La Bianca

via Spaccini | 41122 Modena (MO)
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via Spaccini | 41122 Modena (MO)

+39 059 311524

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Categorie: trattoria

Cucina: tipica, carne

Specialità: tortellini in brodo, bolliti

Ferie: variabili

Chiusura settimanale: sabato a pranzo; domenica

Tavoli all'aperto:

Penelope

Penelope

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31-08-2012

Cucina tradizionale modenese condotta con cura dalla stessa gestione da oltre cinquant'anni. Entrando, l'occhio cade subito sul carrello dei bolliti che espone tagli pregiati di carne compresi i piedini di vitello. Polenta fritta con gorgonzola e polenta, brodo di cappone con quadrucci di pasta sfoglia e fegatini di pollo e, immancabile coi bolliti, il cappello del prete con il purè di patate. Cantina essenziale e conto sui 45 euro.

francy

francy

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28-11-2011

Davvero una delusione se si pensa che e' tra le piu' storiche osterie di modena. Il servizio e'buono ma la qualita del cibo non e decisamente all'altezza del conto che presentano. Gli antipasti freddi e decisamente scarsi, i primi piatti sono arrivati freddi. Forse era una serata no ma 45 euro spesi x una cena peggiore di quella che potrei cucinare io. Nn aiutano a concedere una seconda opportunita