Vedi, il mondo si divide in due categorie: chi ha la pistola carica e chi scava. Tu scavi.
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Il Mio Film PreferitoIl buono il brutto il cattivo
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoSette Peccati, Cavallino (LE)
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mappa | via Cadorna 18 | La Spezia (SP)
Locale a gestione familiare, con cucina tipica ligure e/o toscana. Tra le specialità, la passatina di ceci e gamberi, piatto reso celebre nel mondo da fulvio pierangelini. Qui non raggiunge quelle sublimi vette (e ci mancherebbe. ) ma non è affatto male. In autunno, da non perdere i piatti con i funghi porcini.
mappa | via Frignanese, 2373 | Vignola (MO)
Una vecchia stazione di posta si è trasformata in una trattoria con cucina tradizionale. Tra le specialità, gnocco fritto con salumi del territorio, pasta al ragù di manzo, petto d'anatra all'aceto balsamico. Per finire con un buon dolce, segnalo la crostata di amarene.
mappa | viale Natale Zen 13 | Marina di Ravenna (RA)
Cucina di mare: spaghetti allo scoglio, fritto, grigliate
mappa | piazza San Benedetto 12 | Norcia (PG)
Cucina locale. Da segnalare la minestra di farro e la carne di maiale e di agnello.
mappa | strada Farnesiana 200 | Piacenza (PC)
Ristorante semplice, poco fuori piacenza, dove gustare piatti tipici: tortelli, pisarei, pasta fatta in casa. Per secondo, carne in vari modi: brasati, arrosti, stracotti.
mappa | via Della Repubblica 22 | Arco (TN)
Locale caratteristico, ricavato in una vecchia dimora contadina del seicento. La cucina propone i piatti locali, tra cui l'immancabile polenta con coniglio, il brasato e a seguire peperonate, arrosti, selvaggina. La cantina propone vini soprattutto locali, tra cui merlot e pinot nero.
mappa | via Arche Scaligere, 6 | Verona (VR)
Locale storico, situato in un porticato di fronte alle arche scaligere. Offre piatti di pesce e antiche ricette veronesi rivisitate: spaghettoni ai caparozzi, cappesante gratinate al soave e tartufo nero e altre specialità. Ricca carta dei vini.
mappa | via Dante 27 | Belgioioso (PV)
Proprio dietro l'ex convento dedicato a san francesco, propone una cucina creativa e tradizionale, fondata sulla materia prima del territorio.
mappa | Via delle Docce, 16 | Trieste (TS)
Un po' fuori dal centro, è un locale molto frequentato e che ha il grande merito di smentire chi dice che per mangiare bene bisogna essere disposti a spendere. Il menu fisso è proposto a 12 euro, oppure si può scegliere tra le offerte del giorno secondo mercato. Da non perdere i gnocchi di pane al ragù, le polpettine e lo spezzatino con i fagioli. I dolci sono fatti in casa: strudel, panna cotta, omelette con marmellata o nutella. Con la bella stagione ci si può sistemare all'aperto. In sintesi, più che consigliato.
mappa | Via della Fornace, 1 | Trieste (TS)
Questo locale, a pochi passi dal castello, continua a riscuotere un più che meritato successo, in virtù della sua formula accattivante, centrata sugli antipasti, e del prezzo ragionevole e adeguato ai tempi della crisi. Le salette che compongono il locale sono curate e vi potete accomodare per gustare una serie di antipasti di pesce uno più sfizioso dell'altro, secondo quanto offre il mercato e l'estro del cuoco. Prevalenza dei frutti di mare e pesce azzurro.
mappa | via Della Muratella 535 | Roma (RM)
Da raccomandare agli amici. Nutrita serie di antipasti e bella sfilata di primi. C'è anche il pesce (del resto non siamo lontani da fregene) ma la vera specialità è la carne, che si può scegliere da un banco frigorifero e che poi viene cucinata a vista sulla brace. Il risultato è eccezionale, sia che si scelga il lombo, la bistecca di costa o la fiorentina. Pochi vini da accompagnare il pasto in uno dei migliori locali della capitale.
mappa | corso Guglielmo Marconi 17 | Arona (NO)
Fuori il lago, dentro due salette ben curate. Ogni giorno viene stabilito un menu degustazione di cinque portate, con possibili alternative, ferma restando la formula della degustazione. Cotture semplici per piatti molto sfiziosi: tiepido di pollo alla mediterranea, scampi e fave con cipolla saltata, tortelli di faraona con salsa al vino rosso (buonissimi), torte di fichi. Ricca cantina con etichette italiane e francesi.
mappa | via Fiascherino, 92 | Tellaro (SP)
Proposte di alto livello, soprattutto di mare con qualche "escursione" a terra. Indimenticabile, tra i primi piatti, la "amatriciana di mare". Piuttosto costoso, ma ne vale la pena.
mappa | Via Appia, 105 | Brindisi (BR)
Pasticceria e cioccolateria sul lungo Adda. Da provare le torte bavaresi e il Pan del Re, dolce all'amaretto e uvetta
mappa | loc. Bilegno 67 | Borgonovo Val Tidone (PC)
E' un indirizzo da tenere a mente per la presenza di un menu in equilibrio tra tradizione e fantasia, per la notevole carta dei vini e per il buon rapporto qualità /prezzo. Eccellente il roast beef di vitello affumicato con fiori di zucca ripieni di tarfufo