Ultimi pareri di fax
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Sagittario
Al sagittario viene difesa la cosa più difficile di questo mondo: la semplicità. Gli arredi sono semplici, la titolare semplice, come quello che dice 'se il nostro parmigiano è unico al mondo per quello che ne nostri pascoli mangiano le mucche, non potrebbe esserlo anche per la carne delle stesse mucche? ' non fa una piega! Come la fiorentina che porta in tavola, di carne locale, 'di spessore' , tenerissima, profumata e fumante. Sembra l'argine che si percorre prima di arrivare al locale, come se si volesse dividere ,a ragione, la qualità dalla banalità! Poi quattro piacevoli chiacchiere con la titolare, anche quelle tenere e di spessore! grazie.