Categorie: ristorante
Cucina: tipica
Specialità: tortelli
Tags: Buffet a pranzo, cenone capodanno, Cucina creativa, ottima carta dei vini, Pennucce all\'astice, tagliata, tortelli, TORTELLI, Tortelli, salumi
Tavoli all'aperto: Sì
Domenica a pranzo senza prenotare. Abbiamo mangiato primo e secondo con mezza di vino spendendo 50 € in due. La qualità dei piatti è buona, ma non indimenticabile. Il servizio è gentile e cordiale. Da riprovare.
Per il cenone di capodanno non avevamo voglia di rischiare da qualche altra parte e ci siamo fidati ancora dei dall'argine. Ci viene consigliato di aspettare ad ordinare, dato che quest'anno il buffet sarà molto più vario del solito. Iniziamo con prelibatezze varie: dell'ottima pasta al forno, una mini tartare di carne cruda, un tortino gratinato al forno, un cono di pesce e verdure fritte e pastellate (degno di un oscar gastronomico, come minimo), rollé con salmone e pancarré, tartine varie, uova sode gustosamente decorate. Ottimo e abbondante anche il banco dei formaggi. C'è anche della spalla cotta calda tagliata al momento! A metà serata, anche se già sazi, ci serviamo ottimi tortelli d'erbette e di patate e tartufo (ci sono anche quelli di zucca). Fa la sua comparsa un'enorme forma di parmigiano reggiano al cui interno c'è dell'ottimo risotto alla parmigiana, che viene poi servito con un'abbondante razione di scaglie di tartufo nero. Ci sono anche i parmigianissimi anolini, mio marito non si arrende e assaggia anche una fetta di cotechino con purè. Poi il buffet con i dolci, e lì è l'apoteosi: prendiamo la crema allo zabaione, il salame di cioccolato, degli ottimi biscotti al cioccolato fondente che intingiamo nella crema calda al cioccolato, e il tiramisù. Per il brindisi ci viene servita una bottiglia di prosecco e terminiamo in bellezza un cenone che per qualità e prezzo (50€ a testa, acqua e vini inclusi) ci lascia soddisfatti.
Locale storico a parma sempre molto curato lo preferisco come locale per pranzi di gruppo offre molti menù a prezzi onesti e sempre di ottima qualità come ristorante alla carta lo troppo un po' troppo dispersivo
Decisamente peggiorato. Per anni sono stata frequentatrice assidua del locale. Ci sono tornata da poco, in coppia, dopo un annetto di assenza, e ho trovato con rammarico un certo scadimento. Il menu, abitualmente molto ricco di proposte, si limitava a una manciata di suggerimenti (esiguità quasi imbarazzante! ) . In compenso c'era un antipasto a buffet al quale si poteva attingere alla modica cifra di 15 € (della serie, prendi tre crostini come assaggio e hai già speso 30 € in due! ) mi sarei aspettata almeno un prezzo variabile in funzione della quantità! Pietanze buone ma non da stracciarsi le vesti. I prezzi, in compenso sono assai lievitati. Da una media di 8-10 € per un primo piatto (come ricordavo) si è passati a 12-15 €. Lo stesso dicasi per i secondi, che costano generalmente intorno ai 18-20 €. Un vero peccato, perché è sempre stato un posto dove mangiare bene e spendere onestamente. Ora non lo è più. Non do più di tre come punteggio; sarebbe un due, ma facciamo tre "in memoriam".
