Gaia - Oltre Lo Yougurt

via Emilio Lepido | 43123 Parma (PR)
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via Emilio Lepido | 43123 Parma (PR)

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Locale inserito da viguttopoli

Categorie: yogurteria, gelateria

Tags: Gelato / yogurt, la prima yogurteria di parma, yogurt, gelato, crepes, yougurt

Media 3.34/5

29 pareri
27.59%
Pessimo
3.45%
Mediocre
13.79%
Buono
17.24%
Molto buono
37.93%
Eccellente
vassago

vassago

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20-08-2013

Rapporto qualità prezzo = 0 prezzi spropositati, servizio lentissimo e tra l'altro neppure tanto affabile. Il prodotto quasi passa in secondo piano. allo stesso prezzo preferisco una coppa gelato con frutta fresca. 4-5 euro che si spendono sono davvero tanti per una coppetta di yogurt. sostenere che sia tutto biologico. Spiegatemi. Le gelaterie il gelato lo fanno con la polvere di stelle?

ilbeo

ilbeo

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17-02-2013

Questa è stata, senza alcun dubbio, la prima vera yogurteria di parma. Per yogurteria non intendo un locale dove vendono yogurt bensì un posto dove lo yogurt viene prodotto, lavorato e venduto. Stiamo parlando di un alimento 100% artigianale, senza l'uso di semilavorati, il che è molto importante. Può piacere o no, ma questo è un discorso soggettivo. L'estathè è la bevanda confezionata + venduta nei bar, ma a me fa @#$*! , mi sa di plastica zuccherata insipida. Io il thè freddo me lo preparo in casa con i miei aromi. Però resta la bevanda + venduta del frigo. Tornando a gaia, secondo mè ha dei prodotti assolutamente validi, diversi da qualsiasi altro posto e continuamente in via di sviluppo. Ogni volta trovo qualcosa di nuovo. Ultimamente ho notato che hanno iniziato a fare torte dolci e tortini salati. Questo non può essere che uno stimolo per chi li va a trovare. Hanno dallo yogurt greco a quello soft passando per quello prodotto con latte di capra. Rispetto all'inizio il locale è molto + curato, se prima la zona delle guarniture sembrava un campo da battaglia adesso è tutto al suo posto. Dal'esterno è ben visibile da ogni zona. Grande quanto basta. Il titolare è molto gentile e non disdegna di scambiar 2 chiacchiere con chi è propenso. Il cliente è ben curato. E per finire, fanno sempre lo scontrino. Ottimo!

LA PRIMA YOGURTERIA DI PARMA

nadogbr

nadogbr

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01-02-2013

Gelato della madonna! Mai sentito cosi bene i gusti in bocca, da 10 a 0 alle altre gelaterie! Un consiglio! Prendete i gusti alla frutta! Come li fanno li non li fa' nessuno! Gelato strepitoso! Una nota dolente: crea dipendeza :d pere e lambrusco è stato il top dei top che io abbia assaggiato!

occhidigatto

occhidigatto

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26-09-2012

Da premettere che la qualita' e le materie prime sono senza dubbio ben curate. La continua ricerca del biologico estremo ha pero' fatto perdere dei punti al prodotto di partenza. Preferivo lo yogurt, col latte di montagna (quello magro era il mio preferito), di qualche tempo fa. Senza l'aloe, il mardarino, il the' verde e tutti quegli aromi che lo rendono un po artificioso. Sono passata dall'uso quotidiano ( tappa fissa alle 16 tutti i giorni) ad un consumo raro. E' troppo caro! Es: giornata in piscina da amici. Da asporto: 2 vasche magro da 750 gr, macedonia grande, tre salse (nutella, ciocc. Bianco, fragola) un mix nocciole e croccantini. Qualche cialda, coppette e cucchiai per 5. Tutto 70 euro. Costasse meno tornerei volentieri ad uso assiduo perche' e' buonissimo!

