Noli offendere Patriam Agathae quia ultrix iniuriarum est
Piazza del Mercato Nuovo | Firenze (FI)
via Rosina, 2/R | Firenze (FI)
via Piano Paradiso | Orsara di Puglia (FG)
via Pomponio Torelli, 1/A | Parma (PR)
via Albert Einstein 18 | Montecchio Emilia (RE)
5 stelle: | (81) | |
4 stelle: | (283) | |
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Partiti dal parcheggio di vetriolo ci siamo messi di buona lena a fare i 3,6 km apiedi che ci dividevano da questo bellissimo posto. La camminata tra i boschi ci ha messo fame, ma giunti lì siamo rimasti affascinati dal paesaggio, dagli animali lasciati liberi di pascolare sui campi (capre, cavalli, mucche) e una natura che regna incontrastata. Il titolare è una persona squisita che spiega tutte le attività esercitate nella malga. Ma passiamo alla cucina: iniziamo con un aperitivo di tre stagionature di formaggi diversi dopodiché iniziamo da un vassoio di salumi e una ciotola di giardiniera. A seguire due squisiti primi (canederli burro e salvia e margherite ai formaggi e noci al pesto di rucola e speck). Decidiamo, già abbastanza pieni, di saltare il secondo e dividere una gustosa fetta di treccia mochena (spettacolare anche questa). Da bere abbiamo preso 1/4 di rosso e un'acqua naturale e per chiudere il tutto due caffè. Totale 43,90 euro. Siamo usciti per rifare il percorso a piedi per tornare a vetriolo sazi e con gli occhi e la mente piena di bellissime immagini del posto. Ci torneremo e lo consigliamo a tutti.
Porzioni abbondanti, piatti gustosi, personale sempre pronto alla battuta e prezzi modesti. Cosa volere di più? Abbiamo ordinato un piatto di tagliolini alla cernia gustosi da dividere in due (nonostante la divisione era comunque una porzione corretta, non oso immaginare un piatto per una persona), un piatto di capesante gratinate e un filetto di trota (entrambi molto buoni) accompagnate da un piatto di patatine fritte. Il tutto annaffiato da 1/4 di bianco della casa e un'acqua naturale. Per concludere un sorbetto e un caffè gentilmente offerti dal titolare per un totale di 40 euro (20 a persona). Insomma, più che consigliato!
Siamo stati qui ad aprile per un pranzo veloce. Due baccalà mantecati (porzione un pelino risicata), un contorno di patate lesse, mezzo sfuso di bianco ed un caffè. 23€, un prezzo corretto nonostante la zona. Personale veloce e cortese.
Di passaggio da questa graziosa cremeria sono stato invogliato dai loro tiramisù. Una coppetta che nei ristoranti viene venduta a non meno di 5 euro qui in vendita a 3,50 (e ricordiamo che ci troviamo a venezia, per cui il prezzo è onestissimo). Il tiramisù? Delicato, leggero, ottimo. Bravissimi!
Personale simpatico, geniale e cortese; appena seduti abbiamo iniziato le danze con due primi: gnocchi capesante e zucchine e gnocchi con granchio reale (delicatissimi i primi, più deciso il gusto del granchio). Per secondi abbiamo ordinato anelli di totano fritti e un piatto di fritto misto (abbondanti, bisogna sottolinearlo): eccellenti e non unti. il tutto accompagnato da un'acqua naturale e mezzo sfuso di bianco. Nel finale ci hanno offerto uno sgroppino fatto con vodka e gelato al limone. Conto finale 75 euro. (13 e 15 euro i due primi, 13 e 20 i due secondi; 6,50 il vino e 3,50 l'acqua; 4 euro due coperti). Molto valido per me a livello complessivo.
Provato il locale vicino al ghetto. Personale cortese e caffè espresso ad 1€. Vasto assortimento di dolci, paste, lieviti, pani e gelati. Prezzi onesti anche nei bicchieri di vino. Quasi sicuramente ci sarà una maggiorazione per il servizio al tavolo.
Ottimi bigoli preparati in negozio, cotti e conditi con dei buoni sughi (vegetariani, di carne e di pesce). Solo 5 euro per un cartoccio di bigoli al dente. Se avete fame un bis potrebbe saziare anche gli stomaci più capienti. In due abbiamo ordinato bigoli al pomodoro e bigoli al nero di seppia. Personale simpatico, alla mano, cortese e veloce. Se trovate un angolo dove appoggiarvi avete risolto un pasto in una città dove i prezzi purtroppo non sono a portata di tutte le tasche. Bravissimi. Più che consigliato.
Abbiamo prenotato e nonostante un contrattempo, dietro chiamata telefonica, hanno avuto il buon cuore di serbare il posto. Due eccellenti mozzarelle in carrozza (tanto decantate su tripadvisor), una con acciuga e l'altra col prosciutto cotto. Due primi: spaghetti con le vongole. Ottime e in quantità corretta. Da bere un'acqua in vetro da un litro e una birra media alla spina. Per finire un sorbetto al limone, eccellente anche questo. Totale di poco inferiore ai 40€. Posto consigliato per rapporto qualità prezzo considerando che a venezia è tutto molto caro.
Ci sono stato per un pranzo di lavoro e mi ha lasciato di stucco il fatto che ero l'unico italiano che pranzava e che tutti i tavoli fossero occupati da cinesi (il che questo per me era già una mezza garanzia). Il menù offre tantissime portate, molte sono realmente locali e sconosciute come ad esempio differenti tipi di verdure mai viste in italia. Peccato che il personale abbia serie difficoltà a parlare italiano e pertanto diventa difficile capirne di più. Due involtini primavera, un piatto di ravioli al vapore, tagliatelle di riso con verdure saltate, una birra cinese da 66 e una grappa di riso finale (versata abbondantemente in un bicchiere da spumante) solo 13 euro. p. S . Qui si usano solo le bacchette, pertanto scordatevi forchetta e coltello.
Una sera a cena ordiniamo in questo locale una pizza margherita (doppio impasto, alta) con farina integrale da dividere in due, un antipasto (un piccolo tortino di zucchine in crema di parmigiano non troppo abbondante a dire il vero ma coreografico nella vista), una tagliata di manzo (molto buona) e un piattino di carciofi come contorno. una birra media e un'acqua naturale da bere. Totale del conto 35 euro. Sul prezzo e sulla bontà dei piatti nulla da dire. Certamente l'acustica del locale è da incubo: non ci si capacita come 15 persone, di cui 3 coppie riuscissero a fare una caciara valida per 50 persone, davvero inspiegabile.