Le Viole

basata su 56 pareri

Categorie: ristorante

strada Nuova di Castelnuovo, 60/a

43126 Parma (PR)

Zona: Golese

0521 601000

http://www.ristoranteparma.com/

Chiusura: mercoledì e giovedì

Primo parere di Ale

Specialità: agnolotti di patate, guanciale di manzo brasato

Altre informazioni

Bancomat:

Carte di credito:
tutte
Cucina:
tipica, regionale
Parcheggio:
comodo
Coperti:
50
Consegna a domicilio:
No
Tavoli all'aperto:

Aria condizionata:

Accesso disabili:

56 pareri per Le Viole

Ordina per: Ultimi | Primi | Migliori | Peggiori
  • Immagine di pedro

    pedro

    Parma

    1 pareri

    (5/5) sabato 12-05-2012

    Posto molto curato e accogliente, proprietarie gentilissime e molto simpatiche, due antipasti, due primi e due dolci davvero buoni, niente vino, 30€ a testa, direi prezzo piu che adeguato per il livello della cucina e il locale consiglio di provare i loro piatti fuori carta, ogni volta è una piacevole sorpresa! Ci tornerò sicuramente, consigliato anche per una clientela con esigenze di vini (la carta dei vini era immensa da leggere, immagino abbiano avuto una scelta eccezionale)

    Prezzo: abbordabile

    Servizio: eccellente

  • Immagine di michy1965

    michy1965

    Fornovo

    8 pareri

    (2/5) sabato 07-04-2012

    Mah, non saprei, ho mangiato delle cose buonissime, altre congelate e di cattivo gusto. Dovrei tornarci.

    Prezzo: giusto

    Servizio: di qualità

  • Immagine di tulipano

    tulipano

    Collecchio

    50 pareri

    (4/5) domenica 12-02-2012

    Locale molto molto bello e pulito ottimo il servizio e la gentilezza dei propietari che mi dicono sono due sorelle. La cucina rispecchia la tradizione di parma anche se rivista in chiave leggermente più articolata un locale dove sicuramente si fà un ottima figura

    Prezzo: giusto

    Servizio: di qualità

  • Immagine di biba5

    biba5

    5 pareri

    (4/5) venerdì 09-12-2011

    Buona location, ambiente elegante e raffinato, le due propietarie molto simpatiche e preparate sanno consigliarti al meglio sulla carta direi piuttosto ampia, le portate sono ottime e la presentazione dei piatti è molto piacevole e creativa. Buona la cantina. Locale da consigliare sicuramente per chi cerca piatti un pò diversi e senza abbuffarsi nel cibo.

    Prezzo: costoso

    Servizio: di qualità

  • Immagine di hesperides

    hesperides

    Parma

    12 pareri

    (4/5) sabato 26-11-2011

    Il locale è molto bello, le proprietarie simpatiche e pazze, condivido il cavallo pazzo, la cucina è originale rispetto alla solita trattoria parmigiana, per le porzioni che fanno il prezzo non è certo economico ma la qualità è eccellente, per cui qualche euro in più lo si spende volentieri, unica nota dolente il vino, bisogna spendere almeno 30€ per una bottiglia discreta, troppo ricarico.

    Prezzo: giusto

    Servizio: adeguato

    Tags: cucina parmigiana rivisitata

  • Immagine di alex75

    alex75

    Parma

    4 pareri

    (3/5) sabato 19-11-2011

    Locale rustico molto curato nei particolari. Le proprietarie sono 2 sorelle e si occupano del servizio e sono molto preparate. Una delle due è matta come un cavallo matto. lo consiglio a chi vuole provare qualche cosa di diverso dalle classica cucina tradizionale parmigiana, infatti i piatti sono particolari e non sposano una cucina tipica di una qualche zona. Le porzioni non sono abbondanti ma soddisfacenti. Buona carta dei vini. Prezzo adeguato al contesto ma comunque non economico.

    Prezzo: giusto

    Servizio: di qualità

  • Immagine di avalon

    avalon

    Parma

    5 pareri

    (4/5) lunedì 17-10-2011

    Buon ristorante sotto ogni profilo. Primi di estrema qualità. Secondi articolati e coinvolgenti,non unti e sovra-saporiti come e'usuale e tipico della cucina parmigiana. Numerosa l'offerta dei dessert,tra cui 5 fuori menu',tutti assaggiabili e sicuramente tutti all'altezza. Difficile a Parma e dintorni cenare con primo e secondo ed uscire non appensantito e appagato. Lista vini di alto profilo.Locale dall'ambientazione soft,tranquillo,circoscritto e contenuto nei coperti. Servizio cortese e veloce. Prezzi rispetto alla qualità dei piatti offerti piu' che adeguati 35,00 a testa. Da conservare in agenda come punto di riferimento culinario di buon livello.

