matteoparma

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9 pareri

Qualcosa su matteoparma


Città
Parma

Alcuni locali preferiti


I voti di matteoparma


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Ultimi pareri di matteoparma


  • Colibri
      26-09-2013

    Stavo scrivendo una recensione completa. Poi mi sono detto :" ma se c'è gente che non capisce come funziona questo locale , perchè mai dovrei perdere tempo a spiegarglielo? ". io posso solo consigliare di provarlo, anzi quasi quasi già che ci sono prenoto per sabato.

  • Gustami
      08-08-2013

    Abbandonato da più di un anno. E fiero di non tornarci più. panini al limite della decenza. Soprattutto il lunedì. un piatto di bresaola. 8 euro 6 fette. dire che si mangia bene è un sacrilegio. è camst. La pasta è sempre scotta. Le bistecche lasciamo perdere. avevo chiesto un piatto di crudo con la mozzarella e me l'hanno piantata direttamente sul crudo. crudo poi alto un dito. Ma daiiii

  • La Filoma
      04-05-2012

    La vecchia gestione era la filoma. Questa nuova gestione ha tenuto qualche abitudine ma siamo proprio su altro pianeta. cencellato dai preferiti.

  • Rosa Dell'Angelo Prosciutto Bar
      04-05-2012

    Premetto che il locale mi è sempre molto piaciuto e mi sono sempre trovato benissimo. però. Devo dire che ho riscontrato un deciso calo qualitativo (qualcuno con me si è lamentato anche per l’aumento sui panini, io personalmente quello non lo discuto, sono alla fine due panini a 3,80€) sia come materia prima , la dove il pane è sempre buono e fresco ma il prosciutto purtroppo raggiunge livelli da bar medio mentre all’inizio e nei primi tempi il prosciutto era prosciutto, inoltre parlo negativamente anche dal punto di vista della quantità fino a qualche anno fa (non esagero) c’era il classico “dito” di prosciutto, oggi preso un panino da asporto prosciutto mediocre e quantità al limite sindacale. signori c’è crisi e si cerca di risparmiare su tutto? mi sta bene…ma risparmiare sulla qualità della materia prima e del servizio (inteso in questo caso come quantità) è molto rischioso, per ora credo che riproverò dopo l’estate e vedremo se il gestore da un’occhiata ogni tanto a questo sito e se gli interessa l’opinione di una persona che almeno due volte a settimane passava sempre dal suo locale.

  • Coco's
      12-07-2011

    io commento la pizza. Il posto. Gli ingredienti. L'idea. la pizza è buona. Te la cuoci. E la mangi appena fatta il posto non ha orari molt elastici ma nemmeno improponibili gli incredienti sono discreti ma migliorabili l'idea della pizza da cuocere a casa è ottima

  • La Buca dei Diavoli
      12-07-2011

    La pizza sembra gomma. ? mah. io ci sarò andato una decina di volte in tutta la mia vita, mai stato male. Anzi. la pizza è buona. E sempre ben cotta anche al sabato quando c'è il mondo intero. però se dobbiamo s@#$*! Re qualche pizzeria a favore di un'altra. allora ok. la pizza migliore è quella del veliero. Che se la gioca con quella buitoni surgelata. mamma mia. Che gente

  • Martino
      12-07-2011

    Da quanto sarà che estiste martino. ? bah. Forse 25 anni. sempre un buon gelato. Ottimo il boero. Gentili i propietari. unico "neo". Togliete quegli orribili barattolini (quelli grandi intendo) molto antichi e molto scomodi. Ma se li tenete sicuramente qualcuno ve li chiederà :d bravi e continuate così

  • Grom
      12-07-2011

    Finalmente noto dalle opinioni che questo gelato è apprezzato. e chi parla di gelato industriale non ha capito proprio niente. Il gelato non è industriale, ma nel loro stabilimento preparano loro stessi i preparati (cosa che utilizzano tutti). Il mio collega ha visto con i suoi occhi le signore che affettavano kiwi in continuazione per preparare appunto la miscela , che poi viene mantecata da ogni singola gelateria. le materie prime sono di qualità, così come lo sono gli altri ingredienti accessori (vedi il cioccolato). provate ad assaggiare il fior di latte. Io non ne ho mai sentito uno così cremoso con un ottimo retrogusto di panna/latte. ma a parma tanto è così. C'è la gelateria che va di moda. Come negli anni 90 c'era solo il k2. E solo il galato del k2 era buono. questa gelateria che se ne voglia dire bene o male, bisogna consocerla. E non dire che è gelato industriale. Ma semplicemente si producono loro i preparati invece che comprarli dai distributori. E questo lo posso dire perchè nell'azienda in cui lavoro sono venuti personalmente i proprietari. E hanno illustrato tutte le dinamiche del loro gelato. detto questo liberissimi di continuare a paragonarlo al cornetto algida.

  • La Gelateria
      06-07-2011

    Vorrei parlare direttamente alla proprietà della gelateria: ma vi rendete conto che secondo questo sito siete la seconda miglior gelateria di parma (sul quale io per altro non ho nulla da dire, anzi ho appena mangiato il vostro gelato dopo cena. ) . Ma ragazzi. ? le palline? 3 euro 3 palline. ? nemmemo nei posti più rinomati per le fregature fanno più le palline. ma perchè infangare e rovinarsi la reputazione con ste cavolo di palline? ci sarà risparmio per voi. E susseguentemente guadagno, però la trovo una cosa davvero poco costruttiva. io personalmente se mi trovo in zona e voglio una vaschetta da portare a casa mi fermo, ma per un gelato da passeggio faccio 1km e vado altrove. le palline sono davvero out. buona meditazione. Se vi andrà di mediarci sopra.