Conosciamo questo bel ristorante da molto tempo, ci eravamo già stati anche due anni fa in occasione di un fine anno ed eravamo stati bene. Abbiamo chiesto informazioni via e-mail circa il cenone di quest'anno, e ci hanno informato del buffet seguito poi dalla possibilità di ordinare dal menù il resto della cena, a fronte di una spesa di 40-50 euro a testa (a seconda delle bevande). Arriviamo all'orario che abbiamo indicato via e-mail (21) e già il ristorante, molto grande, è piuttosto pieno. Uno dei proprietari ci fa accomodare in una saletta piuttosto appartata (siamo in 2), ci lascia i menù e ci invita ad accedere al buffet per gli antipasti. C'è ogni ben di dio! Verdure calde, fredde, tartine di terra e di mare, golosi stuzzichini alla crema di formaggio, salumi, formaggi freschi e stagionati. E mille altre prelibatezze. Scegliamo poi spaghetti al nero di seppia con lupini, risotto pere, formaggio e mandorle, punta ripiena e tagliata. Tutto molto buono, forse gli spaghetti mancano un po' di sapidità. Alle 23 si può accedere al buffet con i dolci, e anche qui la sorpresa è gradita, la varietà è davvero impressionante (ottimi i bignè alla crema e al cioccolato). Per il brindisi finale chiediamo un bicchiere di spumante, ma l'oste ci apre la bottiglia di pinot nero e ce la lascia al tavolo. Davvero gentile! Spesa: 40 euro a testa, includendo una bottiglia di gutturnio e una d'acqua. Gentili, onesti e bravi. Consigliati!
CENONE CAPODANNO
Buoni i tortelli di zucca e gli strozzapreti, di secondo tagliata per entrambi, semifreddo con amaretti come dolce e una buona bottiglia di vino. Il prezzo e' giusto ed il servizio cordiale. Locale molto grande ma ben arredato, io preferisco ristoranti piu' intimi ma puo' essere un mio gusto personale!
Capito spesso a pranzo con colleghi, i piatti del buffet sono sempre ottimi, il servizio è gentile edil clima in generale è piacevole. Unica nota dolente che non mi fà apporre le 5 stelline sono i prezzi un pò alti: non ho mai capito se il buffet costa 15 a testa come mai mi hanno fatto pagare 40 € per 2 buffet ed 1 acqua naturale. 10€ per 2 coperti ed una naturale?
BUFFET A PRANZO
Locale ampio con comodo parcheggio e personale e titolari cortesi. tortelli buoni, tagliata anche (non abbondante),anatra e ricciola da sconsigliare, risotto di zucca così così, stinco buono. Dolci passabili. Prezzo onesto. A parte due piccole salette il locale è adatto per cene di lavoro o comitive.
TORTELLI
Il posto è grande ed il parcheggio è sicuramente comodo ma. Non brilla certo per la qualità della cucina. va giusto bene per le tavolate e le compagnie. cordiali i gestori
Ormai sono anni che ci vado. Anche se mi hanno portata un pò in tutti i locali top di parma io torno volentieri sempre lì. E lo consiglio per ogni occasione : pranzo di lavoro-cena "intima" piuttosto che per far baracca. io se sono in giro all'ora di pranzo , anche se nn son di strada , vado lì : hanno un buffet che è un vero spettacolo : verdure alla griglia , quiche, finger food golosissimi. E in più piatti caldi di stagione , piatti tipici , zuppe e dolci da scaravolto. Ah! Le paste fresche ( anolini, tortelli ecc. ) son tutti fatti in casa! E le carni squisite! Da loro non trovi le patate congelate. Anche se hanno torta fritta & c. l'oste sa sempre consigliare anche il vino giusto ( hanno una buona cantina e non sono esosi ) e il servizio è sempre cortese. l'ambiente è cordiale ed ospitale. Hanno più saloni e diverse piccole salette ( per cenette intime piuttosto che baracche chiassose in compagnia). a tutti quelli che l'ho consigliato e sono andati son rimasti entusiasti! Fidatevi! Merita. E se ci andate di sabato sempre meglio prenotare. Loro ci tengono a trattar bene i loro ospiti. E non tanto a far numero.
Peccato. Ci sono tornata dopo un po' di tempo pensando di fare bella figura. Invece no. mercoledì sera, poca gente, siamo in due. Molte portate del menù non sono disponibili, tempo di attesa 1 ora ( e non c'era tanta gente) ma una sola cameriera in sala evidentemente non riesce a fare tutto e, nota dolente la poca cortesia del titolare alla cassa. nonostante la qualità media delle portate non lo consiglio assolutamente.
