Corchia

domenica 08-01-2012

Dopo 10 anni sono tornato in questa trattoria e oggi dopo 4 ore di camminata,perciò affamato. I ricordi della pizza sono stati confermati,decisamente buona e diversa dal solito,soprattutto nel gusto con crema tartufata,patate e speck tagliato a striscioline,da paura. Anche il piattino di salume che mi sono mangiato prima era buono,forse il salame un po' fresco,a me piace molto stagionato. De gustibus. Insomma io e mia moglie il tagliere l'abbiamo lasciato quasi vuoto e 33€ con acqua,birra e caffè.

Prezzo: giusto

Servizio: di qualità

venerdì 30-12-2011

Pizza molto buona, locale pulito. Nulla da eccepire, ma anche un mare di strada e di curve da fare che alla fine la rendono un pò tanto cara. però non esageriamo con i giudizi, nè in un senso nè nell'altro.

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

sabato 17-12-2011

La rinomata pizza di corchia. tutti conoscono questa pizzeria lontana decine di chilometri dalla città ,tutti definiscono con i migliori epiteti la pizza che ti servono in questo luogo , all'apparenza , magico. vabbè proviamo , tanto non guido io (siamo sui 120 km tra andata e ritorno). locale piccolo , tavoli disposti attorno ad una stufetta a legna. C'era buio quando sono arrivato e sinceramente non ho visto neppure se c'era un parcheggio. 5 persone , 2 pizze farcite in modo misto (abbiamo lasciato decidere alla cameriera). Una volta arrivato il tagliere assaggio un po tutti i vari gusti , ma dell'esperienza mistica di cui avevo sentito tanto parlare nessuna traccia. una pizza dall'altezza media e dal sapore normalissimo. passiamo ai dolci (torta di pere e cioccolato) seguito da un bicchiere di liquore bergnolino. le pizze in tagliere costano 30 euro. Costo della serata 23 euro a testa , altino per la location rustica e tenendo conto che nessuno ha bevuto vino. la pizza si è poi rivelata assai pesante e durante il viaggio di ritorno mi sono dovuto fermare 2 volte a bere presso alcune fontane che si trovavano a lato della strada. Quando salite cercate di notarle , durante il ritorno vi torneranno molto utili. beh ricapitolando : pizza pesante , sete , prezzo altino , location in @#$*! Ai lupi. io fossi in voi eviterei , con quello che costa la benzina.

Prezzo: costoso

Servizio: adeguato

sabato 17-12-2011

Ci sono stata xchè mi è stata consigliata ma. ci tornerò sicuramente prestissimo pizza spettacolare e il personale gentilissimo.

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

venerdì 09-12-2011

Bellissimo posto,molto caratteristico! La pizza e buona,il servizio così e così! I prezzi buoni e anche il clima e molto famigliare! Ci ritornerò!

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

lunedì 28-11-2011

Un paese incantevole! la pizza è la più buona che abbia mangiato! Peccato bisogni prenotare 1 mese prima!

Prezzo: giusto

Servizio: di qualità

venerdì 04-11-2011

Sabato sera da collecchio abbiamo deciso di partire per corchia ad assaggiare la pizza che tutti quandi dicono essere speciale. è veramente buonissima (speciale quella al lardo ) il personale gentilissimo e il posto molto carino ci torneremo presto.

Prezzo: abbordabile

Servizio: eccellente

Tags: pizza tagliare farcita

venerdì 28-10-2011

Il paese e' piccolo, ma molto carino. La pizza e' molto buona (la consiglio), il resto delle portate di qualita'. Ideale per passare una gionata in collina in perfetta tranquillita'. Lo consiglio.

Prezzo: giusto

Servizio: di qualità

venerdì 21-10-2011

Ci siamo capitati per caso e abbiamo avuto fortuna a trovare posto a sedere. La pizza è veramente eccezionale ed originale. Venivamo da un recente congresso a napoli e devo dire che non abbiamo rimpianto nulla. materie prime sopra la media, locale rumoroso che stona con la recente ristrutturazione del borgo, visto che all'apparenza pare essere l'unica attività commerciale. Ma va bene così. Abbiamo provato a ritornanrci ma la prenotazione supera i 10/15 giorni. Tutto sommato, visto il viaggio, non ne vale la pena. Quando si passerà da quelle parti ritenteremo la fortuna magari per provare la cucina che ci dicono essere ottima. Facile crederlo!