    Prezzo: giusto

    Servizio: di qualità

  • Immagine di sara78

    sara78

    Parma

    13 pareri

    (4/5) mercoledì 28-09-2011

    Piatti ricercati e presentati con gusto, più che trattoria è ristorante. Tutto ottimo, dall'antipasto al dolce. Servizio cortese e veloce. 2antipasti,2primi,2dolci,2acque tot. 56euro ci ritornerò sicuramente.

    Prezzo: giusto

    Servizio: di qualità

  • Immagine di valemarco

    valemarco

    Parma

    9 pareri

    (5/5) martedì 27-09-2011

    Che dire? Pietanze ricercate e di qualità. A volte, se proprio vogliamo trovare un neo, atteggiamento un po' troppo formale. Ambiente accogliente e curato nei dettagli. Ci torno spesso!

    Prezzo: costoso

    Servizio: di qualità

  • Immagine di larossa

    larossa

    Parma

    15 pareri

    (5/5) venerdì 26-08-2011

    Mi è capitato di andare in questo ristorante un paio di volte quest'inverno e due volte nella seconda settimana di agosto; sempre a pranzo. il locale è arredato con gusto, il personale cortese e di compagnia. Ascoltare le due "cameriere? "(si può dire così? No no no. Molto di più. Le due Sorelle) come illustrano nei dettagli le particolarità delle portate che servono fa subito capire quanta amore ci mettano nel loro mestiere. Mi è capitato di assaggiare pietanze di varie tipologie, dalla cucina di terra a quella di mare. il cuoco con il suo tocco sa sempre come dare una marcia in più anche alle ricette apparentemente più comuni. e' sempre un piacere gustare ciò che hanno da proporre.

    Prezzo: giusto

    Servizio: eccellente

  • Immagine di giubet

    giubet

    Parma

    18 pareri

    (4/5) mercoledì 27-07-2011

    Che dire! Sempre all'altezza delle aspettative. Servizio, presentazione dei piatti, qualità e prezzo sono in armonia. Perchè una stella in meno? Un suggerimento: i numerosi piatti fuori menù (tanti ed interessanti) sarebbe meglio proporli per iscritto (anche su un foglio "volante") piuttosto che costringere i clienti a farseli ridire più volte.

    Prezzo: giusto

    Servizio: di qualità

  • Immagine di lambrusco&malvasia

    lambrusco&am...

    Parma

    15 pareri

    (4/5) martedì 07-06-2011

    Sarà che mi stanno simpatiche le titolari un pò buffe ,sarà che è un bel ristorantino in mezzo alla campagna , sarà che ho sempre mangiato bene, sarà che si beve bene , sarà che lo consiglio per le tante proposte in menù e fuori menù. Rapporto qualità. Location. Servizio e prezzo direi giusto!

    Prezzo: giusto

    Servizio: di qualità

  • Immagine di pbacker

    pbacker

    Parma

    131 pareri

    (4/5) mercoledì 01-06-2011

    Ci sono stato due volte e sono sempre rimasto contento per la qualità del cibo e per la particolarità dei piatti proposti. Per me è sicuramente uno dei ristoranti migliori di parma,ma tolgo una stellina per 3 motivi: 1) l'invadenza delle proprietarie,che sì sono simpatiche ma a volte esagerano 2)il costo non abbordabile da tutti che si impenna esageratamente se prendi vino o piatti fuori carta 3) le porzioni ristrette che spesso ti fanno uscire non pienamente soddisfatto. Se si migliorasse qualcosa qua e là sarebbe perfetto. Ambiente adatto per una cena a due.

    Prezzo: costoso

    Servizio: di qualità

  • Immagine di mirco.tgn

    mirco.tgn

    Parma

    8 pareri

    (4/5) lunedì 28-02-2011

    Sono stato per la prima volta in questo locale, spinto dalla curiosità di tanti commenti più o meno contrastanti. Per quel che riguarda la mia esperienza, direi che il locale ha superato l'esame senza difficoltà. Gli antipasti forse sono il punto dolente (non molti e forse un po' troppo lontani dai gusti comuni della gente). I primi sono ottimi, sia la pasta fatta in casa che il mitico savarin mantecato al parmigiano. I secondi di carni (belli robusti di sostanza. E calorie) sono da provare. Infine i dolci: ottimi! Forse la parte migliore della cena. Buona la carta dei vini. Nel complesso bel locale (forse nella stagione estiva si apprezza ancora di più), e servizio cortese e disponibile (in effetti c'è una delle tre sorelle che gestisce il locale, che non è proprio una delle persone più simpatiche di questo mondo. Però le altre due compensano abbondantemente). Alla fine prezzo proporzionato alla qualità delle materie prime. Prezzi leggermente alti, ma giustificati. Da consigliare.