Cena aziendale. Antipasti con torta fritta, tre primi dolce caffè e ammazzacaffè. Una piacevole serata con del buon cibo ma non tutto alla stessa altezza. Per esempo non sono tati apprezzati i dolci e anche qualche primo. Tutto sommato ci si potrebbe tornare per una nuova prova.
Era da tanto tempo che non ci andavo, in ogni caso ci siamo andati di martedì sera (io e mio marito), quindi locale con poche persone. Dopo aver ordinato pennucce all'astice e guanciali di vitello per due (il primo azzeccato subito, per il secondo ci abbiamo messo un po' di più perchè quelli che avevamo scelto non erano disponibili), ci hanno portato un piattino con ciccioli, Parmigiano Reggiano a grosse scaglie e dell'ottimo erbazzone. Buona partenza! Le pennucce sono a dir poco favolose, i guanciali buoni così come la polenta che li accompagna. Come dolce semifreddo al torroncino con cioccolata calda, molto buono e delicato. Conto al di là delle aspettative, perchè facendo due conti dal menù avremmo dovuto spendere sui 35 a testa abbondanti (da bere, una bottiglia d'acqua frizzante e una bottiglia piccola di Lambrusco di Sorbara), ma quando siamo andati a pagare ci sono stati annunciati solamente 50 euro per tutti e due... quindi contentissimi! Unica nota stonata, la signora che ci ha servito: ogni volta che ci portava i piatti, prima li osservava e poi ce li metteva davanti a seconda di chi secondo lei aveva più bisogno di mangiare (mio marito è più magro di me), dandomi regolarmente quello con molta meno pietanza... mah! Ha tentato di salvarsi in corner solo quando mi ha portato un secondo cucchiaio di sua spontanea volontà per farmi assaggiare il dolce. Carina comunque l'iniziativa della cucina d'asporto a prezzi accessibili (acameja.it).
PENNUCCE ALL\'ASTICE
Sono andato venerdì scorso dopo tanto, tanto tempo. Mi sono trovato proprio bene, ci hanno messo nel tavolo giusto per evitare il rumore delle tavolate numerose, abbiamo mangiato un buon antipasto ( specialmente l'hamburger di manzo piemontese) e una buona tagliata. Buoni anche i dolci e OTTIMA carta dei vini, con prezzi a volte sorprendenti. Da consigliare.
OTTIMA CARTA DEI VINI
sono andata con amici, mangiato molto bene speso poco.. direi da ripetere consiglio i tortelli d'erbetta.
Cavoli mi tocca dare 2 stelle al mio locale preferito! era la mia ancora di salvezza...adesso dove andrò quando vorrò andare sul sicuro e cioè mangiare bene e spendere poco? Sabato c'era il locale pieno, ci han messo ore a servire, han portato gli antipasti (il famoso trio di carne) dimezzati!!!! ma si può presentare una polpetta tagliata a metà? se finiscono dici che non ce ne sono più, mica che li fai raddoppiare dimezzando le dosi! e abbiamo pure speso più del solito! che delusioneeeeeee
Piatti ottimi, personale cortese e prezzi contenuti. Consigliatissimo
Sono stato un Martedì sera di Febbraio 2010, ho portato una collega di lavoro. Tutto bene, tris di tortelli molto buoni e antipasto di salumi e torta fritta. Quando vado alle Tre Ville sono tranquillo di fare centro! Prezzi nella norma e personale gentile ed educato.
TORTELLI SALUMI
Prezzi onesti e non si mangia affatto male! Buoni i salumi, la torta fritta i sott'oli e il risotto di zucca. La tagliata,invece, non era fantastica . Le porzioni sono abbondanti. Hanno anche delle buone birre artigianali. Sicuramente ci tornerò!
