Da Corradi

Categorie: trattoria

loc. Piazza, 52

43024 Provazzano (PR)

0521 843123

Chiusura: giovedì sera

Primo parere di kabubi

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  BelgraveRoad

  Parma

  17 pareri

  (1/5) lunedì 27-02-2012

  Rapporto qualita' prezzo a mio parere spropositato. Ci son rimasto male

  Prezzo: stracciato

  Servizio: così così

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  stefano76

  Parma

  8 pareri

  (1/5) domenica 30-08-2009

  Sabato sera...decidiamo dopo tanto tempo di tornare in questo locale perchè ne conservavo un ricordo decisamente buono.Il locale si è spostato e si è rinnovato, si mangia all'aperto sotto un portico davvero carino e il personale è cortese e veloce.Opto per le tigelle che ricordavo ottime, ma purtroppo hanno cambiato ricetta e ora sono secche e piccole,poco adatte ad essere tagliate e farcite,ma il problema maggiore, che è quello che mi spinge a dare un voto così basso è il prezzo: 4 euro per un cestino con 7 tigelline diametro 4-5 cm!Totale:1 bottiglia di acqua,5 cestini di tigelle,1 piatto di salume in 2(non male a parte il salame),4 monoporzioni di Nutella (30grammi)= 38 euro,di cui 20 di tigelle e 9 di salume!Leggendo 5 cestini di tigelle non pensate che siano tanti, anzi,son talmente sottili e piccole....peccato.

  Prezzo: costoso

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  silliwood

  Parma

  167 pareri

  (4/5) domenica 26-04-2009

  Abbiamo visto anche il locale nuovo a 20 metri da quello vecchio....era la vecchia scuola elementare.....cordialità e gentilezza, sia della figlia che della ragazza che serve li ho spiegati nella scorsa recensione e non è cambiato nulla...è sempre un piacere essere accolti da loro, in modo naturale e per niente formale. Il locale ora si presenta più grande, grazioso due sale, una più piccola, servizi piccoli...pulitissimi...una nota per la cucina che s'intravede...spaziosa e linda. Entrando a sinistra c'è sempre l'angolo negozio di alimentari, bar, tabaccheria rivendita di giornali....In cinque....antipasto per tutti (salumi misti, peperoncini ripieni tonno e capperi, cipolline e piccoli quadrotti di tortini misti) cappelletti in brodo, tortelli di patate ai funghi, ravioli gorgonzola e radicchio, 2 lunette ripieno al gorgonzola (tipo gnocchi), 1 arrosto, 1 brasato al barolo con polenta, patate arrosto discrete, 1 tagliata di manzo italiano (1 porzione + abbondante) cotta e lasciata al naturale, 4 dolci 1 bottiglia di Rosa Nera, acqua, 1 l Coca Cola caffè e liquori tot. 142 €....i salumi ottimi (questa volta solo il salame...non proprio al top)...i primi squisiti, il brasato si scioglieva con una bella "poccia" gustosissima, la tagliata un po' più piccola e sottile del solito ma di una tenerezza incredibile! Il sabato sera tigelle e menù di trattoria, la domenica sera solo torta fritta, salumi e formaggi.....il mercoledì pranzo e cena ora fanno anche la pizza....che non ho ancora sentito......disponibili alcune birre artigianali, anche del Birrificio Lodigiano...non vedo l'ora che arrivi la bella stagione per poter mangiare all'aperto sotto al portico!! E' un posto che a me piace molto....ti senti come a casa..... ambiente semplice e gradevole, molto familiare.....adesso è disponibile il menù (senza prezzi)...... ovviamente tornerò..--------all'aperto si sta proprio bene, anzi meglio, le tigelle però, sono cambiate...troppo sottili, si fa fatica a tagliarle per farcirle meglio prima....