YOGURT

barolo1964

barolo1964

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25-08-2012

. Senz'altro il miglior yogurt di parma. Da provare! |

damithefly

damithefly

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08-08-2012

Un tempo mi piaceva molto, poi deve essere cambiata la gestione e le cose sono cambiate radicalmente. Scodellini striminziti dove non ci sta più tutto il ben di dio di un tempo e formula yogurtone rovinata.

macpr

macpr

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08-08-2012

Intanto fammi capire sig. Ale o alex come ti sei firmato negli ultimi due post facendo appello alle linee guida. Che dire di colore che hanno scritto una sola recensione dalla loro iscrizione e guarda caso tutti hanno espresso parere a 5 stelle? Vuoi farmi credere che non siano nickname inventati ad hoc per farvi pubblicità? Non so gli altri ma io quando vedo questi giudizi così tanto alti ci vedo dello sporco. Sbaglierò? Intanto se volete giudizi positivi da persone che sanno darli correttamente cercate di fare il vostro lavoro bene. Perchè al momento per me non siete proprio da 5!

ale74

ale74

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08-08-2012

Un appello alle vostre linee guida: "ogni riferimento offensivo e/o diffamatorio nei confronti di persone che bene o male svolgono il proprio lavoro sarà cancellato ad insindacabile giudizio della redazione. " cercate di farle rispettare. Grazie

alex

alex

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07-08-2012

Un appello alle linee guida:"la redazione si riserva il diritto di rendere "non visibili" i pareri che ritiene infondati, argomentati in modo insufficiente o scritti chiaramente con l'intento di promuovere e/o diffamare un locale. " cercate di farle rispettare. Grazie

serenella

serenella

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23-07-2012

Che si tratti di un gelato biologico, artigianale, fatto con materiale prime di qualità e chipiùnehapiùnemetta: ok, l'ho capito. Ma non ho capito invece dov'è la qualità? Il gelato è ghiacciato, non pensavo di aver chiesto una granita. Cremosità zero. Mora, ciocciolato, cocco. Se non fosse stato per i colori non sarei stata in grado di distinguerli. Millantate di meno. E finiamola di copiare il sistema grom!

maddyy

maddyy

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18-04-2012

Locale bello e pulito e yougurt veramente buono e sano.

manolo77

manolo77

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09-04-2012

Ci sono andato un paio di volte,la penultima volta il proprietario faceva il gallo con una bella donna con il figlio,gli ha fatto pure i complimenti che fosse una bella mamma,ignorando che cera gente che aspettava di essere servita! l'altro giorno stessa situazione ma non con una bella donna ma con un signore si è messo tranquillamente a parlare. Ma io dico ma prima servi la gente invece di stare minuti e minuti a parlare della crisi,a fare i complimenti alle donne,etc. lo yogurt è buono ma ultimamente sono aumentati i prezzi! ne ho assaggiati di migliori!

francy84

francy84

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07-11-2011

Ieri ci sono andata con una mia amica. Il locale e' molto bello e pulito. Devo dire al di sopra di ogni nostra aspettativa. Una gelateria alternativa con gusti alternativi e ottimi. Dopo la coppetta di kefir (alternativa ai soliti yogurt), ci hanno fatto gentilmente una carrellata di tutti i gusti semplicemente straordinari. Io sono rimasta stupita dal sorbetto di un grande vino come il barolo chinato e dal gelato al parmigiano di vacca rossa (per non parlare del cioccolato valrhona al rum). Sicuramente entrera' a far parte dei miei locali preferiti di parma.

lucypher

lucypher

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07-11-2011

Ci giocano molto dentro in questo posto nel senso che hanno prezzi esagerati senza alcun motivo la qualita' e' molto scarsa e come quantita' di prodotto molto misera. Servizio lentissimo che ti viene voglia di andartene.

cesare

cesare

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06-11-2011

Io sono sempre stato un cliente di grom e ho scoperto questa gelateria alternativa biologica (certificata) su consiglio di amici. Ho assaggiato un gelato ricco di gusto e intenso, dove senti il valore delle materie prime e sono stato colpito dalla ricercatezza dei gusti. Il gelato qui è mantecato al momento quindi è molto cremoso, e, mi spiegano, che è appena fatto, compatto e non è assolutamente gonfio. Ottimo il gelato al parmigiano di 36 mesi di vacca rossa e il pistacchio pelato, tostato e macinato da loro: senti proprio la fibra del frutto. Bravi! Una scoperta. Finalmente un gelato vero, senza l'utilizzo di semilavorati, artigianale come mai ho assaggiato! Certo i prezzi non sono economici come i gelati pseudo-artigianali di altre gelaterie, ma è anche vero che se vado a cena al tramezzo non posso spendere come in pizzeria.

