vic.salva

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Ultimi pareri

  • Azienda Agricola Montefiascone

    10-05-2009
    via Montefiascone 39, Guardasone di Traversetolo (PR) | tel. 335 5781007

    Abbiamo passato una piacevole domenica a pranzo, il lacale un po' disordinato, ma vissuto. Servizio svelto, un po' spiccio ma gentili. Purtroppo non abbiamo visto lo spazio fuori perchŔ diluviava, la vera giornata da mettere i piedi sotto la tavola. Il men¨: buoni i salumi, anche se potevano togliere la prima fetta di Prosciutto di Parma ossidata. Un po' scarso il piatto dei primi, tortelli d'erbetta troppo lisci e cremosi, i tortelli di zucca buoni, ma un po' troppo speziati, non son piaciuti i tortelli al tartufo, purtroppo le creme concentrate al tartufo sono sempre eccessive e difficilmente digeribili. Scarso come quantitÓ anche il piatto dei secondi, ma buoni. Insomma non sono molto generosi, il conto 28 euro ci pu˛ stare, ma non riesco a capire come mai si spende come in una trattoria tradizionale, credo che in genere gli Agriturismi se ne approfittino un po', bisognerebbe indagare.

    Prezzo: costoso.

  • Osteria del Sole

    06-01-2007
    via Tabiano, 76, Fidenza (PR) | tel. 0524 63131

    Abbiamo mangiato veramente bene. Locale semplice, pulito e accogliente, servizio gentile e famigliare. La cucina a vista, lascia intraverdere generose resdore indaffarate tra i fornelli. I piatti genuini e gustosi ricordano la cucina della nonna. Da non perdere il salame del norcino di famiglia gustoso e leggermente agliato, i cappelletti di solo formaggio in un brodo forse un po' troppo leggero, ma il bollito veramente gustoso, servito con mostarda e una salsina rossa imperdibile. Rimarrete veramente soddisfatti, anche del conto.

    Prezzo: giusto.

    TORTELLI DI PATATA AI FUGHI PORCINI CAPPELLETTI