Osteria dello Zingaro

Categorie: trattoria

borgo Del Correggio, 5

43121 Parma (PR)

Zona: centro

0521 207483

http://www.osteriadellozingaro.it/

Chiusura: domenica

Primo parere di pedro&carletto

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  bricci_mn

  Mantova

  115 pareri

  (3/5) venerdì 18-05-2012

  Ci sono stato lunedì scorso, affranto dal non poter trovare posto nei pochi aperti (tri siochett in primis! ) o tutti chiusi gli altri, visto il giorno. prenoto a 20. 30, trovo posto per due alle 21. Arrivo giusto, attendo un buon quarto d'ora in piedi, attendo dieci minuti al tavolo per ordinare, e poi altri venti minuti che arrivino i primi: tortelli di erbette, molto buoni e con una consistenza e tessitura del ripieno gradevolissima, così come un apprezzabilissimo risotto al radicchio rosso, dal sapore molto equilibrato e dalla cottura perfetta (l'attesa ci stava tutta, il mantovano ce l'ha nel dna il riso. ) . Come secondo abbiamo scelto un piattone di salumi, e uno di formaggi con mostarde. Entambi molto gradevoli (formaggi dal profumo intenso e soave), anche se per 12 euro al piatto, posso dire di pretendere più salume e più formaggio. Una malvasia emiliana secca molto fresca e piacevole e una bottiglia d'acqua: il tutto 51 euro in coppia. direi che siamo al limite per considerarlo mediamente caro, anche se l'ambiente e la qualità del cibo sono assolutamente di qualità. Oste simpatico e disponibile, ma troppo agitato e accaldato. Ovviamente parcheggio assente. Toilette pulita e elegante. Da tornarci per sperimentare altro.

  Prezzo: costoso

  Servizio: così così

  Tags: ambiente, materie prime

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  dranzen

  Parma

  59 pareri

  (4/5) domenica 06-05-2012

  Locale accogliente, luminoso anche se piccolo e curato nei particolari. tortelli d'erbetta e zucca buoni, molto saporita la tartara e buono il roast beef (anche se scarso), patate arrosto. Dolci a vista sopra un mobile. Unico neo : la posizione in pieno centro dove non si può parcheggiare.

  Servizio: di qualità

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  bombetta

  Parma

  90 pareri

  (4/5) giovedì 26-01-2012

  Buona osteria con piatti di qualita' e giusti prezzi; il cavallo è il loro piatto forte, cucinato e servito in tutte le maniere. Locale in effetti un po' rumoroso se pieno, ma è un'osteria, non un ristorante di classe da cena a lume di candela. Menu' su un foglio di carta.

  Prezzo: giusto

  Servizio: adeguato

  Tags: cavallo

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  fingerprint

  Parma

  6 pareri

  (4/5) martedì 09-08-2011

  Bel localino. Buona qualità dei vini e salumi. Ottimo il cavallo servito in tutti i modi. Servizio veloce e professionale. Prezzo adeguato. Chi lavora li si vede che lo fa di mestiere da anni perché ci sanno fare. Unica piccola pecca è se vi trovate una compagnia numerosa: le voci rimbombano rendendo difficile la conversazione con i propri commensali.

  Prezzo: giusto

  Servizio: di qualità

  Tags: cavallo

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  Millelitri

  Parma

  96 pareri

  (4/5) domenica 24-04-2011

  Venerdì sera. L'osteria è situata nel cuore di parma, al fianco della chiesa di san giovanni. Posizione strategica, molto bella. bella anche dentro, luminosa nonostante l'assenza di finestre, ma d'altronde si tratta di un edificio storico. l'accoglienza è cordiale e famigliare, per nulla formale. salto l'antipasto, forse sbagliando, "volano piatti" di culatello da star male, bellissimi. Mi voglio dedicare, assieme alla mia donna ai primi ed ai secondi. tortelli di zucca e di erbetta eccellenti, spettacolari. per il secondo ci dedichiamo al cavallo, con un piatto tris a base di carne di cavallo (tartara, rosbeef e pesto)il giudizio è elevato quanto il primo. ottimi anche i dolci, torta alle mele e una specie di cheese cake. da bere un discreto san giovese. promosso a pieni voti, tranne per 2 fattori. se hai la s@#$*! Di beccare la tavolata rumorosa sei rovinato, il locale è talmente piccolo che resti assordato, a noi per fortuna, andando a mangiare presto è capitato verso fine cena. secondo fattore da rivedere, se non mi fai la fattura, senza perdipiu' domandarlo, un euro e 50 cent di sconto sono un po pochini. cmq anche il conto finale è decisamente giusto, sulle 30 euro a testa!

