Antica Osteria

bombetta (110 pareri, élite)

Parma (PR)

(5/5) giovedì 26-11-2009

Ci vado molto spesso avendo casa e parenti li vicino. Non è il solito posto di montagna con i soliti piatti fatti di polenta, capriolo e canederli, ma li trovi degli abbinamneti strani con piatti di fantasia e non sempre con lo stesso menu' pagando un po' piu' del solito maso. Scelta di vini buona con cantine regionali ma non usuali, prodotti freschi e cucinati divinamente: per esempio risotto alle pere e castagne, gnocchi di ricotta di malga, filetto di puledro con salsa ai mirtilli ecc... Ci ritorno sempre anche perchè lui (il padrone) è mitico!!!

Prezzo: giusto