Trattoria Torricelli

I prezzi sono medio-alti, ma in linea con il target del locale, che propone una cucina innovativa e raffinata. Nulla a che vedere comunque con la nouvelle cuisine, qui si mangia bene e anche tanto. Il menu è vario, spazia dai piatti della traidizione piemontese a quelli di mare, sempre realizzati con un tocco di fantasia e con interessanti variazioni sul tema. Ambiente elegante, personale efficiente e simpatico (il locale è a gestione familiare). Buona carta dei vini. (04-03-2011)