Da Mario

via Mulino Zannoni, 14 - 42035 Gombio (RE)
+39 0522 717038 -

Da Mario
4.6 stars - based on 7 reviews
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7 pareri
Categorie
ristorante
Cucina
pesce
Riposo
da lunedì a giovedì
Tavoli all'aperto
Coperti
50 + 20
Tags
pesce, chef, mario, gombio, qualità - materie prime ottime - pesce
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  • adriano71

    adriano71 (9 pareri, élite)

    Parma (PR)

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    (5/5) sabato 01-12-2012

    Ottimo. Non posso dire altro. Tutto veramente ottimo. la location è particolare, non troppo raffinata, non troppo elengante, un contrasto di raffinatezza e familiarità. la sera in cui siamo andati noi il menu era fisso. Senza possibilità di scelta. Ma è andata assolutamente bene così. Le portate che si sono susseguite sono state tutte all'altezza. Accostamenti di gusti a volte arditi ma tutti incredibilmente riusciti e il risultato è ottimo. le quantità per singola portata sembrano inizialmente limitate. Ma le portate sono tante e alle fine non si riescono a gustare gli ultimi piatti perchè si è sazi. il prezzo è abbanza alto soprattutto se si decide di accompagnare il tutto con un buon vino, ma del resto non è un posto dove andare ogni settimana e quindi. Ci stà. come detto da tutti il posto è lontano da tutto e la strada per arrivare, soprattutto in inverno è veramente "infame". Ma la metà vale la fatica. insomma uno dei posti migliori dove mangiare pesce nella zona pr-re.

    Prezzo: costoso | Servizio: adeguato

    pesce chef mario gombio qualità

  • sgrus

    sgrus (17 pareri, élite)

    Parma (PR)

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    (5/5) domenica 22-08-2010

    Mario è un grande chef! cucina il pesce divinamente, gamberetti in olio saporito, tartare di salmone, capesante gratinate, polipo fagioli e cipolle, tortino di patate con seppie, scaloppina di tonno, pasta fatta in casa con scampi e gamberi, branzino al sale, scampi e gamberoni alla griglia, tutto ottimo accompagnato da uno spettacolare Franciacorta Gran Cuvee Satèn Bellavista. Locale bello e curato nei minimi particolari, servizio ottimo e professionale, Mario gentile e cortese con tutti! ci vorrebbe un'altra stella...

    Prezzo: giusto | Servizio: eccellente

    materie prime ottime

  • vipernine

    vipernine (13 pareri, élite)

    Parma (PR)

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    (4/5) giovedì 25-02-2010

    Un ristorante che per forza rimane impresso nella memoria: la prima cosa è senz'altro l'eccellente qualita' del pesce, poi la costruzione del menù che non è pretenzioso e nello stesso tempo originale, l'ambiente caldo ed accogliente e...ultimo,ma non ultimo la strada per arrivarci, perchè senza navigatore....

    Prezzo: giusto

  • philip

    philip (5 pareri)

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    (4/5) sabato 31-10-2009

    Sì, la strada è infame. Di sera, al buio, sembra di non arrivare mai. Però Mario, il pesce, lo sa fare. Una successione interminabile (anche troppo…, si arriva ai secondi già strapieni, ed è un peccato) di portate, a discrezione dello chef, pesce di ottima qualità e ben cucinato (con meno entusiasmo per il primo di pasta…). Discreta cantina. Bel posto e buon servizio. 250 eurini in quattro non è un prezzo da svendita, ma il pesce di qualità non si svende. Decisamente consigliato se vi piace il pesce e non vi spaventa la strada.

    Prezzo: giusto

    pesce

  • giacomina

    giacomina (4 pareri)

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    (5/5) sabato 16-05-2009

    Uno dei migliori ristoranti qua intorno. Luogo incantevole. Arredamento importante. Cucina ottima. e Mario che è troppo bravo!!!

    Prezzo: costoso

  • repo79

    repo79 (76 pareri, élite)

    Parma (PR)

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    (5/5) lunedì 16-02-2009

    Uno dei migliori ristoranti di pesce dell'Emilia, nonostante la posizione. Cantina ottima. Magistrale

  • Brken Fings

    Brken Fings (163 pareri, 10 bookmarks, élite)

    Parma (PR)

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    (4/5) domenica 05-10-2008

    Il ristorante è molto bello ed elegante ma che fatica arrivarci!!! Una strada infame!!! Comunque una volta arrivati ci si può coccolare molto bene. Non c'è menù, si mangia solo pesce e quello che propone Mario; le cameriere sono gentili ed efficienti, la carta dei vini da migliorare come assortimento ma ci sono vini a prezzi onestissimi. Ordiniamo un franciacorta brut La Gatta e una bottiglia di Braide alte di Livon che arrivano non raffreddate ma il cestello del ghiaccio è già pronto alla bisogna. Partiamo con tartare di ricciola (divina), insalata di polpo e patate, spiedino di spada (?), gamberi in olio aromatico, tonno ai ferri tutto ottimo. Poi di primo linguine ai frutti di mare (delizioso), i secondi piatti risentono del fatto che non abbiamo più fame ed il branzino e gli scampi con gamberoni non entusiasmano (ma eravamo davvero pieni). Il dolce non aveva posto nel nostro stomaco e con dispiacere non l'abbiamo provato ma dai piatti porttati agli altri tavoli l'impressione era molto buona. Sorbetto gradevole e rinfrescante, caffè e ammazzacaffé offerto da Mario in persona. Eravamo ospiti e non so il conto a quanto ammonta. Comunque ne vale la pena di torturarsi con un viaggio infame per arrivare fin qui; in qualunque altro luogo sarebbe da mettere sulle guide.

Informazioni

  • Bancomat:
  • Carte di credito: le principali
  • Accesso disabili:
  • Aria condizionata:
  • Asporto: No
  • Spazio fumatori:

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