    Prezzo: costoso

    Servizio: adeguato

    Tags: trattoria

  • Immagine di orsetto golosone

    orsetto golo...

    Parma

    52 pareri

    (5/5) venerdì 23-07-2010

    Il ristorante Le Viole è sempre una certezza piacevole. La qualità del cibo, la bontà delle materie prime e la competenza del personale lo fanno una meta obbligata della ristorazione di Parma e provincia.Il locale è ben arredato e la carta dei vini equilibrata. Ottima e originale la scelta delle portate, in particolare i fiori di zucca, il maialino al latte e l'anatra alle ciliegie. Molto buoni anche i dolci. Favorevole anche il rapporto qualità/prezzo.

    Prezzo: giusto

    Servizio: di qualità

  • Immagine di franziska

    franziska

    Parma

    8 pareri

    (2/5) mercoledì 23-06-2010

    Siamo andati una sera a cena e le pietanze erano ben curate e di qualità. Ottimo maialino da latte alle mele e molto buona la crema rovesciata. I primi hanno lasciato un po' a desiderare...un po' insipidi. La proprietaria troppo snob e maldisposta al dialogo. Se le chiedevi una cosa su un piatto sembrava le scocciasse rispondere.Le abbiamo chiesto consiglio su un vino e ci ha risposto in modo sgradevole "noi abbiamo solo cose buone" e poi il vino non te lo aprono neppure davanti....te lo portano già aperto come nel peggiore degli alberghi....se questa è classe....Prezzo medio - alto. Non ci tornerò più. La cortesia fa la sua parte!

    Prezzo: giusto

    Servizio: così così

  • Immagine di chicca71

    chicca71

    Parma

    17 pareri

    (5/5) domenica 09-05-2010

    Ottimo ristorante, piatti originali e curati. Le ristoratrici sono gentili. Sono sempre stata bene e torno sempre volentieri.

    Prezzo: giusto

  • Immagine di remezzo

    remezzo

    Parma

    103 pareri

    (4/5) martedì 27-04-2010

    Ci sono stato venerdì scorso, dopo tanto tempo dall'ultima volta. Avevo un buon ricordo e ho avuto la conferma dello stesso, siamo stati proprio bene! Certo, si spende qualcosa in più, ma il locale ti da qualcosa in più... quindi è ok, magari non da tutti i weekend ma è ok. ottimo savarin di riso e superlativa tartara di manzo...

    Prezzo: giusto

    Tags: ambiente cordiale

  • Immagine di giubet

    giubet

    Parma

    18 pareri

    (4/5) lunedì 26-04-2010

    Un locale che non delude mai anche a distanza di tempo. Per chi è stanco di mangiare i soliti piatti senza però trovare accostamenti troppo spinti. Continuate così!

    Prezzo: giusto

  • Immagine di passione

    passione

    7 pareri

    (4/5) lunedì 29-03-2010

    Il ristorante è molto bello e arredato con cura. Si mangia bene, le proprietarie sono cortesi e non si spende tantissimo. Sicuramente consigliato!

    Prezzo: giusto

  • Immagine di rinori

    rinori

    Parma

    11 pareri

    (4/5) domenica 21-03-2010

    mi piace andare alle Viole, si sta bene si mangia bene il locale è bello e pulito, le signore se le sai prendere sono fortissime. E si spende pure poco.

  • Immagine di ziosam

    ziosam

    Parma

    14 pareri

    (4/5) domenica 21-03-2010

    Cena di sabato sera. Simaptiche e allo stesso tempo professionali le 2 sorelle in sala. Buona scelta alla carta, e con prezzi onesti, di pietanze tradizionali ma con un tocco di creatività sia negli abbinamenti che nella scelta delle materie prime. Bella anche la presentazione dei piatti. In 5 abbiamo spaziato nelal scelta di tutti gli antipasti: flan di parmigiano con salsa di porcini (+++) strudel di patate con radicchio rosso (++), cialda di pecorino con olive e pomodorini su letto di songino (+++), moscardini con insalatina e verdurine calde (++), quenelle di merluzzo mantecato con pomodori confit (+++). Come antipasti direi porzioni più che giuste. Tra i primi, non assaggiati, interessanti la lasagnetta al montasio e carciofi e gli gnocchi di pane con ragù d'anatra. Siamo passati poi direttamente ai secondi: abbiamo scelto dai fuori carta il maialino da latte con ananas e mele (tenerissimo e delicato come sapore; ottimo l'abbinamento). I dolci vanno dai classici (mela e gelato alla cannella, zuppa inglese,crema rovesciata), a qualche novità con cioccolato arancio e zenzero. Tutto buono. Ampia, e per tutte le tasche la carta dei vini.Spesa sui 45 a testa con una buona bottiglia di pinot Nero Hfstatter. Coperto 2.50, acqua 3,00. Spesa giusta, però è da tener presente che qualche "fuori carta" costa un buon 50% in più rispetto ai piatti in menù.