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

Tags: pizzeria

mercoledì 19-10-2011

Cenato quest'etate. Bel locale, bella corchia, anche se non facilmente raggiungibile. pizza a mio parere deliziosa, in particolare il tagliere. Scarsino il vino, pareva allungato. La prossima volta chiederò di poterle sturare io al tavolo. 25 euro per pizza, vini, acqua, caffè, digestivo ci possono anche stare una volta ogni tanto. Ci tornerò sicuramente, ma non in inverno ;-)

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

lunedì 10-10-2011

Locale caratteristico immerso nel piccolo borgo di corchia, davvero carino con le tipiche case in sasso. Qui si va per mangiare la pizza soprattutto e la lunga e tortuosa strada per arrivare mette appetito. Quindi via con i taglieri, misti fino a 4 gusti. L'impasto è più alto del normale e soffice, nel complesso una buona pizza ma assolutamente nella norma. Forse merita solamente quella col lardo, più rara da trovare altrove. Alla fine però a giustificare il conto, sui 25 euro, e la distanza proibitiva da parma resta poco, se non la curiosità di mangiare in un posto diverso dal solito. In effetti, se il locale fosse a parma o dintorni, probabilmente non avrebbe questo successo.

Prezzo: costoso

Servizio: adeguato

martedì 04-10-2011

Servizio cortese, barista discretamente @#$*! , pizza buona, ma come in altri posti. D'estate la gita è anche piacevole, complessivamente sopravvalutato.

Prezzo: abbordabile

venerdì 09-09-2011

Pizza buona ma non eccezionale, con un impasto diverso dalle solite pizzerie, alta ma non in teglia, e che si distingue per il particolare tipo di cottura nei testi. Considerando la notevole distanza da parma (o dalla civiltà in generale), la strada assurda e scomodissima per arrivarci e soprattutto la totale mancanza di cartelli e/o indicazioni, è molto improbabile che ritorneremo. Peccato.

Prezzo: costoso

Servizio: così così

lunedì 29-08-2011

La pizza? veramente buona ma come in tante altre pizzerie oggi fortunatamente la pizza si riesce a mangiare il prezzo di30 euro è veramente esagerato ( pizza per tre ) 4,50 euro la birra italiana coperto ecc. Ecc. la distanza da parma e notevole ma i prezzi sono quelli auguri

Prezzo: esagerato

Servizio: adeguato

Tags: pizza ottima

martedì 09-08-2011

Ritorno a circa un anno di distanza e straconfermo il parere "iperpositivissimo" della prima volta. Di fronte a questa pizza m'inginocchio ed abbasso il capo in segno di rispetto!

Prezzo: giusto

Servizio: di qualità

lunedì 18-07-2011

Fantastico. Il posto è situato in un borghetto molto caratteristico,il panorama è da cartolina. Locale pulito e personale gentile, in estate si può mangiare all'esterno. Pizza in teglia buonissima e digeribile e anche il resto dell'offerta è ottimo. Se non fosse per la distanza ci andrei tutti i giorni!

Prezzo: stracciato

Servizio: di qualità

venerdì 01-07-2011

Questa è stata la mia prima visita a corchia, ma qualcosa mi dice che non sarà l'ultima. La pizza è davvero ottima, e quando si è in tavolate numerose è possibile assaggiarne di molti tipi diversi: quella al lardo ad esempio è divina. E la distanza da parma, più che una pecca, è un valore aggiunto

Prezzo: stracciato

Servizio: di qualità

Tags: pizza, tagliere

giovedì 26-05-2011

Ottima pizza, peccato per la distanza. Ogni anno tappa fissa però

Prezzo: abbordabile

Servizio: adeguato

lunedì 14-03-2011

Ci sono andato la scorsa estate. Sono quasi commosso al ricordo della fantastica pizza mangiata.

