Vedi, il mondo si divide in due categorie: chi ha la pistola carica e chi scava. Tu scavi.
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Il Mio Film PreferitoIl buono il brutto il cattivo
Dove Farei Il Mio Ultimo PastoSette Peccati, Cavallino (LE)
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mappa | via Orfeo 5/B | Bologna (BO)
Locale caratteristico, di allegra atmosfera. La cucina è curata, incentrata su taglieri composti da svariati tipi di salumi, formaggi, crescentine, tigelle e crostini vari. La parte del menu dedicata ai primi e ai secondi è segnalata su una apposita lavagna, insieme alle offerte enologiche del giorno. Prezzo in linea con la città, ovvero alti.
mappa | via Vittorio Emanuele, 12 | Castelnuovo di Garfagnana (LU)
Questa osteria va considerata un angolo di paradiso per tutti i gourmet. In un ambiente molto piacevole, composto da due sale, una all'ingresso e una sul retro con un unico lungo tavolo, il proprietario vi proporrà una selezione di prodotti locali speciali e a volte unici. Fra i salumi si possono assaggiare un prosciutto da maiale allevato a castagne, una strepitosa mortadella tagliata al coltello, la celebre bondiola garfagnina. A seguire, torte di farro e trota affumicata. Ampia scelta di vini. Straconsigliato.
mappa | loc. Coe, 2 | Nago (TN)
In un fortino austriaco che risale alla matà dell'ottocento, l'osteria presenta i piatti tipici della cucina trentina, sapientemente rivisitata. Tra le specialità, la carna salada, la polentina tartufata, il carpaccio di trota, i buonissimi tortelloni al formaggio di malga. Per finire con un buon dessert, ecco la torta di fregolotti, da accompagnare con il vin santo trentino.