    Prezzo: giusto

    Tags: maialino, flan, montasio

  • Immagine di fabi78

    fabi78

    Parma

    23 pareri

    (5/5) martedì 23-02-2010

    Fantastico. Ristorante di livello medio alto, alta la ricerca di innovazione nei piatti. Prima di scegliere dal menù conviene aspettare una delle sorelle che servono a tavola..i fuori menù sono sempre tanti ed invitanti! Senza infamia e senza lode i dolci, presentati in modo stupendo ma rispetto al resto del menù non così imperdibili. Locale dotato di semplicità e raffinatezza, per un'uscita a due decisamente il posto ideale Con una bottiglia di vino di tutto rispetto il conto lievita (sui 40-45 euro )ma ne vale decisamente la pena quando c'è qualcosa di speciale da festeggiare

    Prezzo: giusto

  • Immagine di michele

    michele

    Parma

    43 pareri

    (4/5) lunedì 11-01-2010

    Ristorante elegante e raffinato.All'ingresso vi accoglieranno due cordiali signore, sempre presenti in sala con i loro consigli. Menù con proposte stuzzicanti, caratterizzate da materie prime di qualità e ottimi abbinamenti. Si può cominciare con qualche antipasto caldo, saporito e leggero. Poi si continua con i primi: meraviglioso il savarin, con il riso ben mantecato ed un ragù di squisito sapore e leggerezza. Altra proposta la lasagnetta ai carciofi e montasio: senza condimenti eccessivi, per mettere in risalto il sapore delicato della verdura. Tra i secondi si può scegliere l'ottimo coniglio disossato con olive e pomodorini, oppure la tacchinella agli asparagi. Buona lista dei dolci e cantina ampia. Il rapporto qualità prezzo è decisamente favorevole. Conto sui 40 euro.

    Prezzo: giusto

  • Immagine di hotel bau

    hotel bau

    Parma

    4 pareri

    (4/5) mercoledì 23-12-2009

    'Le Viole' e' uno dei migliori ristoranti per rapporto prezzo qualita'a Parma, perche' poi e' questo che bisogna guardare, il rapporto prezzo qualita', non riesco a capire chi mangiando dall'antipasto al dolce si lamenta perche' spende 40 euro a testa,per spendere di meno bisogna andare nei fast-food....le sorelle in sala sono meravigliose...

    Prezzo: giusto

  • Immagine di manina corta

    manina corta

    Parma

    6 pareri

    (4/5) martedì 22-12-2009

    bel locale,cucina ottima,si vede l'esperienza del cuoco,servizio un po lento,le sorelle in sala,spettacolo.prezzo giusto

    Prezzo: giusto

  • Immagine di francesco68

    francesco68

    Parma

    3 pareri

    (5/5) mercoledì 28-10-2009

    Il miglior ristorante che c'è a Parma. Ottimo il savarin di riso

  • Immagine di mgabro

    mgabro

    Parma

    3 pareri

    (3/5) mercoledì 14-10-2009

    Locale per coppie o piccole compagnie - alta qualità del cibo...i prezzi salgono di conseguenza. Esempio: Risotto al tartufo bianco e nero + Raviolotti con ripieno di spalla cotta e tartufo nero - Tagliata ai porcini + Tartara di vitello - bottiglia di Gewurztraminer (niente antipasti nè dolce) = TOT 91 €. Uscirete sazi e appagati. Personale competente, sempre ottimi i fuori menù che variano con le stagioni.

    Prezzo: giusto

  • Immagine di Ale

    Ale

    Parma

    56 pareri

    (4/5) martedì 22-09-2009

    Locale molto carino ed estremamente accogliente. Ottimi piatti realizzati con estrema cura e cantina ben fornita.