Prezzo: giusto

Servizio: di qualità

giovedì 23-12-2010

Pizza decisamente UNICA e molto buona, a prezzi più che abbordabili purtroppo è troppo scomodo il posto da raggiungere, sopratutto in inverno!!

Prezzo: giusto

Servizio: di qualità

domenica 14-11-2010

A distanza di un anno e mezzo torno a Corchia. Il giudizio è sempre più favorevole. è, a mio modestissimo parere la pizza più buona di Parma e provincia. Il servizio è sempre rapido e disponibile. Stupendo che alla fine della cena ti venga domandato se ti devono incartare la pizza che, entualmente, non hai finito... Voto: 10+

Prezzo: abbordabile

giovedì 28-10-2010

Pizza decisamente UNICA e molto buona, a prezzi più che abbordabili. Peccato che sia un po' pesante da digerire (forse anche per la quantità che portano) e troppo scomodo il posto da raggiungere, sopratutto in inverno!!

Prezzo: abbordabile

Servizio: adeguato

martedì 07-09-2010

Diciamo che se non fosse in un posto così bello, non farei un'ora di strada per la loro pizza...ma complice il paese e in effetti la pizza particolare...almeno una/due volte all'anno li vado a trovare!

Prezzo: abbordabile

Servizio: adeguato

lunedì 16-08-2010

Ci torno puntualmente 1 o 2 volte all'anno e tutte le volte mi riprometto di assaggiare i primi e i secondi.......ma la pizza e TROPPO BUONA, li proverò la prox volta!!!

Prezzo: abbordabile

Servizio: adeguato

Tags: pizza

lunedì 28-06-2010

Sono stata il 20 giugno per festeggiare il compleanno di mia cognata che abita a Berceto. Pizza buonissima, ottima, di qualità. Assaggio di tortelli presi da mio fratello: buonissimi come pure le costolette d'agnello. Misto di torte fatte in casa, fantastiche!! Bravi, continuate così . Ci rivedremo presto!!

Prezzo: abbordabile

Servizio: di qualità

martedì 08-06-2010

Gestori cortesi e tempi di attesa giusti. Prezzo giusto, anzi direi a buon mercato. Presi due aperitivi, una pizza piccola (tegliere da 2-3 persone) ed una bottigli di coca da un litro. Un caffè ed un sorbetto per totale di € 26,00. E qui finiscono le belle note ed iniziano le dolenti. Una delle pizze più grame che abbiamo mai assaggiato.Pasta che sembra di cartone, si fa fatica a capire dove finisca la pizza ed inizi il tegliere. Ingredienti sopra la pizza veramente poveri, mozzarella trasparente, niente pomodoro, prosciutto cotto ridicolo. Si è salvata solo la cipolla......Non merita tutta la notorietà che ha. Il posto in cui è inserito il ristorante è magnifico. Scomodo ma magnifico. Andremo ancora per provare il ristorante ma la pizzeria bocciata in pieno.

Prezzo: costoso

Servizio: di qualità

giovedì 03-06-2010

Prenotazione obbligatoria, locale sempre pienissimo. La pizza (cotta benissimo) e' una via di mezzo tra la pizza alta e la pizza classica, viene servita in tagliere e si possono scegliere fino a 5 "gusti" diversi nello stesso tagliere. La pizza non consumata si puo' portare a casa e scaldare in forno. Locale senza pretese, decisamente informale, servizio cortese e veloce. Giudizio positivo.

Prezzo: giusto

venerdì 28-05-2010

la musica suonata da jazz78 rispecchia abbastanza il mio stato d'animo: corchia è una triste improvvisazione in mibemolle anche se sul prezzo non ho avuto da recriminare. sono d'accordo coi detrattori della loro mozzarella.

Prezzo: giusto

domenica 09-05-2010

Provato l'estate scorsa sotto ferragosto, pieno murato anche a mezzogiorno. Ottimi i testaroli al pesto e i primi, non eccezionale il salmì di cinghiale. Non provata la pizza. Tutto sommato per la cucina non so se vale il viaggio fin lì.

