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mappa | piazza Garibaldi 19 | Parma (PR)
Per me terrificante. sono andato a mangiare un panino (prosciutto e mozzarella) con un bicchiere d'acqua. Panino niente di particolare con un prosciutto mediocre di 16 mesi e con della mozzarella confezionata. Vado a pagare e. spendo la modica cifra di 10 euro! un' altra volta prendo un bicchiere di lambrusco, 20 minuti di attesa per ritrovarmi un fondo di bottiglia scialbo con una tazzina comprendente n°5 patatine molli per una spesa di € 5,00! non ci torno manco se mi pagano loro a me.
mappa | piazza Garibaldi 19 | Parma (PR)
Il problema qua è la gestione non il personale di fatti i camerieri sono bravi e gentili. Il dehor esterno è arredato bene ma l'interno lo trovo troppo freddo ed impersonale (basti pensare al vecchio bistro quanto era accogliente e caratteristico). I veri problemi iniziano con la birra alla spina che va evitata perché puzza di piedi sporchi. Ho provato il lambrusco per arginare il danno e mi sono trovato un bicchiere (tanto per cambiare) sporco, con un vino di una bottiglia aperta da almeno una settimana e patatine molli (bicchiere lambrusco 5 €). Oltretutto molto spesso mettono musica tecno a un volume tale che parlare risulta impossibile. Poi mi spiegheranno cosa centra l'effetto discoteca in piazza garibaldi in un bar che si spaccia per "elegante". Va bene solo per un caffè al volo.
mappa | strada Inzani 15 | Parma (PR)
Vero l'attuale gestore (il figlio) non è aldo ma comunque un personaggio, io suoi commenti ricalcano un copione ben studiato. Cibo buono ma salumi molto scarsi ( basti pensare che il prosciutto crudo mentre lo addentavo piangeva talmente era fresco). Locale caratteristico. Per i perbenisti lo sconsiglio, per chi prende tutto sul ridere lo consiglio almeno da provare.
mappa | strada Langhirano, 286 | Parma (PR)
Locale carino bello il plateatico esterno. Pizza buona e prezzi bassi. Personale cortese anche se il mio cameriere trasmetteva tanta depressione, sembrava decisamente mezzo addormentato. Ritengo che sia un posto da provare.
mappa | via Goffredo Mameli, 9 | Parma (PR)
Locale storico, caratteristico e molto disordinato. Il titolare è sicuramente un personaggio particolare e con me è sempre stato simpatico e disponibile. Vero punto di merito è non tanto la selezione di birre, che comunque sono molto buone, ma la spinatura delle stesse. Perfetta. prezzi nella media. da provare.
mappa | via La Spezia, 51 | Parma (PR)
E' da un pò di tempo che non vi vado, e penso anche di non tornarci prossimamente, dato che la cortesia sembra che la abbiano a menu a soli 3 €. Del igiene evitiamo di parlare dato che anche i bicchieri puzzano di frescume. Aspetto caratteristico ma niente di eccezionale.
mappa | strada Farini, 24 | Parma (PR)
Premetto che lo conosco da parecchi anni ed è sempre peggio. il titolare e il personale sono di una simpatia da far raggelare le ossa, l'unico gentile è il paninaro, a bancone nemmeno una nocciolina, le misere tartine a pagamento, con dei vini chimici che fanno venire l'emicrania la mattina dopo. terribile.
mappa | vicolo Politi, 5 | Parma (PR)
Meglio un anno fa con salumi di prima scelta, ora la qualità è leggermente calata (colpa forse della crisi economica). comunque i titolari e i camerieri sono molto ospitali e i prezzi particolarmente competitivi e corretti. L'ambiente è accogliente e tradizionale. sicuramente da provare.
mappa | via Marco Aurelio Cavedagni 1 | Parma (PR)
Pizza eccellente servizio cortese ed accoliente. ci vado occasionalmente e mi sono trovato sempre bene sia per servizio, qualità e prezzo data anche la posizione in piazza garibaldi. ma soprattutto sono felice di non ritrovarmi la solta "micro" pizza come molti ti rifilano. lo consiglio.
