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mappa | via Imbriani, 51 | Parma (PR)
Uno dei miei posti preferiti, l'atmosfera è molto riservata ed intima, perfetto per andarci a mangiare con la morosa; beppe è sempre un signore e i suoi risotti sono deliziosi. Il prezzo l'ho sempre trovato giusto.
mappa | strada Langhirano, 158 | Parma (PR)
Piatti buoni, buon servizio, carta dei vini fornita, e la carne l'ho trovata molto gustosa. Prezzo onesto per quanto mangiato e bevuto.
mappa | via 9 Luglio 13 | Vianino (PR)
Ci sono stato un paio di settimane fa. L'ambiente è molto accogliente nel suo essere senza eccesive pretese, siamo stati accolti con un bicchierino come aperitivo, poi siamo stati fatti accomodare nella saletta, a tavola già ampiamente imbandita. Antipasto decisamente molto abbondante composto da olive (molto buone davvero), salumi misti (il salame era veramente speciale, e la spalla cotta calda la sogno ancora la notte), bruschettine fatte a regola d'arte e la caponata, piatto forte della casa. Passati gli antipasti è scattata l'ora dei tortelli: 2 vassoi titanici strapieni di tortelli bianchi (penso fossero alle erbette, non ne sono certo perchè non ne ho magiati molti) e verdi (ripieni di spalla cotta, una vera leccornia). Dopo i primi, per evitare di esplodere, il simpaticissimo titolare si è offerto di farci fare un piccolo giro per il paese, fosse anche solo per farci scendere il boccone. Al ritorno sul tavolo ci aspettavano vassoi di verdure perfettamente grigliate e condite, mentre già si sentiva lo sfrigolare sulla piastra di 6-7 fiorentine alte 2 dita (purtroppo unico neo del pranzo, la maggior parte era lievemente troppo cotta, però tenerissima) con altre verdure grigliate e patate alle mandorle. Per i dolci non commento, visto che era un compleanno e c'era la torta fatta per l'occasione. Vino a profusione, acqua, caffè e ammazza caffè, il tutto a 35 euro. Come prezzo decisamente più che onesto, era tanto che non mi sentivo così sazio, e di roba ne abbiamo anche avanzata.
mappa | viale Mentana, 92 | Parma (PR)
Premetto che non ci ho mangiato. Sabato sera con 2 amici, abbiamo prenotato per le 22. Precisi come orologi ci presentiamo all'ingresso, dove ci viene detto che dobbiamo aspettare. L'addetto all'ingresso non fa neanche un cenno per dirci di entrare per offrirci qualcosa nell'attesa (come fanno nei posti seri), e ci lascia fuori ad aspettare al freddo per almeno 15 minuti, mentre fa entrare un marasma di gente. Non si trattano così i clienti, anche se non hanno ancora consumato. Conclusione, ce ne siamo andati dopo il 4 gruppo che ha fatto entrare prima di noi.