Prezzo: giusto

Tags: testaroli

sabato 03-04-2010

ahi, che delusione; la mia ultima visita a corchia non è stata delle migliori... la pizza mi è rimasta sullo stomaco tutta la sera (e la mattina successiva) ed il conto a fine serata era veramente salato!!!1 pizza, 1 birra, 1 acqua, 2 sorbetti e 2 caffè - 47 euro!!!... rimandato a settembre!!!

domenica 28-02-2010

Ho fatto fatica per trovare disponibilità del tavolo e ho dovuto prenotare con largo anticipo ma ne valeva la pena. La pizza è veramente speciale. E'lontano dalla città ed è consigliato abbinare una visita di questo bellissimo borgo.

Prezzo: giusto

Tags: pizza speciale

venerdì 05-02-2010

La pizza più buona della provincia di Parma!

Prezzo: giusto

venerdì 15-01-2010

Non vedo l'ora di tornarci! Bel locale in stile rustico con ampie vetrate. Pizza OTTIMA e personale simpatico e competente. Anche il paesino merita un giro. Peccato sia lontano!

Prezzo: giusto

martedì 08-12-2009

quattro stelle per la pizza, la migliore in assoluto! bisogna sempre prenotare, con anticipo,ed è un po'lontana da raggiungere, ma vale il viaggio.la cucina non la conosco.

sabato 31-10-2009

che dire è scontato...è sempre bello tornare in questo posto..poi con quella super pizza eccezzzunialeee verameeeenteee... super consigliato.. peccato solo x la strada...e lontananza..

Prezzo: giusto

mercoledì 28-10-2009

pizza buonissima, personale cordiale e disponibile; peccato solo per la strada da fare, troppa x raggiungere una pizzeria... almeno dalla città... :-) perde una stellina solo x quello cmq!!

Prezzo: giusto

domenica 18-10-2009

Consigliatissimo questo locale provato più volte... La pizza poi è super!!!! E quella avanzata viene consegnata da asporto. Unico neo la lista d'attesa per trovare posto di domenica...

Prezzo: giusto

giovedì 24-09-2009

Il locale è rustico e accogliente. Il servizio cordiale e abbastanza rapido. La pizza è super, leggermente alta, ben condita e digeribilissima. Anche la cucina è ottima, però si sale un pò con il prezzo. Pizza, bibita e dolce 14,00 € ( una porzione di porcini fritti 10,00 €. Vale cmq la pena di fare un pò di strada (soprattutto nella bella stagione)

Prezzo: giusto

lunedì 21-09-2009

Pizza non comune, appena alta, ma leggerissima. Sublime.

Prezzo: giusto

Tags: pizza

venerdì 18-09-2009

La pizza è servita in taglieri di 2 dimensioni per 2/3 o 4/5 persone. Buona ma non eccezionale e per i miei gusti un po' troppo unta.....Sinceramente mi aspettavo di meglio, soprattutto dopo averne sentito parlare così tanto. Personalmente poi trovo inaccettabile che una trattoria/pizzeria la domenica a pranzo non abbia torte fatte in casa perchè "terminate", ma solo dessert congelati. Prezzo comunque veramente basso rispetto alla media. Per chi viene da Parma non so se valga la pena di farsi un'ora di strada.....ma sicuramente vale la pena di fermarsi in pizzeria se si intende comunque fare una gita a Corchia.

Prezzo: giusto

martedì 15-09-2009

Pizza ottima e prezzi veramente bassi, la prox volta voglio provare anche la cucina.

Prezzo: giusto

lunedì 07-09-2009

Pizza con impasto e cottura ottimi, ampiamente migliorabile la qualità di ingredienti quali la mozzarella e le verdure (la guarnitura non regge il confronto con l'impasto). L'attesa non è esagerata e il personale davvero cordiale. Peccato che non offrano una maggior disponibilità di antipasti per ingannare l'attesa (domenica alle 20 non erano più disponibili i crostini). Prezzo in ogni caso adeguato. A prescindere da questa valutazione credo che sia un posto dove ritornare a patto di essere già nei paraggi: partire da Parma per arrivare a Corchia solo per la pizza mi sembra un pò esagerato

Prezzo: giusto

venerdì 04-09-2009

Pizza favolosa! Mediamente alta e cotta alla perfezione.

mercoledì 12-08-2009

La cucina in generale è buona, la pizza è favolosa.

