Palazzaccio

via Umberto I, 23 | 90013 Castelbuono (PA)
1 pareri

Nel salotto di Castelbuono, splendido centro medievale nel Parco delle Madonie.

via Umberto I, 23 | 90013 Castelbuono (PA)

+39 0921 676289

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Categorie: ristorante

Cucina: tipica

Specialità: tortino di tenerumi con pomodoro siccagno e pesto di basilico, pappardelle ai funghi porcini, raviolo di zucca rossa, tocco di maiale aromatizzato agli aghi di pino con pinoli

Prezzo: $$$ - $$$$

Sentenza

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16-10-2012

Accogliente ristorante nel centro storico di Castelbuono, propone una cucina del territorio eseguita con maestria e tecnica moderna. Tra le proposte del cuoco emergono il raviolo di zucca rossa e il filetto di maiale su schiacciata di patate. Cantina molto vasta e dolci all'altezza del resto delle proposte.