Nasce come hotel ma tra i tarsognini è sempre stato famoso come ristorante per il suo risotto e i suo ravioli. E a distanza di anni Esther non sbaglia mai! Sono stata una settimana fa e ho fatto una gran scorpacciata di funghi. A cominciare dall'antipasto con carpaccio di funghi e parmigiano, porcini sott'olio e crostini. Per passare ai primi con il "famosissimo" risotto ai funghi e un assaggio di ravioli al ragù e per finire con un secondo a base di funghi fritti. Non ci stava altro altrimenti mi sarei tolta la voglia di polenta e cinghiale che, a detta di molti, era squisito. Dolce, vino, caffè e ammazzacaffè con meno di 35 euro a testa! Ora, il locale è vecchiotto, ma se quello che interessa è mangiare bene, se vi capita di andare verso la Liguria facendo il passo Cento Croci questo è un ristorante che consiglio! Ah: aggiungo che da qualche tempo al sabato e domenica sera fanno anche pizzeria; certo non hanno la varietà delle vere pizzerie ma l'ho trovata veramente buona.
RISOTTO MON AMOUR
