Io non sono nessuno, ma nessuno è come me
Io non sono nessuno, ma nessuno è come me
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mappa | via Augusto Righi, 11 | Bologna (BO)
Ristorante (sia di pesce che di carne) e pizzeria. Piatti di pesce saporiti, molto conditi e abbondanti (buoni gli antipasti di pesce marinato e i paccheri al tonno), ma prezzi secondo me un po' troppo alti, quasi da alta cucina. Servizio efficiente.
mappa | viale Pietramellara, 15 | Bologna (BO)
Trattoria passabile, ma un po' monocorde nelle proposte. Non si esce dal recinto di una discreta cucina emiliana: mortadella, parmigiano, tagliatelle, tortelli; unica concessione "esotica" è forse il baccalà alla griglia, che ho provato.
mappa | via San Vitale 98 | Bologna (BO)
Gelateria fra le più rinomate di Bologna, con una fama che va al di là delle mura cittadine. Eppure il gelato non mi ha del tutto soddisfatto: gusti originali (bergamotto e gelsomino), ma consistenza poco cremosa. Per me discreto, ma nulla più.
mappa | via delle Belle Arti, 14 | Bologna (BO)
Un piccolo angolo di Basilicata nel centro di Bologna. Cucina lucana realizzata con esiti discreti, ma senza eccellenze. Buone la trippa e le orecchiette con pomodori secchi. Ambiente accogliente e informale.
mappa | via Broccaindosso, 71/B | Bologna (BO)
Ottimo ristorante di mare che serve piatti fantasiosi e raffinati. Segnalo i gamberi gratinati e i primi di pesce; buona la scelta di vini. Ambiente elegante, ma non troppo formale. I prezzi sono un po' sopra la media
mappa | via Mascarella, 22 | Bologna (BO)
Locale dall'identità non ben definita, un po' sardo e un po' emiliano, che non riesce a eccellere in nessuna delle due cucine. Ambiente raccolto e accogliente, servizio efficiente.
mappa | via Broccaindosso 7 | Bologna (BO)
Tipica trattoria bolognese che serve piatti tradizionali realizzati con grande perizia. Ho cominciato con un piatto di antipasti misti davvero originali (segnalo la torta salata alle pere e le salsiccette in umido con fagioli), per proseguire con degli ottimi passatelli asciutti con zucchine e mentuccia (unico neo: erano leggermente troppo salati). Per chiudere, un classico come la torta tenerina accompagnata da crema al mascarpone. Ambiente davvero piccolo, se si è in tanti è necessario prenotare; in compenso il servizio è molto veloce.
mappa | via Ferrarese 119/2 | Bologna (BO)
Ristorante fusion giappo-cinese che propone un menu "all you can eat" a prezzi molto convenienti, ideali per la pausa pranzo degli uffici in zona. Qualità a mio parere piuttosto mediocre: sushi con poco pesce e piatti cinesi troppo unti. Almeno il locale è pulito e spazioso, e i tempi di attesa sono ridotti al minimo (è tutto self-service, tranne le pietanze cotte alla griglia).
mappa | via Castiglione, 44 | Bologna (BO)
Celebre gelateria, forse fra le migliori d'Italia. Ingredienti genuini, cura maniacale della lavorazione e un pizzico di fantasia contribuiscono a fare un gelato sublime. Da provare assolutamente cioccolato e "dolce contagio" (a base di mandorla): aromi intensi e una consistenza incredibilmente cremosa. Prezzi leggermente sopra la media, ma giustificati.
mappa | via San Vitale, 71 | Bologna (BO)
Ristorante di marcata impronta siciliana, che propone una cucina di pesce non banale e con esiti soddisfacenti. Notevoli antipasti (involtini di pesce spada) e primi (spaghetti con sarde, pangrattato e uvetta). Locale non molto grande, prenotazione consigliata.
mappa | vicolo Del Falcone 13 | Bologna (BO)
Un ristorante di pesce che, senza eccellere, propone una discreta cucina. Buoni gli antipasti, niente di che i primi; nota di merito il liquore al fico d'india offerto a fine cena. Prezzi leggermente sopra la media.
mappa | via Mascarella 4 | Bologna (BO)
Nelle cantine di un antico palazzo del centro, un ottimo ristorante che punta sulla tradizione bolognese (affettati, tagliatelle, tortelli) e realizza piatti classici ma di qualità eccellente. Ambiente suggestivo, anche se non concede molto all'eleganza. Nota di merito aggiuntiva: ogni sera musica jazz dal vivo!
mappa | via dei Poeti, 1/b | Bologna (BO)
Storico locale, punto di riferimento della ristorazione bolognese. Situato al piano interrato di un antico palazzo, punta sulla tradizione e sull'eleganza. La cucina bolognese è realizzata con passione e perizia (tortellini, salumi), con qualche concessione all'innovazione (petto d'anatra alle susine). Prezzi medio-alti, ma giustificati.
mappa | via Milazzo 11/A | Bologna (BO)
Pizzeria e ristorante di pesce, con una spiccata impronta napoletana. Arredamento un po' kitsch, qualità appena passabile, ma buona in rapporto ai prezzi.
mappa | via Indipendenza, 24 | Bologna (BO)
Locale elegante, con un arredamento un po' retro' che ricorda una Bologna d'altri tempi. Da provare i carrelli degli arrosti e dei bolliti; buona scelta anche di antipasti e di primi, tutti rigorosamente emiliani. Eccellenti anche i dessert (gelato e semifreddo con cioccolato fuso).