Qualità, prezzo e simpatia dei titolari sono le caratteristiche di questo locale. Ho optato per il menù di terra anche se si può mangiare pesce. I tempi sono nella norma (il locale, soprattutto nella sala grande quando è piena, è rumoroso). Buoni i salumi, torta fritta e sottaceti, regolarmente fatti in casa. Ho potuto assaggiare due tipi di tagliolini: al sugo d'anatra e i più leggeri con ragù di carne bianca, pomodorini e zucchine oltre agli eccezionali anolini, cappelletti o galleggianti come li volete chiamare. Un ottimo nodino con funghi porcini e fontina hanno anticipato una buona (anche se poco inzuppata di liquore) zuppa inglese per una serata all'insegna della buona cucina.
NON POSSO CHE PARLARE BENISSIMO DI QUESTO LOCALE E DI MAX!!!!!!HO FATTO POCHI MESI FA IL PRANZO DI MATRIMONIO E DIREI CHE SONO STATI ECCEZIONALI!!!!ANCHE SE SIAMO ARRIVATI IN RITARDO ABBIAMO MANGIATO MOLTO BENE, DALL'ANTIPASTO ALLA TORTA CHE ERA SINCERAMENTE UNO SPETTACOLO, SIA DA VEDERE CHE DA GUSTARE..... PECCATO X IL BIS, ERAVAMO IN TANTI E NON C'E' STATO X TUTTI, IL SERVIZIO CORTESE E VELOCE, NONOSTANTE I 110 INVITATI ABBIAMO COMINCIATO ALLE 14.30 E HO TAGLIATO LA TORTA ALLE 17......NN MALE X UN MATRIMONIO. SICURAMENTE CI RITORNERO', COME RITORNERANNO LE PERSONE INVITATE, SONO STATA VERAMENTE BENE E LO CONSIGLIO.LE PORZIONI BUONE I PREZZI ONESTISSIMI.
Ci andiamo spesso, sempre durante la settimana il cibo è ottimo e il personale molto cortese, la lista dei vini "corposa", il locale è forsse un po' freddo ma è bello e ben curato
Ci sono stata solo una volta, ma sono rimasta soddisfatta. La location è moderna, semplice ma carina, ho mangiato solo un abbondante antipasto di salumi, verdure miste, formaggi e torta fritta, accompagnato da vino Gutturnio, ma abbiamo pagato decisamente il giusto e il personale è molto cortese. Ci ritornerò!
Da Luca un amico per tutti e un ottimo oste é uno dei ristoranti che preferisco anche se in tanti dicono si mangiano le solite cose, forse se si cerca la novelle cousine non è il posto adatto, ma per il cibo della nostra tradizione è sicuramente una sicurezza........ consiglio i tortelli d'erbetta e la tagliata
TAGLIATA TORTELLI
Io sono stata benissimo, i piatti erano buoni ed anche belli da vedere, le quantità giuste ed il personale simpatico e cordiale. ho apprezzato molto la fisarmonica in sottofondo. Tolgo una stellina, perchè il posto è poco intimo e sembra più una trattoria da baracca. I prezzi sono davvero onesti. Ci tornerò senza ombra di dubbio.
Credo che la qualità delle tre ville sia peggiorata. Spaghetti tonno e zucchine con del tonno sicuramente cotto ore e ore prima ; dolci senza infamia ne lode; tortelli mediocri ; anche i salumi sono molto meno buoni rispetto a un anno fa. E la cortesia è un optional...
Mi spiace ma visti i giudizi mi aspettavo di più. I gestori sono gentili ed il servizio abbastanza veloce, ma l'ambiente è quello di un ristorante e non di una trattoria tipica e soprattutto la cucina è discreta e niente di più. Il prezzo normale per Parma.
Ottima sia la cucina che l'ospitalità e l'atmosfera. Se consideriamo anche il buon rapporto qualità- prezzo, le cinque stelle sono abbondantemente meritate.
