Cattini

via Filippo Re | 42020 Quattro Castella (RE)
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Categorie: ristorante

Tags: bolliti

davideuck

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11-05-2014

Visto da fuori il posto lascia un pò a desiderare e si ha l'impressione di essere entrati in casa di un privato, gli interni sono rustici stile vecchia trattoria di paese. I primi abbastanza classici e tutti buoni ma senza lasciare un ricordo particolare, la lista dei vini piuttosto scarsa. Il carrello dei bolliti invece è qualcosa di sublime che sicuramente faticherete a dimenticare: arrosti vari, cotechino, prosciutto al forno, piedini e tanto altro ancora con carni che si sciolgono letteralmente in bocca tanto sono tenere. Il vecchio gestore curvo sul carrello passa e ripassa più volte instancabile tra i tavoli continuando a chiedere chi ne desideri ancora. Ottimi anche i dolci, fantastica poi la ciambella accompagnata da un bicchiere di vino per "pocciare". Ci tornerò sicuramente.

BOLLITI