Il Boschetto delle Fate

Categorie: trattoria

via 9 Luglio, 13

43040 Vianino (PR)

0525 58004

Chiusura: sempre aperto

Primo parere di parma76

Specialità: caponata, tortelli di spalla cotta

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  giope

  Parma

  4 pareri

  (5/5) giovedì 28-01-2010

  Ci sono stato un paio di settimane fa. L'ambiente è molto accogliente nel suo essere senza eccesive pretese, siamo stati accolti con un bicchierino come aperitivo, poi siamo stati fatti accomodare nella saletta, a tavola già ampiamente imbandita. Antipasto decisamente molto abbondante composto da olive (molto buone davvero), salumi misti (il salame era veramente speciale, e la spalla cotta calda la sogno ancora la notte), bruschettine fatte a regola d'arte e la caponata, piatto forte della casa. Passati gli antipasti è scattata l'ora dei tortelli: 2 vassoi titanici strapieni di tortelli bianchi (penso fossero alle erbette, non ne sono certo perchè non ne ho magiati molti) e verdi (ripieni di spalla cotta, una vera leccornia). Dopo i primi, per evitare di esplodere, il simpaticissimo titolare si è offerto di farci fare un piccolo giro per il paese, fosse anche solo per farci scendere il boccone. Al ritorno sul tavolo ci aspettavano vassoi di verdure perfettamente grigliate e condite, mentre già si sentiva lo sfrigolare sulla piastra di 6-7 fiorentine alte 2 dita (purtroppo unico neo del pranzo, la maggior parte era lievemente troppo cotta, però tenerissima) con altre verdure grigliate e patate alle mandorle. Per i dolci non commento, visto che era un compleanno e c'era la torta fatta per l'occasione. Vino a profusione, acqua, caffè e ammazza caffè, il tutto a 35 euro. Come prezzo decisamente più che onesto, era tanto che non mi sentivo così sazio, e di roba ne abbiamo anche avanzata.

  Prezzo: giusto

  Tags: salumi, tortelli

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  Guascone

  Parma

  257 pareri

  (4/5) lunedì 25-01-2010

  Ma che bel posticino!!!! Incomiabile il tentativo di abbinare un po' di Emilia con parte della Sicilia. I tortelli di spinaci con ripieno di spalla cotta con pomodorini e spolverati (per lo gradisce )di ricotta sono buonissimi. A richiesta si fanno menù di pesce ( gamberoni, branzino ecc.) e paella. Ottimi i cannoli, menù a voce e lista vini ridotta. Ottimi liquori fatti in casa.

  Prezzo: giusto

  Tags: caponata

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  paolom

  Parma

  48 pareri

  (4/5) lunedì 14-12-2009

  Ottimo. Sono stato venerdì 11 dicembre. Ho mangiato antipasti di salumi nella norma, caponata eccezionale, tortelli di spalla cotta con sugo di pomodori pachino e "grattugiata" di ricotta salata, grigliata mista, tiramisù. Acqua vino caffè ammazzacaffè. 30 euro. Locale piccolo ma accogliente. Servizio gentile e veloce. Curioso e interessante il tentativo di unire la cucina siciliana con quella emiliana. Ci tornerò sicuramente.

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  zibibbo

  7 pareri

  (3/5) domenica 13-12-2009

  mai credevo di poter gustare pesce a vianino e invece mi sono dovuta ricredere...antipasti di alici crude e fritte, caponata di melanzane, paella e orata alla griglia, tiramisù freschissimo a 25€...servizio curato ed efficiente!

  Prezzo: giusto

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  parma76

  Parma

  5 pareri

  (4/5) martedì 07-10-2008

  Posto tranquillo e informale la vera trattoria di montagna a conduzione famigliare piatti tipici e non,il cibo è buono e curato il servizio molto efficiente e cordiale. Rapporto qualita' prezzo molto favorevole. CONSIGLIATO.