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I rating di uebservis

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Locali preferiti

  • Fatto Bene Burger

    mappa | via Vincenzo Monti 56 | Milano (MI)

    26-04-2015

    Hamburger gourmet, costoso, ma sicuramente tra i migliori che abbia provato. Carne di fassona e ingredienti di prima qualità (foie gras e germogli di soia nel mio caso); nel menu anche hamburger di tartare e vegetariani; originali le patatine in formato "chips".

  • Da Bertino

    mappa | via delle Lame, 55 | Bologna (BO)

    28-03-2015

    Trattoria dall'aspetto popolare e un po' dimesso. Cucina discreta, molto emiliana e senza grandi slanci di fantasia.

  • La Pireina

    mappa | via Borghetto 137 | Piacenza (PC)

    13-03-2015

    Cucina tradizionale, genuina e saporita, prezzi abbordabili. Da provare assolutamente i pisarei e fasò.

  • Il Portico

    mappa | via Augusto Righi, 11 | Bologna (BO)

    27-02-2015

    Ristorante (sia di pesce che di carne) e pizzeria. Piatti di pesce saporiti, molto conditi e abbondanti (buoni gli antipasti di pesce marinato e i paccheri al tonno), ma prezzi secondo me un po' troppo alti, quasi da alta cucina. Servizio efficiente.

  • Da Romano

    mappa | viale Pietramellara, 15 | Bologna (BO)

    09-02-2015

    Trattoria passabile, ma un po' monocorde nelle proposte. Non si esce dal recinto di una discreta cucina emiliana: mortadella, parmigiano, tagliatelle, tortelli; unica concessione "esotica" è forse il baccalà alla griglia, che ho provato.

  • Il Gelatauro

    mappa | via San Vitale 98 | Bologna (BO)

    28-01-2015

    Gelateria fra le più rinomate di Bologna, con una fama che va al di là delle mura cittadine. Eppure il gelato non mi ha del tutto soddisfatto: gusti originali (bergamotto e gelsomino), ma consistenza poco cremosa. Per me discreto, ma nulla più.

  • Belle Arti

    mappa | via delle Belle Arti, 14 | Bologna (BO)

    26-01-2015

    Un piccolo angolo di Basilicata nel centro di Bologna. Cucina lucana realizzata con esiti discreti, ma senza eccellenze. Buone la trippa e le orecchiette con pomodori secchi. Ambiente accogliente e informale.

  • Da Maro

    mappa | via Broccaindosso, 71/B | Bologna (BO)

    25-01-2015

    Ottimo ristorante di mare che serve piatti fantasiosi e raffinati. Segnalo i gamberi gratinati e i primi di pesce; buona la scelta di vini. Ambiente elegante, ma non troppo formale. I prezzi sono un po' sopra la media

  • Taverna Mascarella

    mappa | via Mascarella, 22 | Bologna (BO)

    23-01-2015

    Locale dall'identità non ben definita, un po' sardo e un po' emiliano, che non riesce a eccellere in nessuna delle due cucine. Ambiente raccolto e accogliente, servizio efficiente.

  • Broccaindosso

    mappa | via Broccaindosso 7 | Bologna (BO)

    05-12-2014

    Tipica trattoria bolognese che serve piatti tradizionali realizzati con grande perizia. Ho cominciato con un piatto di antipasti misti davvero originali (segnalo la torta salata alle pere e le salsiccette in umido con fagioli), per proseguire con degli ottimi passatelli asciutti con zucchine e mentuccia (unico neo: erano leggermente troppo salati). Per chiudere, un classico come la torta tenerina accompagnata da crema al mascarpone. Ambiente davvero piccolo, se si è in tanti è necessario prenotare; in compenso il servizio è molto veloce.

  • La Sosta

    mappa | via Vescovo Sicardo 9 | Cremona (CR)

    11-11-2014

    Cucina tradizionale rivisitata in questo ristorante a due passi dal duomo. Non male, ma nemmeno del tutto convincenti, gli gnocchi alla cremonese (ispirati a un'antica ricetta locale). Nel menu, ovviamente, anche bolliti e marubini (tortelli in brodo); in alternativa piatti a base di pesce. Ambiente raccolto, discreto ed elegante.

  • Koko

    mappa | via Ferrarese 119/2 | Bologna (BO)

    03-11-2014

    Ristorante fusion giappo-cinese che propone un menu "all you can eat" a prezzi molto convenienti, ideali per la pausa pranzo degli uffici in zona. Qualità a mio parere piuttosto mediocre: sushi con poco pesce e piatti cinesi troppo unti. Almeno il locale è pulito e spazioso, e i tempi di attesa sono ridotti al minimo (è tutto self-service, tranne le pietanze cotte alla griglia).

  • Trita

    mappa | piazza XXIV Maggio, 6 | Milano (MI)

    31-10-2014

    Trita serve uno dei migliori hamburger di Milano, con prezzi giustificati dalla qualità. Tutti gli hamburger sono preparati espressi: il cliente sceglie il pane (ottimo quello al sesamo), la carne macinata al momento (bufalo campano, limousine, angus o wagyu, la più costosa), le salse e le farciture. Per un ottimo panino con angus, verdure, cheddar e salsa barbecue ho speso circa 15 €, ma li valeva tutti. Locale piccolo, nelle ore di punta si rischia di mangiare in piedi.

  • Gelato Giusto

    mappa | via San Gregorio, 17 | Milano (MI)

    05-09-2014

    Questa gelateria vicino a Porta Venezia gode di una buona fama a Milano, anche se secondo me è un poco sopravvalutata. Ambiente minuscolo e scelta di gusti piuttosto limitata. I gelati classici (cioccolato, pistacchio) hanno un buon sapore, ma per il resto li ho trovati piuttosto asciutti e poco cremosi. Appena sufficiente.

  • Sorbetteria Castiglione

    mappa | via Castiglione, 44 | Bologna (BO)

    29-08-2014

    Celebre gelateria, forse fra le migliori d'Italia. Ingredienti genuini, cura maniacale della lavorazione e un pizzico di fantasia contribuiscono a fare un gelato sublime. Da provare assolutamente cioccolato e "dolce contagio" (a base di mandorla): aromi intensi e una consistenza incredibilmente cremosa. Prezzi leggermente sopra la media, ma giustificati.