Ultimi pareri di anto68
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Inkiostro
In molte recensioni si parla del prezzo. Noi siamo stati in questo locale più volte e devo ammettere che non è proprio a buon mercato, tuttavia merita le 5 stelline e forse qualcosa di più. locale molto bello e curato dalle posate d'argento ai calici di cristallo, i fiori sul tavolo sono orchidee fresche e tutto denota una certa cura ed attenzione. cibo: un solo aggettivo ottimo. Noi abbiamo mangiato sia pesce che carne e direi che tutto è davvero buono. Le porzioni sono normali, io normalmente con due portae mi sazio. L'ultima voltà ho preso la composizione di pescato e crostacei ed i gamberi e scampi, mentre l'altra persona ha preso i crudi, una certezza come sempre ed il risotto con straccatella, fragole e gamberi, davvero interessante e gustoso. Il pane è da nobel ed i dolci ottimi. tra l'altro è sempre servita una entrèe, questa volta era salmone affumicato dallo chef, un pre dessert e piccola pasticceria. Tutto buono come sempre. Con una bottiglia di chardonnay abbiamo speso 175 € circa. Se pensi che a parma si paga non meno di 38/40 € a persona (80 € la coppia) per mangiare della torta fritta e del bollito. io lo consiglio e se il prezzo è un limite, andateci x le occasioni speciali. ah. Consiglio il giro in cantina
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Aquaria
La definirei una pizzeria travestita da ristorante. Cucina non male ma piuttosto scontata, non vale il viaggio, si mangia come in tantissimi altri ristoranti, il servizio sarebbe da rivedere. Disattento, frettoloso e poco professionale il locale non è male
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Poli
Locale dall'indubbia tradizione: la famiglia lo gestisce da quasi quarant'anni e si vede nella professionalità direi un punto fermo nel panorama ristorativo reggiano e non solo essendo vicinissimo aparma. se amate la carne consiglio la fiorentina alla brace. Da leccarsi i baffi, anche perchè cotta su una vera griglia a carbone. Anche il pesce è ottimo però, tra tutto consiglio le crudità e la tagliata di tonno con il lardo di colonnata. ottimi anche i primi, normalmente non ci facciamo scappare le lunette del marinaio, che sono un tortello di pesce e per secondo la il branzino al sale, il migliore che io mangio in giro tra i dolci il mascarpone con le fragole merita una prova costoso, ma di grande qualità servizio: gentile e professionale
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Inkiostro
Sono stato in questo nuovo ristorante per la prima volta un paio di sabati fa e devo dire che ne vale la pena! Abbiamo mangiato io carne e la mia compagna pesce, entrambi ottimi. siamo partiti con un battuta di manzo davvero speciale, qualità della carne a livelli molto alti e abbinamento con crocchette di parmigiano delizioso. L'altro antipasto era una composizione di pescato e crostacei a vapore, bella e buona. abbiamo proseguito io con dei ravioli di zucca ed una catalana di scampi e gamberi. Il mio primo era buonissimo e presentato in modo impeccanile, i crostacei a vapore di qualità altissima. infine io ho concluso con i sigari di manzo podolico, buonissimi! il dolce lo abbiamo diviso e abbiamo scelto il "dolce formaggio", composto da 5 varianti di dolce tutti a base di formaggi diversi. Una vera sorpresa. abbiamo preso due calici di vino, mangiando io carne e la mia compagna pesce. siamo stati davvero molto bene! Lo consiglio! Il conto è stato di 168 €, non basso ma ne vale la pena. cosa dire sul locale: bellissimo servizio: attento e discreto! Finita la cena ci hanno mostrato la cantina spettacolare