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Qualcosa su gourmet


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Parma

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Ultimi pareri di gourmet


  • Euridice
      25-02-2009

    mettiamola così: la nostra seconda e ultima cena all'euridice si è conlcusa con una coppa di mascarpone ghiacciato (anche dopo venti muinuti) in cui il mio fidanzato ha trovato un pezzo di lattice non meglio identificato. l'abbiamo segnalato gentilmente al cameriere, che ci ha anticipato dicendo "ah, è troppo freddo, vero?". poi alla vista del corpo estraneo non ha proferito parola. non ce l'hanno nemmeno tolto dal conto e non hanno nemmeno pensato di scusarsi... e le portate precedenti erano proprio dimenticabili. perchè non posso mettere zero stelle? al limite anche sotto zero...

  • La Lanterna
      03-01-2009

    io la lanterna l'ho "spenta" subito, pochi mesi dopo l'apertura: una orribile cena a base di pesce con servizio improvvisato. siamo stati veramente male. peccato perchè il posto è invidiabile, nel bellissimo borgo di calestano.

  • Peter Pan
      01-01-2009

    una vera crema pasticcera che si trasforma in gelato...una delizia! bello anche vedere la passione del proprietario

  • Osteria Lo Scalocchio
      21-11-2008

    cena di giovedì, in sei. un mix di antipasti della casa non banale e ottimi primi: dai non comuni tondi di artemisia, che utilizzano nel delicatissimo ripieno un'erba - l'assenzio artemisia - che è davvero una sorpresa, o i tortellini ripieni d'anatra con salsa di mostarda di cipolle. da leccarsi i baffi così come gli ombelichi con fonduta di parmigiano: deliziosi. dello stesso livello i secondi: il mio filetto di limousine con mosto d'uva era buonissimo. gentilissime le <padrone di casa> e interessante la visita alla cantina. da tornarci presto.

  • Partenope
      07-10-2008

    l'anno scorso facevo abbuffate di fritti e co. poi ho notato che i prezzi sono saliti e la qualità si è abbassata. più o meno da quando c'è stato il boom e le buone recensioni. spero mi facciano ricredere presto

  • Battibecco
      07-10-2008

    il punto è che non ci vai mai volentieri perchè sembra sempre che ti facciano un favore a darti da mangiare...ostili al massino ...e manco il conto fosse economico!!! addio

  • La Gelateria
      07-10-2008

    il gelato è divino. ma avete mai sentito arabico, mandorla o cioccolato all'arancia?????? è che fanno ridere le porzioni mignon e i prezzi, mai cifra tonda: ti chiedono i 10, i 20, i 60 centesimi.... ogni tanto verrebbe davvero voglia di protestare

  • La Longarola
      20-02-2008

    ecco dove sentirsi a casa e riappropriarsi dei sapori genuini. la carne è quella dell'allevamento, le verdure spesso quelle dell'orto, gli altri prodotti in arrivo da piccole aziende selezionate. menù che varia quasi ogni weekend (ma le ottime focaccine coi salumi ci sono sempre) seguendo le stagioni e chef creativo che spesso ci azzecca. come nel caso delle lasagne con ricotta, zucca e cipolla rossa, le vellutate. o il cestino di frolla con zabaione e croccante. location suggestiva e accoglienza molto cortese. quasi un peccato diffondere questo indirizzo...

  • Osteria Pecora Nera
      20-02-2008

    io sono più a cena fuori che a casa, ma qui....mai più! peccato: all'entrata il locale dà belle speranze, ma lo sfornato di ricotta e caprino era un non-sapore. al piatto unico, tigelle pessime con formaggio dello stesso livello. ma, soprattutto, un tagliere per due persone di salumi consiste in due fette - dico due, una per uno - per ogni varietà (cinque in totale) al modico costo di 18 euro!!!!!!!!!!!!!!!!!! nemmeno il dolce ci ha addolcito.