La Vecchia Posta

via Giovanni Da Verrazzano, 7 tel. 095 971240

95010 Torre Archirafi (CT)

Non mi aspettavo di trovare un locale da queste parti inserito in una guida Osterie Slow Food 2010 (più che altro perché i ristoranti tipici a base di pesce si trovano per fama verso Stazzo, Capo Mulini, Aci Trezza) e allora ecco che a due passi dal mare evidentemente anche altri locali possono dire la loro. Abbiamo iniziato con due antipasti misti di mare (pesce azzurro e gamberi crudi marinati, insalata di polipo e un frittino misto a base di moscardini, alici (o masculini) e aguglie. Due primi: per me linguine con vongole e un risotto alla pescatora in quantità che in effetti a ben pensarci avrebbe potuto chiudere la cena (grazie a Dio ogni tanto qualche locale fa dei bei primi come si deve) e per secondo un trancio di spadotto a testa. Da notare che si serve solo il pesce pescato (non c'erano purtroppo in serata né ricci di mare né la pregiata alga rossa chiamata "Mauro" che si mangia solo in pochissimi comuni del litorale ionico etneo, nella restante regione è sconosciuta). Da bere: due fiaschetti di bianco sfuso da mezzo litro, un'acqua Lete e due sorbetti finali al limone. Totale 85 euro (sconto di 2 euro sul prezzo reale). Rapporto qualità-quantità-prezzo: da ritornarci!

Tags: mauro, ricci, pesce, spadotto,

Locanda degli Artisti

via XXV Aprile, 13 tel. 0372 835576

26038 Cappella dei Picenardi (CR)

Gia solo all'esterno tutto il paese sembra essere stato catapultato di 50 anni indietro ma restaurandone (almeno esternamente) tutte le facciate di ogni edificio che si trovi nei pressi di questa locanda, il tutto estremamente suggestivo e di sicuro impatto. Entrando nel locale, invece, notiamo molta eleganza e un arredamento di buon gusto (nota stonata o nota scherzosa, a seconda dei gusti un tavolo da due dove campeggia uno sfarzoso trono da Re!). Bella l'idea di di inserire il menù su una finta tavolozza di colori da pittore...idea ripresa, tra l'altro, anche nel bigliettino del locale. Ad ogni modo ospite di due carissimi amici ho ordinato un primo e un secondo (rispettivamente il risotto ai formaggi lombardi della locanda e le costolette d'agnello con verdure in dadini): entrambe le portate gustose ma se il risotto era in giusta quantità sul secondo invece non si sono sprecati. Un'acqua minerale e un nero d'avola Lamùri del Conte Tasca d'Almerita. Per dolce uno sformatino di cioccolato fondente con crema di pistacchio. Tutto ottimo, portate in alcuni casi in effetti un po' striminzite (vedasi secondo e dolce) ma nel complesso sono rimasto soddisfatto. Non posso riferire invece dei prezzi dato che non ho pagato io ma dato che tutti i primi costavano 9 euro, mentre i secondi o gli antipasti viaggiavano alla media dei 14 euro direi che sono nella media.

Molinazzo

via Bassa, 121 tel. 347 4472985

43037 Lesignano Bagni (PR)

Cosa mi ha deluso? Solo una cosa: aver mangiato un antipasto a base di affettati SENZA torta fritta ma con del semplice pane locale affettato: davvero un grande peccato perché solo il crudo era eccezionale. Abbiamo iniziato pertanto con questo vassoio di affettati, accompagnati da un rosso sfuso (da 1 lt) e un'acqua minerale frizzante in bottiglia. Due primi: scialatelli con scamorza affumicata e salsiccia, un piatto tipico calabrese davvero squisito. Per secondo: una tenera tagliata su un letto di rucola da dividere in due, ma accompagnati da due piatti di patate al forno; grazie a questa portata abbiamo raggiunto la sazietà. Due amari nel finale e una bella discussione con lo chef, il nuovo titolare del ristorante: un simpatico gestore di chiara origine calabrese. Con lui abbiamo parlato di cotture, piatti tipici, di cantine del posto e non posso non segnalare che è stato estremamente gentile nel regalarmi una bottiglia di prosecco numerata da provare a casa. Il conto finale? 53 euro. Da notare però che nello scontrino ho riscontrato successivamente di non aver pagato alcun coperto, nè i contorni, né l'acqua, né gli amari...dimenticanza? Oppure una gradita offerta lancio dato che per me era la prima volta di questo locale? Non so, ad ogni modo lo consiglio vivamente, ma chiedete loro (qualora abbiate voglia di antipasto a base di salumi) se fanno la torta fritta perché pare che venga un'addetta a svolgere questo compito in cucina solo il sabato e la domenica.