  Prezzo: giusto

  Servizio: di qualità

  Tags: cavallo

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  duefiori

  Torino

  2 pareri

  (3/5) domenica 12-12-2010

  Sabato sera. Attendo troppo per l'antipasto (culaccia nella norma). Sono fortunato ad indovinare il menu: tortelli di zucca da 7 (buono il ripieno, sfoglia sottile)e la tartare (che è il vero piatto forte). Schivo miracolosamente il cappelletto in brodo (ordinato dagli altri commensali) che una volta assaggiato mi sono chiesto se mi trovavo a Parma o in provincia di Caserta (dove, con tutto il rispetto, hanno altri piatti): assolutamente inadeguati - il brodo, torbido, sapeva di maiale !! A parte l'incidente cappelletto, il locale e la cucina è nella norma, un 6 tutto sommato lo porta a casa. Ritengo ma non è l'unico locale un ricarico troopo alto sul vino. E di conseguenza un prezzo finale sopra le righe. (€ 40 con 4 bottiglie di vino in 7).

  Prezzo: giusto

  Servizio: adeguato

  Tags: tartare

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  amarone

  Parma

  4 pareri

  (4/5) martedì 02-11-2010

  la tartara di cavallo e' da nobel !Il personale e' gentile,familiare. La carta dei vini discreta. I primi molto buoni. Da provare sia in coppia che con amici. I prezzi non proprio bassi ma ne vale la pena! Prenotare il fine settimana. Complimenti.

  Prezzo: giusto

  Servizio: di qualità

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  Brken Fings

  Parma

  115 pareri

  (4/5) sabato 23-10-2010

  Locale piccolo e rumoroso, adatto per una sosta veloce e con amici. Servizio veloce e premuroso, i piatti sono pochi ma in un locale del genere di solito ci si va più per mangiare bene che per farsi imbarazzare dalla scelta. Salumi buoni, ben assortito il piatto di degustazone dei formaggi, i primi all'altezza della nostra tradizione (menzione speciale per il risotto ai funghi) ma io sono innamorato della carne di cavallo ed il loro tris è superlativo. Dolci normali. Sufficiente anche l'assortimento dei vini. Servizi igienici puliti e adeguati, cosa difficile da trovare a Parma. Da provare e da tornare.

  Prezzo: giusto

  Servizio: adeguato

  Tags: Carne di cavallo

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  orsetto golo...

  Parma

  52 pareri

  (3/5) martedì 05-10-2010

  Locale piacevole, alcuni piatti più azzeccati, i tortelli di zucca e il tris di cavallo, altri un po' meno come i tortelli d'erbetta. Nel complesso abbastanza bene, anche se forse non tanto originale.

  Prezzo: giusto

  Servizio: adeguato

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  boletus

  Parma

  25 pareri

  (3/5) venerdì 12-02-2010

  Cucina: 3 stelle, Ambiente: 3 stelle e Servizio: 3 stelle!

  Prezzo: giusto

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  ladymarmalad...

  Parma

  75 pareri

  (3/5) mercoledì 01-07-2009

  Franco abbandona Lazzaro e Lazzaro non si rialza più! Sullo stile di certi Bistrot francesi, poche cose ma ben eseguite. Sui prezzi non discuto mai, sono scritti fuori e se non mi stanno bene non entro.

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  tanya

  Parma

  185 pareri

  (3/5) lunedì 11-05-2009

  Indicatissimo per fase prova costume! Si mangia poco e si spende molto! 3 stelline perchè il posto è carino e i sapori gradevoli. Adatto a una sosta veloce. Segnalo le insalatone.

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  Ale

  Parma

  56 pareri

  (4/5) sabato 04-04-2009

  Locale carino e personale molto gentile. All'ingresso c'è una vetrinetta da cui si possono vedere salumi e formaggi, davvero buoni. Da non perdere la carne di cavallo - mi è piaciuto tantissimo il piatto unico "dello zingaro" con tre tipi di carne, 1/2 uovo sodo, verdure, formaggi e funghetti. I dolci sono in visione sopra ad un apposito bancone! Si sta proprio bene!

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  luca prada

  Parma

  1 pareri

  (5/5) mercoledì 01-04-2009

  io credo che per la qualità della materia prima sia uno dei locali migliori a parma per rapporto qualità prezzo. I gestori sono molto gentili e il locale accogliente. chi pensa che sia caro vada pure a mangiare una pizza e spenderne 20 a testa. Difficile trovare un posto cosi'....

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  melissap

  Parma

  3 pareri

  (4/5) giovedì 19-03-2009

  Effettivamente il locale è un po caro...però devo dire che la cucina e il posto meritano parecchio...

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  mari4

  Parma

  5 pareri

  (4/5) sabato 24-01-2009

  molto carino e accogliente. titolare e camerieri gentilissimi. primi e secondi molto curati.

  Prezzo: giusto

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  Trinity

  Parma

  8 pareri

  (4/5) sabato 17-01-2009

  Osteria carina con proprietari simpatici. Vado spesso ma prendo sempre insalata e contorno quindi non spendo molto. Ci sono stata circa 2 settimane fa aggiungendo bicchiere di vino e passito a fine pasto ho speso Euro 15. I tavoli sono effettivamente un po' vicini e l'ambiente è un po' rumoroso ma a me piace! Non è consigliato per una cenetta romantica. Ambiente non chic o ricercato

  Prezzo: giusto

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  Trotwood

  Parma

  132 pareri

  (2/5) lunedì 13-10-2008

  Ci siamo stati sabato sera in 3. Devo dire che il misto di cavallo era davvero buono, in particolare il roast-beef e il pesto. Anche le torte che ci hanno servito alla fine meritano un plauso. Serviti nei tempi giusti, devo ammettere che ritengo di aver speso un pò troppo, anche considerando la bottigila da 20 euro. Credo comunque che si possa trovare qualcosa di più economico e che offre la medesima qualità.

