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Categorie: trattoria

via Martinella, 192

43100 Alberi di Vigatto (PR)

Zona: Vigatto

0521 648130

http://www.trattoriascarica.it/

Chiusura: giovedì

Primo parere di sawyer

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  macca

  Torrile

  58 pareri

  (3/5) domenica 08-01-2012

  Discreta serata per noi da Scarica: siamo partiti con abbondante torta fritta accompagnata da un bel tagliere di salumi (niente di trascendentale ma complessivamente tutto buono), niente male le chicche della nonna e buoni, ma un pò troppo stagni, i maccheroni col salamino. Torta al limone da supermercato e servita senza nessuna decorazione, da sola, in un triste e spoglio piattino (pretendo troppo? Però almeno una piccola guarnizione ci stava). Cortesia sempre elevata ma prezzo, ahimè, non troppo popolare.

  Prezzo: costoso

  Servizio: adeguato

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  allino

  Parma

  23 pareri

  (2/5) lunedì 19-09-2011

  Abbiamo cenato in cinque con 2 cestini di torta fritta e misto salumi; torta fritta buona, pezzetti piccoli ma soffici, digeribili e non unti, salumi misti con prosciutto (gambetto e bello fresco, mano male che siamo nel pieno del festival del prosciutto) salame (buono, molto stagionato) spalla e coppa discrete (di chiara produzione industriale). Comunque porzioni abbondanti, sufficienti per chi, come noi non era poi così affamato. Per il bambino che componeva il ns. Gruppo è stato ordinato un piatto di tortelli di zucca, tortelli industriali anch'essi, tipo giovanni rana per intenderci ma, se possibile, decisamente inferiori a questi, oltretutto poco cotti. Dolce per tutti, un buon affogato di fiordilatte all'amarena. con acqua, caffè e una bottiglia di otello rosè abbiamo speso 19 euro a testa, decisamente molto per una cena di qualità medio-bassa.

  Prezzo: costoso

  Servizio: adeguato

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  generale lee

  Parma

  9 pareri

  (1/5) domenica 24-07-2011

  Decidiamo di provare scarica e, prendiamo 3 secondi(2 straccetti di manzo e 1 guancialino con polenta)+ 2 contorni + 1 otello + 1 h2o + 3 dolci + 3 caffè + 2 bargnolini. All'arrivo dei piatti ci siamo guardati tutti e 3 negli occhi e pensando tutti la stessa cosa! Straccetti: n°3 e non dico per esagerare! Fettine di carne per piatto con circa 10 foglioline di rucola, per non parlare del guanciale stava in un cucchiaio con appoggiato sopra 3 fettine di polenta, non si può dire che erano balordi però non è così che si trattano i clienti, a mio parere. Poi facciano quello che ne hanno voglia. Se aspettano che torniamo diventano vecchi! Non parliamo dei dolci! Da questo posto esci con la fame e con il portafogli vuoto! Per queste 3 cose e essere usciti con la fame abbiamo speso la bellezza di 25€ a testa! 75€ tot di cui 6€ solo di coperto!

  Prezzo: esagerato

  Servizio: così così

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  pbacker

  Parma

  131 pareri

  (3/5) giovedì 21-07-2011

  Lo vedo un pò come la classica trattoriaccia fuori città,dove andare in compagnia a mangiare tanto senza spendere un'esagerazione e bevendo altrettanto. La qualità non è il massimo ma si fa comunque rispettare. Spesa finale sempre tra i 20 e i 25 euro.

  Prezzo: abbordabile

  Servizio: adeguato

  Tags: torta fritta

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  violetta

  Parma

  14 pareri

  (4/5) lunedì 13-06-2011

  Ok, il posto non è bellissimo, ma è quello che ci si aspetta da una trattoria. Le stanze sono grandi ma non immense e i tavoli non sono accavallati, per cui il locale risulta vivibilissimo (cosa non da poco per una trattoria di questo genere, vedi il grillo…. ) . abbiamo mangiato bene (torta fritta con salumi, chicche della nonna, un gelato e un sorbetto) in un clima rilassato, ma comunque con la giusta attenzione per il cliente, con un servizio rapido e cordiale. Speso il giusto. Ci tornerò sicuramente.