Prezzo: giusto

martedì 14-07-2009

ci sono stato l'estate scorsa per assaggiare la famosa pizza, considerando che adoro la pizza buona e che prediligo quella leggermente alta posso dire che questa è discreta ma nulla di eccezionale...io non l'ho finita e ciò accade raramente...voto 6,5

lunedì 06-07-2009

Cucina:10 - Pizza e non solo.Da assaggiare i funghi.Location:9+ - Dal paese al locale veramente caratteristico. Prezzo:9 - Medio basso. Vini:8 Dolci:8 Attesa:10 - Servizio buono.

Tags: pizza

mercoledì 17-06-2009

finalmente sono salito fino a Corchia ad assaggiare la tanto decantata pizza cotta nei testi ! Mah...non saprei che dire...di sicuro non vale la pena fare tanta strada per una pizza simile, neppure poi tanto a buon mercato ! la pasta è ottima, abbastanza alta e ben cotta...ma gli ingredienti non sono per nulla all'altezza !

mercoledì 17-06-2009

La pizza è molto buona, peccato sia così lontano da raggiungere il posto...naturalmente in base alla nostra location di partenza. La strada comunque è ben ripagata da ciò che si va a mangiare...finalmente una pizza buona!

domenica 07-06-2009

Pizza eccezionale, pasta morbida, ingredienti genuini... Peccato che il locale si trovi estremamente lontano da Parma, a Corchia, e quindi si mangiare molto raramente!

Tags: pizza

giovedì 14-05-2009

Dopo un anno e 1/2 ho avuto nuovamente occasione di assaporare questa pizza strepitosa! E' davvero da provare!! (..meglio prenotare!!)

Prezzo: giusto

sabato 02-05-2009

A distanza di 2 anni sono ritornato in questa sperduta trattoria (bruttina!). Senza ombra di dubbio è la miglior pizza che si possa mangiare, o meglio, che io abbia mangiato. Se piace la pizza non sottilissima ma nemmeno alta questo è il posto adatto. Un tagliere da tre persone con 5 gusti a 15 euro è un prezzo piu' che onesto anche tenendo conto della qualita' eccelsa della pizza. In 2 non siamo riusciti a finirla...me la sono fatta prontamente incartare per il giorno seguente a casa...era ugualmente buonissima. Voto 10. Entusiasmante!

Prezzo: giusto

giovedì 19-03-2009

Pizza ottima cotta nei testi. Porzioni da bue muschiato, c'è da mangiare fino allo sfinimento. Sicuramente vale la pena andarci per assaggiarla. Contato poi che si spende una cifra ridicola e che Corchia è un paese molto carino.... PS: se abitate in città andateci d'estate, la sera... Il paradiso!

mercoledì 25-02-2009

Pizza favolosa locale carino... Un po scomodo MA NE VALE LA PENA!!!!!!!!!!! non ascoltate chi dice stupidaggini... Assolutamente da provare....

venerdì 06-02-2009

Una delle migliori pizze mai assaggite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bisogna assolutamente provarla. Non una nota negativa. Prezzo ridicolo per la qualità e la quantità.

mercoledì 17-12-2008

Indubbiamente bello e suggestivo il posto ma fare tutta quella strada per mangiare quella pizza non vale la pena

lunedì 10-11-2008

Pizza diversa da tutte le altre, buona e ricca; tortelli di patate con i funghi discreti ma un pochino insipidi; buono il gutturnio sfuso. Posto suggestivo e senza dubbio particolare.

Prezzo: giusto

venerdì 31-10-2008

La miglior pizza in assoluto della provincia ad un prezzo molto economico !

venerdì 17-10-2008

Un posto suggestivo la pizza è la migliore in assoluto i proprietari simpatici e pratici.Mi sento di consigliarla a tutti.

