Io non sono nessuno, ma nessuno è come me
Io non sono nessuno, ma nessuno è come me
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mappa | via Etnea, 302 | Catania (CT)
Storico bar situato di fronte ai giardini di villa bellini, offre grande scelta di specialità catanesi, dolci e salate. l'arancino al pistacchio che ho preso era davvero buono, e costava solo 2,50 €.
mappa | via Saluzzo, 25/h | Torino (TO)
Qualità da ristorante, prezzi da trattoria per questo locale gestito da un personale giovane e cordiale. Presenti i classici della tradizione piemontese: carne cruda tra gli antipasti, tajarin e agnolotti tra i primi, tagliata di fassone e brasati tra i secondi. Ma chi volesse concedersi una "deviazione" può andare su alcune proposte di pesce davvero originali, che attingono a tradizioni di diverse regioni italiane: "brandacuiun" ligure (merluzzo mantecato con puré di patate), spaghetti alla chitarra con sarde, specialità siciliana, baccalà alla veneta. Davvero originali anche i dolci: ottimo il "cake", un tortino non lievitato al cioccolato e mandorle. Buona scelta di vini e liquori. Unico neo: il locale è piuttosto piccolo, e se non si prenota è difficile trovare posto, anche perché ha una buona e meritata fama.
mappa | viale Monza 32 | Milano (MI)
Eccellente bar-pasticceria con un ottimo rapporto qualità prezzo. Le brioches artigianali sono il pezzo forte (consigliata la sfoglia ai frutti di bosco) assieme alla caffetteria (cappuccino e marocchino con cioccolato fuso). Ottime anche le torte da asporto. A mezzogiorno e di sera serve anche aperitivi.
mappa | piazza San Domenico Maggiore, 19 | Napoli (NA)
Le sfogliatelle (nelle due varianti: "riccia" e di pastafrolla) migliori di napoli. ottime anche pastiera, babà, e la specialità del locale: la "ministeriale" ricpoerta di cioccolato fondente. la caffetteria è al livello della pasticceria. prezzi più alti della media napoletana, ma giustificati.
mappa | via Piella, 12 | Bologna (BO)
Buon rapporto qualità-prezzo per una trattoria tipica del centro. Senza strafare, il locale propone la cucina tradizionale bolognese, non manca nessuno dei piatti tipici: tagliatelle al ragù, tortelli e tortellini, cotoletta, polpettine al sugo. Il locale è piccolo e sempre affollato, meglio prenotare; in compenso il servizio è rapido e i gestori cordiali.
mappa | via Martesana 6 | Bologna (BO)
Anche questo locale ha chiuso. peccato, perché la cucina era un filino pretenziosa, forse, e con prezzi un po' troppo alti, ma sicuramente buona.
mappa | via Cartoleria, 15 | Bologna (BO)
Minuscolo locale che, non potendo puntare sulla quantità, punta tutto sulla qualità. cucina emiliana rivisitata con fantasia; alcuni piatti (segnalo i tortelli con baccalà e guanciale) sono davvero originali.
mappa | piazza Francesco Durante, 36 | Milano (MI)
All you can eat con buona qualità e varietà nelle proposte di sushi e sashimi, alcune anche originali, con carne di manzo e di pollo. prezzi fissi, un po' più alti a cena che a pranzo, ma accettabili per gli standard milanesi.
mappa | via Mercato 14 | Milano (MI)
Sibilla è un'ottima pizzeria, fra le migliori che abbia trovato a Milano. Non è la solita pizza "milanese" (bassa e secca), invece ha il bordo alto e morbido, segue la tradizione napoletana. Buoni anche gli sfizi proposti come antipasto. Piccola nota di demerito per il servizio, non esattamente un modello di cortesia, forse perché il locale è sempre pieno (infatti consiglio di prenotare).
mappa | via Riva di Reno, 45/B | Bologna (BO)
Sontuoso ristorante di pesce, che meriterebbe una location migliore (è in una via piuttosto anonima e poco frequentata). marcata impronta sicula nel menu: si potrebbe cenare solo col vassoio di antipasti misti, spettacolari sia per qualità che per quantità. primi e secondi sono all'altezza, i dolci golosi e originali. carta dei vini adeguata, sia da pasteggio che da degustazione (segnalo un introvabile passito aromatizzato alla mandorla). servizio prodigo di consigli, quasi invadente, e prezzi decisamente alti, ma a mio parere del tutto giustificati.
mappa | piazza Risorgimento, 6 | Milano (MI)
I cornetti di sissi farciti al momento con crema pasticcera sono i più buoni di milano, provare per credere.
mappa | via di Ponte Quattro Capi 16 | Roma (RM)
Se sei a Roma, prima o poi devi passare di qui. Aperto dalla mitica Sora Lella più di cinquant'anni fa e giunto alla terza generazione di proprietari, il locale propone una cucina popolare, genuina e molto ben curata. Promossi a pieni voti panzanella, gnocchi all'amatriciana e crostata di ricotta e visciole. Peccato solo non aver provato un secondo (ero tentato dai saltimbocca). Altro punto a favore: prezzi, tutto sommato, contenuti.
mappa | via Castiglione, 44 | Bologna (BO)
Celebre gelateria, forse fra le migliori d'Italia. Ingredienti genuini, cura maniacale della lavorazione e un pizzico di fantasia contribuiscono a fare un gelato sublime. Da provare assolutamente cioccolato e "dolce contagio" (a base di mandorla): aromi intensi e una consistenza incredibilmente cremosa. Prezzi leggermente sopra la media, ma giustificati.
mappa | via Dei Tribunali 38 | Napoli (NA)
La pizzeria storica di sorbillo è ormai una vera attrazione turistica, tanto che bisogna fare la fila in strada per entrare. la pizza è oggettivamente squisita, anche se non mi azzarderei a dire che è la migliore di napoli: personalmente, ne ho trovate altre allo stesso livello. servizio veloce e prezzi onesti.
mappa | strada Farini 27 | Parma (PR)
Premetto che la mia recensione si riferisce alla vecchia gestione, non avendo più frequentato il locale dopo il passaggio di proprietà. Il giudizio era comunque buono, soprattutto perché il locale proponeva un classico ormai introvabile come la rosa di parma, e poi tutti gli altri piatti erano realizzati con cura e passione. L'ambientazione rustica, da salumeria di paese con dehors estivo sulla frequentatissima via Farini, aggiungeva fascino. Ripeto, spero che non sia troppo cambiato con la nuova gestione.