    Prezzo: giusto

    Tags: pane fatto da loro; tortelli

  • Immagine di anny72

    anny72

    Medesano

    4 pareri

    (3/5) martedì 22-09-2009

    Locale molto accogliente e raccolto ideale per ritrovi intimi o con un ristretto gruppo di amici. Le proprietarie affabili e discrete. Abbiamo mangiato divinamente, unico neo le porzioni forse un po scarse, comunque non siamo venuti via con la fame. Assolutamente da provare il savrin di riso e lasciatevi tentare dai "fuori lista" dei dolci. Prezzo medio/alto, ma ci può stare vista la qualità.

    Prezzo: giusto

  • Immagine di dranzen

    dranzen

    Parma

    59 pareri

    (5/5) mercoledì 15-07-2009

    Locale carino, proprietarie molto gentili, menu'forse troppo scarso nelle proposte ma con aggiunte fuori lista molto fantasiose e meritevoli di scelta. dolci buoni cantina con buona varietà porzioni giuste.

    Prezzo: giusto

    Tags: savarin, tagliata

  • Immagine di cantarasaray

    cantarasaray

    Reggio Emilia

    9 pareri

    (2/5) martedì 14-07-2009

    D'accordo i fuori menu proposti e davvero buoni ma pagarli il doppio del prezzo di una pietanza in carta perche'non in lista NO !! Queste furberie non mi sono mai piaciute mi spiace.

  • Immagine di ladymarmalade

    ladymarmalad...

    Parma

    75 pareri

    (3/5) mercoledì 01-07-2009

    Amo la versione estiva de Le Viole, la cucina parte dal classico parmigiano e si avventura in altre soluzioni, tutto bene!

  • Immagine di ros277

    ros277

    Parma

    4 pareri

    (3/5) mercoledì 06-05-2009

    Salve a tutti, ieri sera sono andata a cena con il mio ragazzo a Le viole.......locale effettivamente carino ed intimo.......le due sorelle molto cordiali......il cibo buono.......l'unico problema: il costo........ Abbiamo pagato 93 euro........per 2 antipasti, due primi, due secondi, un dolce e una grappa............. Le pietanze erano buone ma non eccezionali........le porzioni a mio parere troppo piccole.......... Alla fin fine quello che non capisco è: come si fa a far pagare un bicchierino di grappa 6 euro????????

    Prezzo: costoso

  • Immagine di Ale&Franz

    Ale&Franz

    Parma

    3 pareri

    (5/5) martedì 07-04-2009

    D'accordissimo con chi mi ha preceduto nel commento; è sicuramente uno dei migliori ristoranti di Parma, sia per il cibo, l'ambiente e la disponibilità/simpatia delle due proprietarie in sala. Piatti squisiti e conto onesto e proporzionato alla standard offerto. complimenti!!

  • Immagine di carol

    carol

    Parma

    6 pareri

    (5/5) venerdì 13-03-2009

    Per me uno dei migliori a Parma. Straordinari tutti i fuori menù

  • Immagine di sadeye

    sadeye

    Reggio Emilia

    7 pareri

    (2/5) domenica 01-03-2009

    Ci sono stata qualche mese fa, finalmente per provare questo posto molto amato dai parmigiani. Sono rimasta abbastanza delusa dal cibo, buono, ma molto tradizionale e per niente creativo e sorpresa dalle proprietarie/cameriere, una in particolare, molto poco delicata e direi quasi "aggressiva" nei modi. Non ci tornerò, ma chi gradisce una cucina convenzionale e soprattutto fa poche domande potrebbe trovarsi bene.

  • Immagine di Millelitri

    Millelitri

    Parma

    96 pareri

    (4/5) mercoledì 18-02-2009

    Un ottimo ristorante. Ben curato e piuttosto elegante. Colpisce subito l'ingresso, molto bello, e colpisce l'accoglienza dei gestori. Ho da subito la sensazione di molta efficenza e concretezza nel servizio e nella conduzione della cena. Non si attende mai troppo, i tempi sono scanditi da attenzioni mai fuori luogo. Un altra cosa che mi ha colpito è il rapporto tra la maggior parte dei clienti con i gestori, sintomo di una clientela affezionata e fedele. Detto del posto elegante e pulitissimo oltre che molto ordinato veniamo ai piatti. Ottime le tagliatelle al nero di seppia con le vongole e i pomodorini a cubetti. Buonissimi anche i tagliolini al tartufo. Ottimi i guancialetti con la polenta e e le patate. Promosso anche un discreto Sangiovese in bottiglia da 350cl. Il menu' non è tra i piu' ricchi ma tante proposte fuori carta rendono le proposte piu' che varie. Il conto a sorpresa non è elevato, comprensivo di vino, dolce (buono!) e caffè, oltre ai piatti sopra descitti si aggira sui 35 euro. Rapporto qualita' prezzo a mio modesto parere giusto. Lo consiglio per una cena di coppia o tra pochi amici, al fine di apprezzare al meglio l'atmosfera tranquilla. Bella scoperta, tornero' sicuramente. Voto: 8,5

  • Immagine di pescenaufrago

    pescenaufrag...

