aginulfo

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Qualcosa su aginulfo


Città
Parma

Ultimi pareri di aginulfo


  • I Monelli
      06-06-2010

    Ok, non è a buon mercato, ma sono anni che ci vado con tutti i miei amici e difficilmente son rimasto scontento della qualità della cucina. La pizza è allineata con le pizze della provincia, se volete quella bassa, mentre la "fornarina", alta, è un'ottima alternativa. Quello che fa la differenza sono i piatti "cucinati". Il filetto di manzo costa 16€. Tanti? NO. Vi servono un filetto molto alto, saporito, cotto molto bene, buono dall'inizio alla fine. In altri ristoranti più rinomati difficilmente troverete di meglio. Tutti i piatti sono serviti e cucinati con cura. Gli antipasti sono in effetti cari, ma è così in tutte le pizzerie: si aumenta il costo dell'antipasto perchè molta gente non prende il primo (che come rapporto qualità/prezzo è più favorevole). Non costa poco ma offre anche molto.

  • Masticabrodo
      25-03-2010

    La mia esperienza a Masticabrodo è da definirsi assai modesta. A cena in tre, abbiamo (sfortunatamente?) evitato i salumi e i primi per scegliere antipasti e secondi. Il tortino di patate e carciofi in crema di parmigiano era davvero blando, l'antipasto di polenta e pancetta è rimasto nel piatto in quanto la polenta non era cotta a sufficienza. La stessa polenta l'abbiamo ahimé ritrovata con il coniglio (scelto come secondo), mentre a 15€ è stata servita una tagliata di manzo decisamente non all'altezza. I proprietari sono in effetti persone amabili, molto meno la cameriera, che è riuscita a far rimbalzare il tappo del prosecco sul soffitto e a seguire sul mio ospite straniero. La focaccia servita insieme al pane era ottima.