Masticabrodo

mappa | strada Provinciale per Torrechiara, 45 | Pilastro (PR)

Galeotto fu il commento di pandrea 78 che mi convinse a prenotare per 4 persone. Locale ristrutturato con gusto, magari un po' rumoroso. Antipasti di salume misto di buona qualità, serviti con apprezzata torta salata. Lambrusco di ariola. Come primo ho preso delle ruote con salsiccia e funghi assolutamente deludenti: piatto troppo ordinario in cui peraltro i funghi erano solo un'idea e di dubbia digeribilità (la notte è stata lunga per due di noi). Come secondo ottima tagliata di manzo del Nebraska (?!) servita con contorno di patate arrosto che necessitavano di maggiore fragranza. Come dolce possibile opzione tra torta di ricotta e semifreddo al cioccolato (buono), scelta un po' troppo limitata. Personale di sala cortese ma poco preparato sulle disponibiltà del menù (abbiamo dovuto cambiare l'ordine due volte per 'esaurimento scorte'). Locale strapieno, l'impressione è che il glorioso passato abbia pesato oltremodo. Da riprovare in estate.