    Parma

    19 pareri

    (4/5) mercoledì 14-01-2009

    Ambiente piacevole e abbastanza elegante, adatto a una cena tranquilla, di coppia o tra pochi amici. Cucina buona e originale. Ci sono stato già un paio di volte. Discreto rapporto qualità-prezzo, vista la creatività, ma attenzione ai piatti fuori menu che, guarda un po', al mio conto sono risultati tutti un 50% più cari dei piatti alla carta.

    Prezzo: giusto

  • Immagine di codipa

    codipa

    3 pareri

    (4/5) martedì 09-12-2008

    Ottimo ristorante sia per il cibo, il vino e l'ambiente. La carta sembra un po' ristretta ma poi vi sono numerose proposte fuori carta che completano il menu. Ottimi primi e secondi e nota di merito per i dolci e i vini. Per una ricorrenza si va sul sicuro !

  • Immagine di ellliss

    ellliss

    Parma

    6 pareri

    (4/5) venerdì 14-11-2008

    Se voglio mangiare bene e stare tranquilla in un ambiente elegante senza esagerare, servita e riverita come piace a me, vado dalle Viole. Il savarin di riso è fenomenale e la cantina è veramente eccezzionale. Siamo andati per festeggiare una laurea e gli invitati sono rimasti più che contenti.

  • Immagine di gbompa

    gbompa

    Parma

    32 pareri

    (2/5) lunedì 03-11-2008

    Bel locale, ma menu' molto complicato e nulla di che...io lo definisco troppo pasticciato, troppo formaggio e troppo sugo che coprono i veri sapori, non è la vera cucina questa. Ci tornerei solo per il bel posto all'esterno.

  • Immagine di downcolds

    downcolds

    Parma

    12 pareri

    (3/5) giovedì 23-10-2008

    Bel locale, curato nell' ambiente. L' atrio di ingresso è veramente splendido. I piatti non mi hanno convinto, veramente troppe le proposte fuori menu (non ti ricordi neanche tutto quello che ti dicono.. e finisci x scegliere a caso fra i mille piatti proposti) tra l' altro anche di cibi fuori stagione ..carciofi in luglio??Il conto non è proprio economico... 60 euro a testa e il servizio non è questa gran cosa.Tanto di cappello alla carta dei vini.

  • Immagine di Il cercatore

    Il cercatore

    Como

    332 pareri

    (5/5) venerdì 17-10-2008

    Ho mangiato lì un paio di volte! A pranzo per lavoro....ma ci sono quasi subito ritornato con mia moglie! Locale molto curato adatto ad una serata romantica! Cucina davvero di alto livello! Insuperabili i dolci! Fatevi consigliare il vino dalla proprietaria....farà sicuramente un ottima scelta! I prezzi e le quantità non sono da trattoria...ma nemmeno il locale e la qualità/cura del cibo servito! Ritengo che il rapporto qualità/prezzo sia davvero favorevole! Uno dei migliori ristoranti di Parma!

  • Immagine di gnomla

    gnomla

    2 pareri

    (5/5) sabato 30-08-2008

    ambiente caldo elegante, i piatti sono curati e le materie prime direi ottime! bene i piatti non strettamente parmigiani ,ottima cantina, per un primo incontro è sicuramente una bella cornice, per chi non si vuole abbuffare và bene ma se pretendi di uscire strafogato meglio che cambi locale! prezzi un pò alti ma ne vale davvero la pena!

  • Immagine di chiarina

    chiarina

    Parma

    2 pareri

    (5/5) mercoledì 27-08-2008

    sicuramente il miglior ristorante di parma e provincia per rapporto qualità/prezzo. ambiente accogliente e ottima cucina. ci torno sempre con piacere. il menù è lo stesso da tempo ma le proposte fuori carta sono ugualmente valide ed allettanti. insuperabili i dolci.

  • Immagine di wizard

    wizard

    Milano

    8 pareri

    (5/5) mercoledì 13-08-2008

    e' uno dei migliori di parma. cucina creativa ma non eccessiva. rivisitazioni di alcuni piatti locale e molta fantasia.servizo buono e pulizia assoluta.un must. consiglio vivamente. cantina molto curata. fatevi consigliare. rapporto qualita' prezzo molto buono. di solito spendo piu' in vino che in cibo.

