Strepitosa la comida mineira del giovedì: frango com quiabo (pollo in umido con una verdura tipica, a forma di capsula, che viene da una pianta della famiglia delle malvacee), feijaos tropeiros (fagioli neri con pancetta, salsiccia, uovo e farina di manioca), riso e angu (una sorta di polenta fatta con farina di miglio). Il tutto a 10 euro, ma vale la pena, anche per la simpatia della gestrice (sempre pronta ad offrire assaggi gratuiti ai clienti) e per la fauna femminile presente nel locale (interamente di nazionalità verdeoro!!!)