Prezzo: giusto

martedì 14-10-2008

Per mè è la pizza piu' buona del pianeta! Almeno una volta la settimana devo andarci!

lunedì 08-09-2008

Ci sono stata alcune volte e la pizza l'ho sempre trovata ottima, mi piace molto la pizza un pò alta e non è facile trovarla buona. Per me vale sicuramente il viaggio!

sabato 09-08-2008

Ho già fatto la recensione per il ristorante, ora è la volta della pizza. Eravamo in cinque, abbiamo mangiato la razione da cinque e poi da due. Siamo rimasti molto soddisfatti sia per il rapporto qualità-prezzo che per la rapidità del servizio. Eravamo in un tavolo all'aperto e ci siamo trovati molto bene come temperatura, forse meglio che all'interno dove dev'essere un po' più caldo. Trovo che la pizza sia della qualità migliore fra quelle che conosco: vale la pena fare una puntatina a Corchia - previa prenotazione - per poter dire di aver assaggiato questa pizza e di aver fatto poi una passeggiata nel magnifico borgo medievale.

mercoledì 26-03-2008

Siamo stati a pranzo il giorno di Pasqua (eravamo in 18); non abbiamo mangiato la pizza (che ben conosciamo ed apprezziamo) ma una cucina tradizionale con in più le costolette d'agnello. Il pranzo era complessivamente di ottimo livello con un buon rapporto qualità-prezzo. Abbiamo apprezzato in modo particolare i crostini ai funghi, i tortelli di patate e le costolette di agnello. Nonostante il grande afflusso di clienti, il servizio è stato buono e non abbiamo dovuto aspettare molto fra una portata e l'altra.

Prezzo: giusto

Tags: crostini ai funghi

martedì 25-03-2008

Un locala da salvaguardare. Il cibo è sempre ottimo e i prezzi si mantengono bassi.. Meglio di così non si può!

Prezzo: giusto

sabato 17-05-2008

per chi vuole passare una giornata piacevole in tutto relax con la particolarità di una pizza servita su un tagliere e cotta sul testo ed un piccolo paese da visitare in cui i bambini possono muoversi liberamente.

mercoledì 13-02-2008

PIZZA FANTASTICAAAAAA!!! infatti ci ri-andiamo prossimamente!!!! nient'altro da dire....solo che è la miglior pizza che io abba mai assaggiato!!!!!

Prezzo: giusto

lunedì 11-02-2008

Dopo tante raccomandazioni, ieri sera sono andata apposta a Corchia per provare la pizza! Che meraviglia! Farcita in 4 modi a nostro piacimento, servita già tagliata a pezzetti su un enorme tagliere: l'impasto è davvero speciale ed ottimi i condimenti! DA PROVARE!!!

Prezzo: giusto

Tags: pizza testi

lunedì 25-09-2006

Il paese è spettacolare con tutte quelle case in sasso... Il ristorante è normalissimo e la pizza diversa dalle solite. L'ho trovata buona anche se leggermente pesante. Cmq il conto sarà una sorpresa positiva!

Prezzo: giusto

domenica 08-10-2006

Dopo aver visitato Corchia (è splendida) fermatevi ad assaggiare la pizza al testo. E' squisita, da leccarsi i baffi. Il locale è semplice ma accogliente. Le signore del locale sono gentili e sanno consigliare molto bene. Da ritornarci sicuramente!!!

Prezzo: giusto

domenica 06-01-2008

Neve, paese medievale, sala con stufa, clima famigliare... pizza in tagliere veramente buona... anche se ho visto passare davanti a me anche cinghiale e polenta e atro ancora. La fortuna ha voluto che ieri sera alle 23, spente le luci, tra i tavoli della sala è arrivata la BEFANA con tanto di scopa e sacco pieno di caramelle, che girando tra i tavoli lasciava a tutti dispensando baci con quel nasone ingombrante. I grandi contenti quasi quanto i bambini, atmosera bellissima! A presto.

Prezzo: giusto

domenica 25-11-2007

Da premiare!!!