  • Immagine di uebservis

    uebservis

    Milano

    90 pareri

    (5/5) sabato 09-08-2008

    Signori, giù il cappello. Questo è uno dei migliori ristoranti di Parma in assoluto e certamente il migliore come rapporto qualità-prezzo. Cucina non strettamente parmigiana o emiliana, ma che si apre ai sapori di altre regioni (e del resto le sorelle propietarie del locale sono friulane), dai piatti di mare alla selvaggina. Piatti tradizionali rielaborati, come il salame cotto con i fichi o la faraona all'uva e nuove creazioni (che variano con le stagioni e la disponibilità degli ingredienti) sono realizzati e presentati con cura, ma senza cadere negli eccessi da "nouvelle cuisine". Imperdibili anche i dolci, fra i quali segnalo le cialde alla crema con frutti di bosco. La carta dei vini è adeguata (ma i prezzi sono in proporzione, fate attenzione nella scelta). Le proprietarie, che fanno anche da cameriere, sono di una cordialità unica, e molto facilmente attaccherete bottone con loro già dalla prima sera. Fatevi pure consigliare da loro, non ve ne pentirete.

  • Immagine di Ele

    Ele

    Parma

    42 pareri

    (3/5) giovedì 31-07-2008

    Ambiente curato e accogliente, cameriere gentili e sollecite, con il sorriso sulle labbra, servizio puntuale. I piatti che ho assaggiato erano molto buoni, presentati bene, anche se le porzioni erano un po' scarse (c'era più coreografia che pietanza): ho assaggiato - come antipasto - i moscardini con verdure e basilico (in totale tre moscardini quasi interi e qualche pezzettino sparso su un letto abbondante di basilico e qualche pomodorino-patata-fagiolino), poi sono passata alla tagliata con funghi porcini (carne ottima, buon condimento, ma porzioncina mini...) e al dolce, questo davvero degnissimo di nota (6 euro, ma li vale tutti: semifreddo alla nocciola con salsa al cioccolato bianco e zabaione). Non ho notato il conto totale (abbiamo bevuto una bottiglia di Chianti), ma probabilmente l'ambiente curato avrà portato un po' su la cifra... Comunque, da provare (se non si muore di fame, perchè altrimenti i cibi buoni ma scarsini ti stuzzicano e basta!).

    Prezzo: costoso

  • Immagine di indy75

    indy75

    Parma

    5 pareri

    (4/5) giovedì 24-07-2008

    Locale molto accogliente, curato e molto pulito. Ultima questa una caratteristica che amo molto. Le due proprietarie molto gentili, preparate ed affabili. I cibi molto curati e fantasiosi, buona la qualita' prezzo. La carta dei vini molto buona... ci ritornerò quanto prima..

  • Immagine di webisa

    webisa

    Parma

    30 pareri

    (3/5) domenica 01-06-2008

    Ristorante raffinato,piacevole,prezzi correnti,servizio "particolare"...non bisogna badare ad alcune risposte durante il servizio che sicuramente deve essere migliorato per arrivare alla sufficienza...imparare la cortesia è dura,ma con un piccolo sforzo...4antipast(=insalata di mare+1fiore di zucca+1 sfogia ripiena),4 primi(=farfalle fatte in casa+vellutata)+4 dolci(forse a 6 euro cad sono un pò cari)+3 caffè+2 bottiglie d'acqua+1 bottiglia di malvasia=123.00euro-

    Prezzo: giusto

    Tags: ambiente

  • Immagine di martina

    martina

    Parma

    4 pareri

    (5/5) mercoledì 30-04-2008

    Locale molto bello e raffinato. Ottimo cibo presentato in modo accurato e fantasioso. Locale che consiglio vivamente.

    Prezzo: giusto

  • Immagine di vale

    vale

    Parma

    313 pareri

    (3/5) mercoledì 20-02-2008

    Locale molto bello e raffinato, piatti particolari, curati e gustosi.

    Prezzo: giusto

  • Immagine di nicole78

    nicole78

    Parma

    4 pareri

    (5/5) sabato 10-11-2007

    L'ultima volta che andai fu per la cresima di mia figlia,è passato quindi del tempo,ma la qualità,come all'ora è rimasta.Siamo infatti capitati un sabato sera(qualche difficoltà a ricordarsi la strada...forse siamo finiti dalla parte sbagliata e ci siamo persi in stradine di campagna scure e senza indicazioni).Ad ogni modo tutto perfetto,piatti ricercati ma senza esagerare e il servizio ottimo...boh?a me le signore sono simpatiche!