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  dallas86

  Parma

  17 pareri

  (4/5) mercoledì 26-03-2008

  Ottimo il salume buonissimi i tortelli e sublime il filetto di cavallo!!Una cena perfetta...complimenti anche alla simpatia del gestore

  Prezzo: giusto

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  Diavolet

  Parma

  318 pareri

  (1/5) martedì 20-05-2008

  Il locale è molto carino, con i soffitti a volta ma poco tranquillo, anzi non si riesce a parlare, purtroppo essendo molto piccolo i tavoli sono a 10 cm di distanza. Credo che la signora che avevamo di fianco abbia sentito tutta la ns conversazione. Ieri a pranzo: un piatto di culatello in due ( 7 Fettine 10 EURO)servito con i ricciolini di burro ma ahimè saporito e rinsecchito(VOTO 2) Tortelli di erbetta squisiti (voto 8) e un piatto di formaggi misti con mostarda e aceto balsamico (VOTO 4 su 10). Non ho pagato io ma credo sia abbastanza caro. Bocciato. c'è di meglio

  Prezzo: costoso

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  paoletta65

  1 pareri

  (4/5) sabato 03-05-2008

  Di passaggio a Parma abbiamo chiesto consiglio ad un negoziante e siamo rimasti soddisfatti. Mio marito,io e nostro figlio di 10 anni,ci siamo divisi un bel piatto di salumi misti,totelli di zucca veramente gustosi e delicati per me,tortelli di erbette e ricotta nutrienti ma leggeri per bimbi che adorano i primi piatti,trippa veramente sfiziosa per mio marito e dolcetti per accompagnare il caffe'. Ci aspettavamo un conto piu' "salato" e invece ci e' sembrato giusto per la qualita' dei cibi e l'ambiente curato e molto familiare.Il proprietario e' stato molto premuroso con nostro figlio,cosa che non ci capita spesso.

  Prezzo: giusto

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  cuococrociat...

  Parma

  42 pareri

  (4/5) lunedì 25-09-2006

  Arriviamo in 10 sabato sera alle 22 senza avere prenotato e l'oste (davvero simpatico) ci dice che aspettando una mezzoretta si sarebbe liberato un tavolo: attesa rispettata e veramente affamati divoriamo due taglieri di salumi eccezionali. Prosciutto dolce, culaccia e salame con la giusta stagionatura e poi ancora coppa e pancetta. Ormai è tardi e ci accontentiamo di un secondo a testa: roastbeef di cavallo che assomiglia a una tagliata e si scioglie in bocca, abbondante costata di manzo, tartara di cavallo appetitosissima. Bargnolino sul tavolo a fine pasto, caffè per tutti e 20 euro a testa a nostro parere giusti.

  Prezzo: giusto

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  degustator

  Parma

  90 pareri

  (5/5) lunedì 18-12-2006

  Ottime materie prime, in particolare i salumi. Buona qualità dei vini . Cucina semplice e gustosa. Di cero una delle migliori osterie del centro!

  Prezzo: giusto

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  c1979

  Parma

  7 pareri

  (3/5) giovedì 17-05-2007

  Ho pranzato e cenato innumerevoli volte in questo bel locale che ha gestori davvero simpatici e disponibili! Ho sempre mangiato bene. Buoni i salumi e la carne! Ma il mio preferito è sempre il PIATTO ZINGARO!!!Ottime le torte secche!

  Prezzo: costoso

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  balaban

  Parma

  5 pareri

  (4/5) lunedì 26-03-2007

  Locale piccolo ma rustico, caldo, intimo e accogliente. Ristorazione buona, tortelli nella norma, buoni i salumi, ottimi i dolci....

  Prezzo: costoso

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  carlosmescal...

  Parma

  6 pareri

  (1/5) martedì 23-01-2007

  Di bello c'è solo il nome.........se volete spendere 50 euro per due antipasti e due insalate andate pure (beati voi che potete)

  Prezzo: costoso

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  venusia

  Parma

  3 pareri

  (5/5) venerdì 19-01-2007

  Lo ammetto ormai sono di casa, ma il motivo c'è, la qualità del cibo è ottima, pochi altri locali hanno un pesto ed una tartara così buoni. Per non parlare del favoloso brodo degli anolini e della disponibilità dei gestori. Insomma io lo consiglio proprio!

  Prezzo: giusto

  Tags: Pesto, Tartara

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  pedro&ca...

  Parma

  2 pareri

  (2/5) venerdì 05-01-2007

  Bel locale, la cucina è sobria e senza pretese, ottima la tartara di cavallo e mi sento di consigliare anche il carpaccio di cavallo. Buono il servizio.

  Prezzo: costoso

  Tags: tartara di cavallo