Prezzo: giusto

sabato 11-08-2007

Pizza cruda che rimane sullo stomaco per ore. Per quanto riguarda il ristorante il sugo di funghi sui tortelli è fatto con il pomì, tutto dire... Resto della cena, normale. Consiglio un'ottima birra alla spina; si può scegliere solo la Menabrea, che a me non piace, ci vorrebbe più scelta.

Prezzo: giusto

martedì 07-08-2007

Spinta dalle varie recensioni del sito sono andata finalmente a Corchia e devo dire che sono rimasta un pò delusa, la pizza infatti non è nulla di eccezionale, anche se molto abbondante come quantità.

Prezzo: giusto

martedì 24-07-2007

Come apesso accade si comincia a vivere di rendita... i prezzi non sono più quelli delle recensioni 2005, la pizza è discreta ma nulla di eccezionale, la cameriera senza dubbio più cortese della proprietà che, evidentemente, ormai, può concedersi il lusso della maleducazione e di non rivedere più un cliente

Prezzo: costoso

domenica 22-07-2007

Location in cui si inserisce veramente suggestiva, locale però un po' più bruttino, cosa però ampiamente controbilanciata da una pizza davvero eccezionale, particolare ed in quantità veramente abbondante! Assolutamente consigliato... così come la prenotazione con diversi giorni di anticipo!

Prezzo: giusto

martedì 17-07-2007

beh..che dire..la pizza è ottima! Non è una novità! Il contesto è splendido! Il servizio buono..Ho dato 8.5 e non di più, poichè ritengo che con un piccolo sforzo in più da parte della gestione, si potrebbe accostare alla pizza dell'ottima birra/vino...

Prezzo: giusto

venerdì 08-06-2007

Finalmente sono venuto fin qua per assaggiare la pizza cotta sui testi di Corchia. Era tutto vero. Fantastica: cotta al punto giusto, alta la punto giusto... una favola. Unica nota: condimenti non troppo abbondanti e l'errore di mettere i salumi sulla pizza prima di cuocerla.

Prezzo: giusto

lunedì 16-04-2007

Pizza diversa dal solito. Cucinata inmodo diverso. Buonissima la pasta, ottimi i condimenti. Vale la pena inoltrarsi nelle sperdute montagne del nostro appennino pert assaggiare questa meravigliosa e grande pizza servita sul tagliere. Gia' il paese, piccolo centro medioevale merita di essere visitato, la pizza è un motivo in piu'. Diversa da tutte le altre per via della cottura. é a differenza di molti altri pareri leggera come digeribilita'. Tornero' sicuramente.

Prezzo: giusto

giovedì 29-03-2007

posto carino, pizza particolare ma in alcuni punti poco cotta e quindi difficile da digerire, il personale molto gentile ede ducato.. migliorate la pizza ke è già buonina e andrà ancora meglio!!...località un po' fuori mano xò da visistare!!!!!

Prezzo: giusto

martedì 27-03-2007

Domenica nevicava ed è stato uno spettacolo mangiare (molto bene) vedendo dalle vetrate la neve scendere. Il locale è carino, il paese molto bello. Ma anche senza, varrebbe comunque la pena del viaggio da Parma! La pizza è particolare e realmente buona: leggermente più alta delle solite pizze ma ben digeribile e cotta. Buono anche l'antipasto (salumi e crostini con funghi) e il dolce (torta di pere e cioccolato): il tutto per 15 euro, compreso anche acqua, birra e caffè! Da ritornarci al più presto..!

Prezzo: giusto

venerdì 23-02-2007

pizza con ingredienti di buona qualita, grande e presentata bene.Unico neo:praticamente non cotta sotto.Posto splendido e buona la birra.

Prezzo: giusto

martedì 13-02-2007

..andateciii..la pizza è davvero favolosa..si possono fare i misti(dato ceh viene portata su taglieri da due o da quattro persone e sono enormi)..i primi sono tutti molto buoni..peccato per la scarsa varietà..ma è così..si rifanno con la qualità e le porzioni..anche il prezzo è buono..

Prezzo: giusto