    Prezzo: giusto

  • Immagine di 3nr1c0

    3nr1c0

    Parma

    19 pareri

    (3/5) venerdì 09-11-2007

    Ottimo locale poco fuori Parma dove mangiare bene spendendo il giusto, ancora una volta il BIB Gourmand di Michelin non smentisce la sua fama. Il Sangiovese che ho scelto (tra le poche bottiglie da 0,375l disponibili) mi ha sinceramente impressionato per la qualità. Il locale si presenta molto bene internamente, accogliente e ben arredato. Non ho notato un'eccessiva cortesia, ma non vorrei esprimere giudizi su questo (una giornata no può capitare). Cucina effettivamente creativa e dal risultato accattivante, prezzo adeguato allo sforzo ed alla materie prime.

    Prezzo: giusto

    Tags: savarin, tortelli

  • Immagine di Ale

    Ale

    Parma

    56 pareri

    (4/5) lunedì 08-01-2007

    che bontà! Tutto preparato e presentato con estrema cura! Abbiamo ordinato pietanze "fuori menù": come antipasto ho provato 6 grossi gamberetti appoggiati su un letto di cipolle dolcissime e come primo ho mangiato i passatelli con tartufo bianco! Davvero ottimi! Il locale è carinio ed il servizio estremamente cordiale! Lo consiglio!

    Prezzo: giusto

Nei bookmarks di...

Continua

Chi ha visto questo locale ha visto...

  • loc. Fornio Fidenza

    Osteria Vecchio Fornio

    4
stars rating
    18 pareri

    loc. Fornio, Fidenza

    Categoria: trattoria

  • via Provinciale Viarolo di Trecasali

    La Porta di Felino

    4
stars rating
    18 pareri

    via Provinciale, Viarolo di Trecasali

    Categoria: ristorante

  • via Del Bono Parma

    Al Tramezzo

    4
stars rating
    46 pareri

    via Del Bono, Parma

    Categoria: ristorante

  • strada provinciale per Busseto Fontevivo

    Araba Fenice

    4
stars rating
    48 pareri

    strada provinciale per Busseto, Fontevivo

    Categoria: ristorante

  • via Traversetolo Parma

    Romeo

    3
stars rating
    49 pareri

    via Traversetolo, Parma

    Categoria: ristorante, trattoria

Migliori ristoranti

  • strada provinciale per Busseto Fontevivo

    Araba Fenice

    4
stars rating
    48 pareri

    strada provinciale per Busseto, Fontevivo

    Categoria: ristorante

  • via Fragnolo di Calestano Calestano

    Locanda Mariella

    4
stars rating
    70 pareri

    via Fragnolo di Calestano, Calestano

    Categoria: ristorante

  • via Emilia Parola di Noceto

    Romanini

    4
stars rating
    35 pareri

    via Emilia, Parola di Noceto

    Categoria: ristorante

  • loc. Fontanelle Bergotto

    Manubiola

    4
stars rating
    26 pareri

    loc. Fontanelle, Bergotto

    Categoria: ristorante

  • via delle Anime Bianconese di Fontevivo

    Rigoletto

    4
stars rating
    40 pareri

    via delle Anime, Bianconese di Fontevivo

    Categoria: ristorante

Cucina tipica, regionale

  • strada Pomponio Torelli Parma

    Da Antonia

    4
stars rating
    48 pareri

    strada Pomponio Torelli, Parma

    Categoria: trattoria

  • via Bruno Ferrari Neviano Degli Arduini

    Mazzini

    4
stars rating
    61 pareri

    via Bruno Ferrari, Neviano Degli Arduini

    Categoria: trattoria

  • via Emilia Parola di Noceto

    Romanini

    4
stars rating
    35 pareri

    via Emilia, Parola di Noceto

    Categoria: ristorante

Nelle vicinanze

Nelle vicinanze
  • via Baganzola Baganzola

    Time Caffè

    5
stars rating
    1 parere

    via Baganzola, Baganzola

    Categoria: bar

  • via Colorno Parma

    Dal Bagolo'

    3
stars rating
    9 pareri

    via Colorno, Parma

    Categoria: trattoria

  • via Colorno Parma

    Osteria Il Norcino

    3
stars rating
    25 pareri

    via Colorno, Parma

    Categoria: ristorante

  • strada Baganzola Baganzola

    Zafferano

    4
stars rating
    13 pareri

    strada Baganzola, Baganzola

    Categoria: trattoria, pizzeria

  • via Baganzola Parma

    Art Dessert

    4
stars rating
    8 pareri

    via Baganzola, Parma

    Categoria: gelateria, pasticceria