  Prezzo: giusto

  Servizio: adeguato

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  spike

  Parma

  24 pareri

  (2/5) giovedì 05-05-2011

  Torta fritta discreta, salumi il più delle volte da dimenticare (gambetto di prosciutto crudo, salame di felino tenerissimo,. ), primi piuttosto buoni. si può e si deve pretendere decisamente più qualità per il prezzo che si spende, soprattutto per la qualità dei salumi.

  Prezzo: costoso

  Servizio: adeguato

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  ugorob

  Parma

  1 pareri

  (1/5) martedì 19-04-2011

  A volte si dice, andiamo a mangiare la torta fritta che si spende poco e si sta bene. Beh, non andrò mai più da scarica. Tre persone, due giri di torta fritta (unta) e salume (mediocre, ad essere generosi), un piattino di gorgonzola, una bottiglia di gutturnio mastro binelli da dimenticare (a fine serata si vedeva l'oste in cucina che rabboccava le bottiglie. ), una birra, un'acqua, un piatto di pezzetti di torte miste (buone, ma calcolate come 3 dessert: 13,5€) e una bottiglia di malvasia dolce, due bicchieri di lagavulin (invecchiatissimo, ma da quando hanno aperto la bottiglia, a meno che non avessero rabboccato pure quello), 3 caffè. 94€ una follia, per aver mangiato relativamente poco e, soprattutto male. Quando al cameriere abbiamo detto che il vino non era un granché (per usare un eufemismo. ) ci ha risposto: "strano, c'è gente che viene apposta per bere questo gutturnio. ! dei salumi che dire? Le fette contate, il prosciutto sembrava che a parma non ci fosse mai neanche passato. insomma, la sensazione di aver speso proprio male quei soldi. un posto da dimenticare.

  Prezzo: esagerato

  Servizio: così così

  Tags: torta fritta, salume

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  GinaMutandin...

  Parma

  76 pareri

  (3/5) lunedì 07-03-2011

  Non è più lo scarica di una volta, tuttosommato ci si accontenta. Antipasto di salumi, chicche e tortelli d'erbetta. Porzioni abbondanti e condimenti non pesanti e digeribili. Prezzo 22 euro.

  Prezzo: costoso

  Servizio: adeguato

  Tags: tipico

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  zorro

  Parma

  15 pareri

  (4/5) venerdì 18-02-2011

  Locale tipico ,ovvero trattoria ,essenziale come deve essere,prosciutto di parma buonissimo ,cappelletti ottimi,e per finire una discreta carta dei vini. Consigliatissimo magari prima di andare al cinema (e' a 3/4km dal cinecity)invece di andare nei limitrofi fast food!

  Prezzo: giusto

  Servizio: adeguato

  Tags: crudo di Parma,torta fritta.

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  bombetta

  Parma

  90 pareri

  (4/5) martedì 25-01-2011

  Cena di colleghi sabato sera. Prenotiamo all'ultimo minuto e ci trovano posto verso le 21 e 30. Siamo rimasti tutti abbastanza contenti, è una trattoria alla buona, con cucina tradizionale ed il prezzo è giusto per la qualita' ed il servizio molto simpatico e alla mano. Torta fritta buona e non unta. Torte miste abbondanti e molto buone. Da ritornarci con amici

  Prezzo: giusto

  Servizio: adeguato

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  giant_tarpon

  Parma

  2 pareri

  (1/5) lunedì 24-05-2010

  servizio pessimo, cibo dozzinale e scarso, prezzi altissimi, erano anni che non mi recavo in questa trattoria dopo una pessima esperienza e devo dire che sono solo peggiorati, da evitare !!!

  Prezzo: costoso

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  bicio

  Trecasali

  39 pareri

  (1/5) mercoledì 25-11-2009

  ho provato dopo circa 10 anni,ma purtroppo nessun miglioramento...anzi... torta fritta scarsa come le portate che servono....non consigliato..

  Prezzo: costoso

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  mcblade

  Parma

  29 pareri

  (1/5) martedì 24-11-2009

  sono tornato da scarica, dopo anni di spontanea astensione, e non ho trovato niente di nuovo: porzioni scarse e cibo di bassa qualità. la tanto decantata tortafritta secca e unta.