Bel locale, cibo ottimo ampia scelta sia di terra che di mare. Rapporto qualità prezzo ASSOLUTAMENTE FANTASTICO per essere a Parma, non c'è paragone rispetto ad altri locali in cui si spende decisamente di più per una qualità scadente. Da provare, noi ci torneremo di sicuro. CONSIGLIATISSIMO!!!!!!!
Ci siamo ritornati. Commento: ECCEZIONALE!!!!! Abbiamo mangiato tutti -primo-secondo e dolce,numerose bottiglie di vino e ammazzacaffè con direttamente la boccia sul tavolo. Spesa: 30 euro!! Ma le porzioni erano veramente abbandondanti e decisamente squisite! Rapporto qualità/quantità/prezzo IMBATTIBILE!!!!!!!
Ci siamo stati nei giorni scorsi e ci siamo trovati bene. Un bel locale fuori dal trambusto quotidiano. Personale sempre sorridente e affabile. Scelta ampia sia mare che terra. Porzioni sopra la media. Cibo decisamente buono. Ampia scelta di dolci. Prezzo nella media o poco sopra. Consiglio di farci un giro prima o poi.
Solo una parola: meraviglioso! Cibo ottimo, vino buonissimo (mai provato un lambrusco così delizioso) e prezzi nella norma... La location è ok, l'interno è molto spazioso, tutto molto ben curato e pulito. L'unica pecca è raggiunge il ristorante (hanno chiuso l'inizio di Via Benedetta e per arrivare abbiamo dovuto fare un giro assurdo, però ne vale la pena). Andateci!!!!!!!!!!!!!!!!!
Locale discreto, senza grandi pretese. Il cibo è nella media, niente di particolare o raffinato ma tutto sommato i piatti sono gustosi. In particolare da provare il petto di faraona con fonduta di parmigiano. Buona scelta di vini, con prezzi onesti come onesto è il conto finale, inferiore ai 30 euro. Ciò che non va sono i dettagli: il servizio è lento, il locale è freddo e poco accogliente, sicuramente non la tipica osteria. Tra l'altro mi sono capitati bicchieri sporchi e piatti sbeccati.
C'abbiamo mangiato ieri sera. Il locale è carino e abbiamo mangiato i tortelli alle rape rosse con crema di asparagi. Non erano male. Certo, io ho provato anche ristoranti in cui si prova un'estati a ogni boccone. Qui invece la qualità è media, non eccellente. Poi abbiamo ordinato alcune cose che erano sul menù ma non le avevano. Stavo per dire: non ci torno più. Quando siamo arrivati alla cassa, però, la sorpresa. 15 euro a testa precisi. Abbiamo preso il primo, il dolce, una bottiglietta di vino rosso e l'acqua. Abbiamo pagato come in una pizzeria, ma abbiamo mangiato meglio. Quindi, se uno non ha grosse aspettative, glielo consiglio.
Sona stata ha cena la scorsa settimana ho trovato un ambiente gradevole anche se inizialmente una delle cameriere mi era sembrata un po' freddina poi il clima si e' rasserenato, la scelta del, menu' e' vasta e puo soddisfare tutti i palati, l conto finale e' nella media, dispone anche di salette private non male,purtroppo non c'e' musica cosa che manca in molti locali,i piati sono deliziosi e ricchi complimenti alla gestione
Siamo stati benissimo! Cibo squisito e prezzo onesto!Il menù è ricco e ce n'è per tutti i gusti. Unica critica: il vino rosso tenuto in frigorifero!! Non si fa!!! Ci tornerò sicuramente e lo consiglio caldamente.
ci siamo stati alcune sere fa, il cibo è buono, le porzioni abbondanti e il conto giusto, abbiamo mangiato unn'ottima torta fritta, un buon salume, buonissimi tortelli di cime di rapa con crema di asparagi che dovevano solo essere scolati un pò meglio....buone le scaloppine. Nonostante il locale fosse quasi vuoto abbiamo atteso un pò per ordinare, forse il personale era ridotto... Ci torneremo...
uno dei migliori ristoranti di parma per qualità e ad un prezzo onestissimo. talora un po' di confusione, ma sempre tanto calore. Luca ama il suo lavoro: si va sul sicuro!
