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  • Il Gabbiano

    mappa | via Morigi 10/a | Parma (PR)

    12-04-2007

    La pizza tirata è molto buona come del resto quella normale. Il difetto del locale è che per sedersi al tavolo bisogna restare in attesa per molto e troppo tempo; i camerieri in sala sono numerosi ma la sensazione è che girino a vuoto... Comunque il giudizio sul mangiare resta positivo. Da migliorare l'organizzazione.

  • Locanda Ca Mari

    mappa | loc. Valbona, 5 | Berceto (PR)

    12-04-2007

    Finalmente riusciamo a testare questa trattoria e si rivela un'ottima esperienza. Giornata calda e quindi abbiamo optato per mangiare nell'aia in sasso; il posto è molto caratteristico e carino. Per antipasto "Boccone del Buttero" che non avevo mai provato; come primo tris di tortelli: patate (sublimi), erbetta, e sfiziosi tortelli a caramella con ripieno di speck e radicchio. Come secondo costolette d'agnello e un ottimo filetto di Angus accompagnato da un buon Chianti. Una menzione alle speciali verdure al forno date come contorno. Prezzo più che buono e serviti con gentilezza che non guasta mai. Bravi!

  • La Brace

    mappa | via Abbeveratoia, 55 | Parma (PR)

    04-02-2007

    Quì do il voto riassunto di 2 serate: il sabato sera pizza nella norma, ma confusione allucinante e camerieri che la finezza non sanno neanche cosa sia. Mentre Giovedì sera ristorante a base di pesce direi molto buono, poca confusione e gli stessi camerieri trasformati in persone civili. In totale un voto positivo; consigliando vivamente una serata infrasettimanale.