  Prezzo: costoso

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  l.o.l22

  Parma

  2 pareri

  (1/5) martedì 29-09-2009

  anche per me 1 stella anche troppa un DISASTRO totalmente cambiato da una settimana all'altra ci sono stato il primo giorno di apertura dopo le ferie nel 2009 c'era una tavolata veramente chiassosa ma come si fa a prendere tante persone così tutti ammassati!!!!!!! BASTA QUESTO è TROPPO sembrava roba scaduta il primo giorno buonino la settimana dopo una cosa terribile neanche da credere è proprio sconsigliabile!!!!!!!! e il prezzo di chicche torta fritta salume e carne TROPPO ALTO IL PREZZO UFF.......

  Prezzo: costoso

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  Diavolet

  Parma

  318 pareri

  (1/5) martedì 16-06-2009

  Per me una sola stella ed è anche troppa. Esperienza assolutamente da dimenticare: ordiniamo torta fritta, un piatto di culatello, uno di salume misto e uno "sgonfiet". Si tratta di una specie di calzone fritto ripieno di prosciutto cotto e ahimè, sottilette!!!! inclassificabile. La torta fritta è buona, invece il culatello è stato rifiutato perchè all'interno presentava un bel bollo giallo irrancidito. alla richiesta del cameriere di sostituirlo, abbiamo rifiutato e chiesto che ci venisse portato un piatto di spalla dato che era l'unico salume buono del misto (il prosciutto scadente). ebbene, la spalla è arrivata ma era completamente diversa dalla prima, era appena stata aperta e quindi le fette erano rinsecchite e stoppose. Puàh!!! Abbiamo bevuto una bottiglia di malvasia della casa che ci ha procurato un bel mal di testa il giorno dopo.In conclusione un locale da cancellare......

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  trick e barl...

  6 pareri

  (1/5) martedì 31-03-2009

  festa di compleanno porzioni scarsissime si esce con la fame tortelli contati 4 a testa salume poco e torta fritta fredda il vino è indecente il servizio è abbastanza buono a parte il cameriere che fa il goduto sono stato la 2 volte e mi è bastato ah imenticavo chèr da màt

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  Ghigo

  Parma

  19 pareri

  (2/5) martedì 17-03-2009

  Locale rinnovato, rispetto alla mia ultima visita, torta fritta buona ma troppo unta, salume scadente e conto troppo troppo salato per della torta fritta. Personale simpatico e disponibile. Peccato

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  freddy2812

  9 pareri

  (1/5) martedì 10-03-2009

  luigia è proprio di bocca e di umore buono si vede...... ci sono stati un paio di mesi fa, stendiamo un velo pietoso su tutto, ma veramente su tutto ! salume che sigava ancora, vino che lasèma perdor, trippa non comment, torta fritta che colava, 1 porzione di formaggio che consiste in 1 francobollo di stracchino e 1 di gorgonzola alti 2 mm, 1 cornetto gelato confezionato per mia figlia pagato 4 euro come un dolce, i cestini di torta fritta fatti pagare più di quel che c'è scritto sul menu ( e quando gli è stato fatto notare ha finto di cadere dalle nuvole buttando lì 2 euro fingendo di aver premura quando era ancora prestissimo e la sala era ancora vuota ), in pratica zero assoluto su tutta la linea ! mai più !

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  Tatina

  Parma

  130 pareri

  (4/5) lunedì 29-12-2008

  Ottima la torta fritta e salume come i tortelli verdi ripieni di spalla cotta buoni anche i gnocchi alla zucca con il salamino!! Servizio abbastanza veloce prezzi contenuti. Il locale è molto rumoroso ti viene il mal di testa, comunque BRAVI

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  Pippeto

  Parma

  2 pareri

  (1/5) martedì 18-11-2008

  Dopo un'assenza di circa 2 anni sono tornato con alcuni amici in questo locale, come l'ultima volta non si sono smentiti, il cibo è diventato davvero di bassa qualità, abbiamo preso antipasto di salumi misti con torta fritta, nel vassoio solo prosciutto crudo e coppa e il resto????? due cubetti di mortadella ( da dividere in 4 ) e 3 dico 3 di numero fette di salame.......tortelli per tutti , ne mancavano due che mi stavo rifiutando di inghiottire una bottiglia di vino lambrusco, una di acqua per la modica cifra di 65 euro. Per finire a casa con il mattone nello stomaco e via a rigirarsi nel letto tutta notte, mai più.

