Apriti Sesamo

Categorie: ristorante

via Monte Corno, 4

43122 Parma (PR)

Zona: San Leonardo

0521 270274

http://www.apritisesamo96.it/

Chiusura: domenica

Primo parere di claudio

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  serry

  Parma

  4 pareri

  (3/5) domenica 26-02-2012

  Locale tranquillo, servizio professionale e cibo fresco e di qualità. Valuto negativamente la mancanza di scelta dal menù ed i condimenti un po' "carichi" (ad esempio troppo olio). i dolci squisiti.

  Prezzo: costoso

  Servizio: adeguato

  Tags: vegetariano

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  vale

  Parma

  313 pareri

  (2/5) mercoledì 15-02-2012

  Non essendo la prima volta che provo la cucina vegana non posso rimanere esterefatta dal 'tipo' di cibo. I piatti mi sono sembrati curati con gusti fin troppo particolari quasi ad esagerare la loro naturalezza. L'ambiente è molto tranquillo e carino. Il prezzo molto alto per cosa e quanto si mangia: tanti assaggi e zero scelta.

  Prezzo: costoso

  Servizio: così così

  Tags: vegano

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  emalele

  Monticelli Terme

  5 pareri

  (5/5) sabato 22-10-2011

  Sono rimasto stupefatto da come si può mangiare senza usare prodotti di derivazione animale. Cucina decisamente eccellente! Ci tornerò presto. Prezzo giustissimo.

  Prezzo: giusto

  Servizio: eccellente

  Tags: vegetariano

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  auguste

  Parma

  5 pareri

  (3/5) mercoledì 21-09-2011

  Pranzo a mezzogiorno prezzo fisso 16,50 euro per un piatto unico con dentro un "antipasto"(tortino di cereali grigliati), un "secondo"(lenticchie agli aromi) ed un "contorno"(insalata mista con semi), acqua compresa. Dico subito che il prezzo mi sembra più che adeguato, considerando anche il costo proibitivo dele materie prime biologiche. Del locale mi colpisce (non saprei se in positivo o in negativo) che i profumi nell'aria non sono quelli tipici di un ristorante tradizionale e non ricordano propriamente o esclusivamente il cibo, ma articoli da drogheria (fra cui ovviamente vi è molto cibo). L'ambiente è modesto, sereno e, nella sua ostentata semplicità, comunque accogliente. La titolare e il servizio al tavolo sono all'altezza della situazione. La preparazione dei cibi è semplice e poco accattivante sia nella esecuzione delle ricette che nella "povera" presentazione nel piatto. Non sono pratico della materia ma credo che si possa mangiare vegetariano con più soddisfazione gastronomica. Grande merito alla cucina per la leggerezza delle preparazioni che in effetti consentono una digestione ottimale e non danno senso di pesantezza alcuno (ma dipende ovviamente anche dagli ingredienti). Trattandosi poi di una offerta "unica" in città, và lodata ed apprezzata l'iniziativa che consente di mangiare un pasto sano e sicuro (vegetarianio e biologico). Auguro grande fortuna all'iniziativa. Per quanto mi riguarda, ci tornerò senz'altro ed invito il cuoco ad essere più esigente con se stesso.

  Prezzo: giusto

  Servizio: adeguato

  Tags: vegetariano biologico dieta dissociata

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  dingo

  Parma

  6 pareri

  (4/5) lunedì 07-02-2011

  Cucina esclusivamente vegetariana di ottima qualità. Carta dei vini inesistente. Il servizio è buono e le portate vengono spiegate ottimamente. Peccato per le luci a basso consumo bianche che danno un'atmosfera ospedaliera e per il prezzo: in 2 abbiam speso 37€ a testa con una bottiglia di vino; non è un costo esagerato ma considerando il costo delle materie prime sono troppi. per i vegetariani è sicuramente un must, x le persone "normali" è comunque un'alternativa piacevole.

  Prezzo: costoso

  Servizio: di qualità

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  elwood

  Parma

  47 pareri

  (5/5) martedì 21-12-2010

  Per fortuna che esiste un ristorante così!!Locale carino, sono gentili, il cibo è buonissimo ed il prezzo adeguato. Bravi!!

  Prezzo: giusto

  Servizio: di qualità

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  clownskech

  Parma

  3 pareri

  (5/5) martedì 09-02-2010

  unico ristorante in Parma dove si può assaggiare la cucina bioenergetica con passione...si possono mangiare cibi "nuovi" per il Ns palato senza accusare la pesantezza tipica della Ns tradizione consiglio di provare questa esperienza culinaria

  Prezzo: giusto

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  vale27

  Parma

  17 pareri

  (5/5) lunedì 04-01-2010

  l'unico ristorante in cui riesco a gustare completamente un menù fisso, dall'antipasto al caffè, senza uscire con la pancia gonfia. l'ambiente è tranquillo e pulito, con musica classica in sottofondo e prezzi nella norma: dopotutto anche la verdura ha il suo prezzo, e gli alimenti etnici (come la quinoa o il tofu) costano molto. i dolci inoltre hanno un gusto particolare ma molto gustoso. unico neo: non si trova mai da parcheggiare!!!

  Prezzo: giusto

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  stevedellabo...

  Parma

  5 pareri

  (5/5) sabato 04-07-2009

  Cinque stelle per la qualità. Cinque stelle per la creatività. Cinque stelle per l'equilibrio dei gusti. Cinque stelle per l'ambiente tranquillo e rilassante. Cinque stelle per il coraggio di aprire e mantenere un ristorante vegetariano biologico (l'unico) a Parma. Tutto questo ha un costo e per chi da valore il conto alla fine è giusto.

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  brio82

  37 pareri

  (4/5) venerdì 27-02-2009

  locale carino con musica di sottofondo rilassante,personale gentile e attento,era la prima volta che ci andavo la cameriera mi ha illustrato il menu' spiegandomi ogni pietanza e modalita' di cottura. il mio parere su questo locale e' positivo anche se il conto un po' eccessivo 20euro per delle verdure e il dolce...cmq lo consiglio.

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  il mitico

  Parma

  7 pareri

  (3/5) sabato 02-06-2007

  - la cucina è certamente originale e molto equilibrata - il locale è carino ma non imperdibile - il menù degustazione sazia senza appesantire - servizio cortese e preciso - alla fine resta la sensazione di aver speso qualche € in più del giusto (anche considerando che si mangiano solo verdure) - ottimo per cambiare un po' tipo di cucina: da provare!

  Prezzo: giusto

  Tags: vegetariano

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  claudio

  Parma

  9 pareri

  (5/5) giovedì 22-02-2007

  Ci vado ogni tanto il sabato sera, perchè mi piace gustare con calma i le varie proposte, sempre diverse, e mi piace sentire la gentilissima titolare che mi spiega pregi e virtù di ogni ingrediente. Avete mai mangiato una torta senza farina, uova, burro, zucchero....??!! Qui lo potete fare, e vi assicuro che è una squisitezza! Al sabato menu degustazione, ambiente tranquillo e rilassante, sapori da scoprire, e prezzo veramente accettabile. Chi desidera ingozzarsi vada altrove.

  Prezzo: giusto