Il Torchio

strada Torchio, 89 tel. 0521 610462

43010 Fontevivo (PR)

A colpire di questa pizzeria non è certo l'arredamento con elementi etnico-africani o le tovagliette in bambù (anche perché le tende che separano le due stanze mi ricordano ambienti tipici degli anni '70), bensì il loro menù straricco di pizze di tutti i tipi e per tutti i gusti (come non citare la comica "fiatella"?). Siamo andati sabato sera e a parte la prima attesa per l'ordine con il richiamo consecutivo di tre ragazze tutto il resto è andato liscio. Un piatto di patatine fritte per antipasto, due pizze mediamente condite (per me non il massimo ma nemmeno da criticare), una spina piccola e una menabrea da 66; per concludere un sorbetto e un tiramisù (i loro dolci sono presentati scenograficamente bene direi): totale 36,80. Non ho capito se il POS è permanentemente assente o se era fuori uso in quella serata. P.S. Prima di fare accomodare i clienti, le ragazze dovrebbero dare un'occhiata alle sedie se hanno qualche residuo di cibo accidentalmente abbandonato dal precedente commensale. Il coperto è di 1,50 a persona e non 2 euro

Conad

via Lottizzazione Oratorio, tel. 0521 313016

43052 Colorno (PR)

Se si vuol fare la spesa in santa pace, senza decine di carrelli tra i piedi (stile Esselunga per intenderci) questo è il posto giusto. Ma occhio alla carne (poco buona) e alla frutta (spesso in stato avanzato di maturità) piena di moscerini che gironzolano attorno.

Il Torrente

strada Langhirano, 4 tel. 0521 964317

43100 Parma (PR)

Riscrivo solo per commentare un fatto che merita di essere descritto su questo forum: il gestore, dopo essersi reso conto di un disguido di non poco conto su un piatto di formaggi accompagnato con della marmellata di prugne, mi ha scontato del 50% il prezzo finale della portata: da 8 euro a 4. Sembrerà poco e invece il "mea culpa" non è da tutti e voglio rendere merito al titolare sul fatto che si è comportato da gran signore, sia ben chiaro, non tanto per il risparmio di 4 euro, bensì per una questione di principio e per il gesto in se comunque da valorizzare. Leggendo spesso i post degli altri utenti pare che la cosa in zona sia abbastanza rara....

Vecchio Mulino

p.le Vittorio Veneto, 19 tel. 0521 312181

43052 Colorno (PR)

Sulle pareti fotografie di grandi VIP (Dario Fo, Bono Vox -!!!-, Finardi, Ron e altri ancora), attestati e premi vari; la struttura in se pare abbia più di duecento anni e sia d'interesse storico e culturale, non a caso è di proprietà del Comune di Colorno. Detto questo gli antichi fasti di questo locale sono un po' sbiaditi, forse anni fa' era un locale "in" oggi invece è frequentato da tavolate di clienti vari e disparati: famiglie, uomini in giacca e cravatta, uomini in canotta, coppie, e molti di questi....si conoscono tra di loro e parlano a distanza come amici di vecchi tempi. Ma a parte quest'osservazione e seguendo i consigli di Saretta (ergo: non mangiare fuori per via delle zanzare) è bene passare a quello che abbiamo ordinato: Due primi (tortelli d'erbetta e cappellacci ai funghi porcini) ottimi entrambi, un insalata mista con mozzarella di bufala e verdure varie, una costata di cavallo (questa mi ha deluso un po') e delle patate al forno (discrete) accompagnate da una minerale naturale da 1 lt, una bottiglia di vino Cabernet Sauvignon da 375 cl (finalmente qualcuno che adotta la "mezza bottiglia"!) e un tiramiù (ottimo il gusto intenso di caffè). 47 euro il totale incluso 3,60 euro di coperto. I gestori giurano che è tutto fatto in casa e io posso solo dirvi che i loro piccoli panini serviti al tavolo sono finalmente dei panini degni di questo nome. Insomma, io sono uscito soddisfatto e sazio.

Villa Miraglia

strada statale 289, tel. 095 697397

98033 Cesarò (ME)

Villa Miraglia è prima di ogni cosa un rifugio che si trova nel cuore del parco dei Nebrodi e che a prezzi modici ospita la gente sia con la pensione completa (75 euro) che in mezza pensione (55 euro). Ma la mia recensione riguarda solo il ristorante; dopo 4 ore a camminare nel parco dei Nebrodi questo locale è sembrato un miraggio ai nostri occhi tanto era la fame del gruppo. Dagli antipasti (formaggi, salumi locali e assaggi di funghi), passando per i primi fatti in casa (dai maccheroni al ragù fino alle tagliatelle) fino ad arrivare ai gustosi secondi: agnello, salsicce e carne locali. Anche qui consiglio per arrivare degnamente sazi alla fine di provare antipasti e secondi saltando i primi (comunque gradevoli).

Don Santo

Strada Statale 116, Km 15 tel. 0941 662030

98030 Floresta (ME)

Per me Don Santo equivale solo all'antipasto misto (provola fresca, stagionata, caprino, sottaceti e sottoli, ricotta al forno, gelatina di maiale, il salame di Sant’Angelo di Brolo e la caponatina) e per secondo il "crastagneddu" (castrato) alla brace, cucinato nel gazebo esterno al coperto. I primi in questo locale caratteristico per me non hanno proprio senso.

Al Ficodindia

piazza San Domenico, 1 tel. 095 7637024

95024 Acireale (CT)

Tempi corretti, pizze gustose e molto condite (la mia pizza "porcina" era piena di funghi) e prezzi davvero abbordabili: 3 pizze condite, una coca da un litro e mezzo, una birra da 66 cl Nastro azzurro per un conto finale che sfiora i 30 euro. Non ho assaggiato la cucina a base di pesce ma per quello che so hanno l'onestà di proporre dei piatti (antipasti, primi e secondi di mare) che sono disponibili ma solo nel periodo della reperibilità del pescato fresco. Speriamo di tornarci allora per gustare anche qualche specialità in tal senso.