Non conoscevo assolutamente questo posto. Spinto dai numerosi pareri favorevoli mi sono convinto a provarlo. Sono rimasto molto soddisfatto sia per la cucina che propone dei piatti di ottima qualità sia per l'ambiente che sembra piuttosto confortevole e curato. Eccellente la carne. Dispone di sale molto capienti ed è indicato sia per le coppie che per le comitive più numerose. I prezzi mi sembrano un po gonfiati soprattutto quelli dei primi che costano 8 euro nonostante siano di cucina tipica. Più che una osteria sembra un ristorante. Tutto sommato consiglio di andarci. Ci sono tanti altri posti dove si spende di più e si mangia peggio. Peccato che siano pochi i posti dove si spende poco e si mangia tanto (bene).
TAGLIATA
posto molto grande ma non dispersivo..il personale molto gentile e professionale...per quanto riguarda il cibo nulla da dire anzi...abbiamo cominciato con un antipasto di salumi,sott'oli,sott'aceti parmigiano il tutto accompagnato da uno squisito gnocco fritto...fantastico!!!!passiamo ai primi,io ho preso tortelli ripieni alla rapa rossa con fonduta di asparagi,mio marito tortelli ripieni di patate con fonduta al tartufo nero..a dir poco sublimi..per i secondi non c'era spazio anche perche' le dosi sono abbondanti,quindi siamo passati volentieri al dolce..io ho gustato un buonissimo parfait alla cannella con frutti di bosco,mio marito mousse al cioccolato!!!caffe'...il tutto per una cifra di 49 euro..niente male...bisogna ritornare sicuramente....
Ecco un locale dove trascorrere una bella serata con amici in tranquillità per mangiare bene le cose tipiche parmigiane, porzioni giuste, prezzi giusti, cibo buono!!!
Ottimo l'ambiente e la cortesia. Buoni anche i piatti anche se non avendo assaggiato tutto dovrò, mio malgrado tornare almeno un altro centianio di volte....
Piacevole sorpresa. Complimenti alla cucina e al patron,cordialissimo,che ci ha guidato con consigli arguti e azzeccati. Ottimi i tortelli di zucca,la carne Piemontese di Cazamalli? era una delizia.. Dolci favolosi. Prezzo più che onesto.Certamente da riprovare al più presto
devo dire che ci sono andata molto spesso e lo consiglio perchè si sta davvero molto bene.Il locale è molto bello,i camerieri e i propietari sono molto cordiali e gentili e il cibo è assolutamente ottimo,dagli antipasti ai primi di carne e di pesce sino ai secondi. Davvero moltoooo buoni i dolci, soprattutto il semifreddo al caffè con cioccolata calda
il mio giudizio è forse poco attendibile perche ci sono capitato in un sabato a pranzo con una tavolata di almeno un centinaio di persone...il che forse ha condizionato cucina e servizio ! tempi di attesa estenuanti per un antipasto misto di mare e un trancio di pesce con capperi, olive e pomodorini...entrambi senza infamia e senza lode...comunque da non farsi certo ricordare per la bontà ! da riprovare forse in momenti meno affollati !
Consigliato da un'amica abbiamo provato quest'osteria. Di primo impatto sono rimasto un po' spiazzato dall'eleganza del locale che sembra più un ristorante. Il menù è fantasioso pur conservando la tradizione della regione. Abbiamo provato un antipasto di melanzane molto buono e degli involtini di zucchine ripieni di sogliola, apprezzabili per l'originalità. I primi mi hanno un po' deluso, non male intendiamoci, ma nulla di esaltante. Abbiamo preso un risotto di zucca con gorgonzola e le penne con astice. Come dessert una semplice macedonia. Da bere un ottimo Muller Thurgau. Il conto finale è stato una sorpresa, vedendo i prezzi sulla carta mi ero un po' impressionato. In realtà abbiamo speso 25 euro a testa.
CUCINA CREATIVA