mappa | via Nazario Sauro 5 | Parma (PR)
Ho scoperto che il tonic ha ripreso il servizio a pranzo, e devo dire che vi sono andato per mera curiosità e il risultato è stato veramente eccellente. Atmosfera luminosa con un'accoglienza quasi familiare come ormai raramente si trova, vista la progressiva "industrializzazione" delle attività. Piatti molto buoni ed abbondanti con un prezzo veramente basso, basti pensare che un piatto unico (che ho fatto fatica a finire data la quantità) come la polenta con ragù e gorgonzola l'ho pagata solo 5 €, il tutto contornato da un servizio celere. Sono rimasto piacevolmente stupito. Lo consiglio vivamente.
mappa | borgo Palmia, 2/D | Parma (PR)
Walter è ormai un istituzione parmigiana. la qualtà dei panini è ottima, forse con troppe salse ma basta chiedergli di metterne meno. Il servizio è veramente buono ma il meglio lo si ottiene con walter stesso che al contrario di suoi vicini, ti viene servito il panino in un nanosecondo! l'aspetto del locale è decisamente migliorato negli ultimi mesi dopo il rifacimento degli interni più che accoglienti nonostante l'età dell'attività. per la qualità e le dimensioni dei prodotti il prezzo è veramente ottimo soprattutto in questi momenti di crisi. per chi desidera un buon panino abbondante lo consiglio vivamente.
mappa | piazzale San Lorenzo, 19/a | Parma (PR)
Premetto che capito occasionalmente in questo locale da quasi vent'anni. la qualità è da sempre buona e le dimensioni scarse dei panini sono la medesima da sempre. per quanto riguarda il servizio è sempre stato assai deludente. per capirci meglio il signor frank (il paninaro e proprietario) su dieci volte che lo ho salutato entrando mi ha risposto al saluto solo una volta e dopo circa due minuti. il servizio è particolarmente pessimo perchè varie volte ci sono andato alle sette di sera a locale vuoto ed il panino non mi è mai arrivato prima di 45 minuti. l'ultima volta alle ore 12,00 sempre a locale semi vuoto, ho osato chiedere un panino d'asporto per il quale mi sono stati pronosticati ben 30 minuti d'attesa! non contiamo i vecchi menu dove la prima pagina era dedicata a tutte le cose che il cliente non doveva fare! . Un'ottima accoglienza. in sostanza è il classico locale dove ti sembra che dai fastidio se entri. vedrò di evitarlo in futuro per non ripetere per l'ennesima volta lo stesso errore.
mappa | borgo Giacomo Tommasini | Parma (PR)
Veramente un locale bello ed accogliente, praticamente unico a parma! piatti buoni ed abbondanti, prezzi onesti. di fatti sono cliente da oltre 5 anni. lo consiglio vivamente e soprattutto alle coppie per l'atmosfera romantica e la bella figura che può fare il "cavagliere".
mappa | vicolo Politi, 5 | Parma (PR)
Trattoria tipica ed accogliente, salumi eccellenti e prezzi sotto la media. Il servizio e l'accoglienza sono ottimi. In più c'è da dire che è tutto fatto in casa e sono aperti sempre ( sette su sette)! lo consiglio vivamente.
mappa | via Nazario Sauro 5 | Parma (PR)
Premetto che sono un chliente del tonic da oltre vent’ anni. il locale è particolare ed accogliente, ottima la selezione musicale, birre buone e spinate bene. prezzo corretto. Non concordo con pbacker, e mi permetto di sfoderare una lancia in difesa del tonic, in quanto il locale è tutt’ altro che piccolo, anzi è uno dei locali più grossi del centro storico di parma (sicuramente oltre i 100 m2), in più non si può dire che abbia una limitata scelta di birre, poichè solo alla spina ne offre ben otto (8) tipologie diverse non contando una decina di birre in boccetto. Io mi trovo bene (ed a quanto pare molti condividono il mio stesso parere a partire dai commenti precedenti).