Categorie: ristorante
Cucina: sarda, mediterranea
Specialità: ravioli di ricotta, cinghiale al Cannonau
Tags: cucina sarda
Chiusura settimanale: domenica
Un angolo di Sardegna nel centro di Bologna. L'impronta isolana è marcata nei primi (malloreddus, culurgionis), nei secondi (agnello, pecorino alla piastra), nella carta dei vini (vermentino, cannonau) e dei liquori (mirto). Pochissimo pesce, ma è una sorpresa solo per chi non conosce la cucina sarda. Personale giovane e interamente sardo, ambiente informale e allegro.
CUCINA SARDA