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  beppex

  Parma

  7 pareri

  (1/5) venerdì 17-10-2008

  Ci siamo andati di sabato, circa 2 settimane fa. Eravamo in 10 e abbiamo ordinato quasi tutti (tranne 1che ha preso una porzione di stinco di maiale) torta fritta dall'inconfondibile odore (sapore) di olio frusto e salumi misti. Il salume era buono ma in quantità modica e da bere abbiamo scelto lambrusco (orribile) e malvasia (buona). Per addolcire il tutto ci siamo concessi la torta della casa due pezzettini piccoli a testa e il caffè. Quello che non potremo facilmente dimenticare però è il trattamento che ci hanno riservato alla fine della cena. 30 € a testa erano decisamente eccessivi per un pò di torta fritta con salume scarso. Dopo essere uscito dal locale, sentite le lamentele di tutti i miei amici e ancora incredulo per la quota versata, sono rientrato dentro per chiedere delucidazioni al proprietario . Quest’ultimo mi ha risposto di aver consegnato la ricevuta ad un mio amico che aveva dovuto lasciare il locale 10 minuti prima (circostanza questa puntualmente dissatesa dalla persona in questione, prontamente da me contattata) e, dopo aver rifatto i conti in maniera sbrigativa e arrogante, ha letteralmente gettato sul banco (verso di me) 70 €. Esclamando: “ah sì, era rimasto nella calcolatrice un altro conto”. Mi sono informato da amici e non è la prima volta che il proprietario gonfia il conto in modo veramente eccessivo. Ovviamente non ci andremo mai più.

  Prezzo: costoso

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  flydreams

  Parma

  17 pareri

  (2/5) lunedì 15-09-2008

  una volta era meglio...adesso achille fa un pò il matto...il cibo è variabile a volte nella norma a volte no..il conto anche...merita una visita per i "manifesti" appesi nella prima sala di "cilien" e "stopai"...

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  pitonao

  Parma

  11 pareri

  (1/5) martedì 15-07-2008

  A farsela in casa la torta fritta (senza averla mai fatta prima) vien sicuramente meglio.

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  pilotta

  Parma

  29 pareri

  (3/5) venerdì 13-06-2008

  ..siamo andati in 26 su prenotazione..il personale è grezzo da rasentare il maleducato però magari le prestazioni sono state colorite dal fatto che eravamo tutti giovani.. ..il cibo è buono..porzioni davvero scarse (a parte la torta fritta,ma manca il salume).. ..2 primi,torta fritta e salume,dolce,malvasia e lambrusco,acqua,caffe 20euro..può andare..!

  Prezzo: giusto

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  andreone

  Parma

  6 pareri

  (2/5) lunedì 21-04-2008

  torta fritta e salume per 2(torta fritta leggera e buona,salume poco e di qualità non elevata) ,1 piatto di chicche della nonna(discrete),1 spezzatino di maiele(piatto principale del menù;immangiabile a mio giudizio riscaldato mille volte non riuscivo a tagliarlo,torte miste classiche (senza infamia ne gloria). 1 malvaSia secca della casa 1 minerale senza caffè e amaro. TOTALE 60 euro!

  Prezzo: costoso

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  lordkessler

  Parma

  21 pareri

  (3/5) domenica 24-12-2006

  Buono il tris di tortelli. Torta fritta e salume discreti.

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  doberrun

  Parma

  2 pareri

  (5/5) venerdì 17-11-2006

  Uno dei migliori posti dove mangiare casareccio. Il locale è molto grande ed un pò spartano, ma il personale è eccellente ed efficientissimo. La torta fritta è sublime, i primi ed i secondi non sono da meno, vasta scelta di dolci di ottima qualità.

  Prezzo: giusto

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  lordkessler

  Parma

  21 pareri

  (3/5) domenica 24-12-2006

  Buono il tris di tortelli. Torta fritta e salume discreti.

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  viemmi_mbock

  Parma

  53 pareri

  (4/5) domenica 15-07-2007

  Fornitura ufficiale di ogni tortafrittata in giardino. Achille, il Ben Gibbard di Alberi alla cassa, con il nuovo taglio a mezzo collo sta tra l'altro molto bene.

  Prezzo: giusto

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  sawyer

  Parma

  10 pareri

  (5/5) venerdì 29-06-2007

  Tortelli buoni ma un pò unti, per quanto riguarda la torta fritta col salume è veramente ottima

  Prezzo: giusto