YOGURT GELATO CREPES

judas

judas

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27-10-2011

Sara' pure buono ma troppo caro anzi carissimo non ha senso pagare così tanto io non ci vado piu' e tanti altri miei amici. E poi aiutooooo come sono lenti a servirti fanno venire l'ansia

rstabellini

rstabellini

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27-10-2011

Finalmente cominciano ad aprire nuove gelaterie che abbandonano lo standard chimico/industriale e tornano alla natura, almeno dal lato ingredienti. Certo, qualcuno potrebbe dire che il prezzo è eccessivo, ma se il contenuto è quello dichiarato dov'è il problema? La qualità si paga. per carità in alcuni casi è sembrato anche a me superiore al dovuto ma di 1/1,5 euro, non di più. La cosa che mi lascia più perplesso è l'uso delle macchine per servire oltre allo yogurt anche il gelato. Sono certo che servendolo col metodo classico ne guadagnerebbe il gusto (principalmente a causa della mantecatura e della temperatura). quel che è certo è che si tratta di un buon prodotto, yogurt o gelato che sia. Interessante e da provare anche le altre dolci proposte.

YOGURT GELATO

p81

p81

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26-05-2011

Ottimo, sei sicuro di mangiare un prodotto sano e salutare

iceman

iceman

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25-04-2011

Io non sono daccordo con chi dice che sono cari. Ma in gelateria quanto costa una coppa di pari peso, fatta di aromi artificiali e di paste concentrate in barattolo, nonchè di paste di frutta e frutta surgelata? E quelli fatti con le buste? Lo stesso prezzo. Io qui sono sicuro di mangiare la frutta fresca e adesso anche biologica. Se lavorano tanto comunque ci sarà un motivo. Simpatico il giudizio di gnammy che basa i prezzi di un locale su quanto tempo rimane chiuso; cerchiamo di essere seri!

gnammy

gnammy

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13-03-2011

Ok. Siete bravi e lo yogurt è sempe ottimo ma i prezzi? Troppo alti! Ci credo poi che potete permettervi di star chiusi tt l'inverno!

gourmets

gourmets

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29-10-2010

Sicuramente è più economico un gelato di qualsiasi gelateria fatto con un pò di latte, polverine, coloranti e addensanti.....tornando sullo yogurt BUONO!!!! Sicuramente diverso dagli altri per me giuste le porzioni con la coppetta media a volte faccio fatica a finirla. ECCEZIONALE IL GUSTO MIRTILLO E ALOE VERA.

GELATO / YOGURT

micaela

micaela

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18-03-2010

X questione di principio non ci andro' mai piu' hanno aumentato i prezzi in un maniera spaventosa in giro di pochi giorni ....molto meglio e piu' economico un gelato tradizionale preso in una qualsiasi gelateria....

vale

vale

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18-03-2010

Da non credere, hanno riaperto dopo di 2 mesi, aumentando mostruosamente i prezzi. Non ci vado +, non si può spendere 4 euro per una mini scodella di yogurt bianco!!

degustator

degustator

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16-03-2010

A livello qualitativo mi posso dire soddisfatto: lo yougurt viene proposto in numerose varietà con diversi condimenti: è buono e fresco. Decisamente spropositato il prezzo: 11.5 € per mezzo Kg di yougurt di asporto e due pacchettini piccoli di condimento. In sostanza il prezzo al Kg supera quello di una gelateria. D'altra parte domenica la coda per entrare era sin fuori dal locale..si vede che lo yougurt artigianale in periodi di crisi è un bene di prima necessità. Consigliato per facoltosi o per una frequentazione occasionale.

YOUGURT

lavinio

lavinio

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09-03-2010

Hanno riaperto dopo qualche settimana di ferie ma secondo me si sono montati la testa i titolari di questa yougurteria....i prezzo sono aumentati magicamente del 60%...x una misera coppettina devi sganciare quasi 5 euro...mai piu'!!!!!

vale

vale

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14-07-2009

Non credevo ma è davvero buono: una varietà incredibile di farciture, dalla frutta, agli sciroppi, alle noccioline. Sicuramente da provare!!

sirenetta

sirenetta

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16-06-2009

Nel complesso giudizio più che positivo. Locale diverso dai soliti dove si possono assaggiare varietà di yougurt condite con qualsiasi cosa. Fanno anche le crepes!!!!!!!! Bravi. Alternativa nelle sere d'state al solito gelato.

Il cercatore

Il cercatore

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13-06-2009

Yougourt gelato intero e magro frozen, yougurt normale e quello greco tutti conditi con ottima frutta. Ormai il pranzo lo faccio quasi sempre con una coppa grande. Frutta sotto, frutta sopra e crema alla frutta preferita. Assolutamente da provare

viguttopoli

viguttopoli

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05-05-2009

Posto troppo carino per una pausa dolce ma non troppo. Proprietari gentilissimi. Hanno anche marmellate e mieli buonissimi