  Prezzo: giusto

  Tags: tigelle, birrificio lodigiano, menabrea, tavoli esterni

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  silliwood

  Parma

  167 pareri

  (4/5) sabato 16-08-2008

  Ieri sera, visto che avevamo ancora un buchino (senza fondo!) abbiamo pensato bene di fermarci qui, conoscendolo già...si entra passando dal bar, e abbiamo cenato sul terrazzo. Appena entri ti accoglie un megasorriso dalla figlia? del gestore (lui un po' più...rigido, oh, ma sempre cortese eh?) e già mette a proprio agio, anche la cameriera gentilissima e paziente. In 7: antipasti salumi misti per tutti (ottimi!!!!, anche il pane), 8 primi tra tortelli di patate, zucca, chi li ha ordinati li ha trovati squisiti, forse appena un po' troppa noce moscata in quelli di patate (pignoleria), mezzelune al gorgonzola (come ripieno) buoni, la pasta assomiglia agli gnocchi, cappelletti in brodo (ebbene sì, il 15 d'agosto, ma lì c'erano 16 gradi), buoni buoni, la pasta consistente, non molto grandi fatti quasi a mezzaluna e il brodo (secondo me) era veramente gallina e manzo (non so se l'aggiustano con il dado, io non me ne sono proprio accorta, sembra quello di casa!) Solo uno di noi, riconoscendo comunque che è una cucina buonissima, l'ha trovata leggermente...ricca, condita. Assaggio di torte casalinghe per tutti, 1 crostata di frutta fresca (buoona), 2 pesche cioccolato e amaretti (a chi piace l'accostamento dei sapori...delizioseee), 1 Muller Thurgau, 1 Rosa Nera, birre varie, acqua, coca, caffè, amari grappe e grappine tot. 140 €. Disponibilissimi nel lasciare conversare tranquillamente terminata la cena, il sabato sera fanno le tigelle (crescentine) (oh, sembrano proprio quelle modenesi o di Serramazzoni...però non so...forse in questo caso si dovrebbe lasciare la parola ad un modenese) e la domenica sera la torta fritta (buonissima, fragrante e soffice!) Si sta bene, molto alla buona, sembra di cenare sul terrazzo di casa, Ah, il menù noi non lo abbiamo visto, ci hanno elencato tutto a voce, mentre quello dei vini era sul tavolo.Ciao

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  cristina

  Parma

  50 pareri

  (4/5) domenica 06-07-2008

  Incominciamo dal servizio: gentilissimi, simpatici,disponibili, un gran sorriso ciha accompagnati durante la cena, al fresco, con ottimi tortelli fatti in casa -daprovare il tris di erbette, zucca e patate. Porzioni gigantesche di gnocchi. Ottimo l'arrosto, poteva essere più abbondante la grigliata di carne, ma ottima e ricca la verdura alla griglia. Lambrusco di Ariola, dolci fatti incasa come nocino, bargnolino e sburlone. Un tuffo nel passato, da provare!

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  dada.cos

  Parma

  1 pareri

  (4/5) venerdì 04-01-2008

  Locale casalingo con pochi coperti. Super mangiatona: antipasti di tigelle con salumi e formaggi, 6 primi, 2 secondi, dolci e vino a volontà. Tortelli buoni e fatti al momento. Tigelle favolose. Servizio buono e cortese. Da tornarci

  Prezzo: giusto

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  paolo70

  Parma

  1 pareri

  (5/5) lunedì 03-09-2007

  E come non recensire un locale così? Torta fritta? ottima : soffice e non unta; salume? di vera qualità, il crudo poi di rara dolcezza; e la torta fritta ripiena? una vera prelibatezza....ma non solo, assaggiate gli anolini o cappelletti o tortellini, vede voi come chiamarli, non sono buoni, di più, ottima la sfoglia e il ripieno? quello vero di una volta e poi bei pieni con un brodino di quelli delle feste veramente, di conseguenza anche il bollito bello tenero e servito con la salsina al prezzemolo rossa come si usa dalle nostre parti. E poi che dire dei tortelli? vanno assolutamente assaggiati quelli con ripieno al porro con sfoglia verde e poi....bhe non posso dire tutto no? andate e provate vi aspetta un servizio che vi farà sentire subito a casa vostra. Un ultima cosa : Franci & co......continuate cosììììììì. complimenti.

  Prezzo: giusto

  Tags: torta fritta, salume, tortelli, anolini

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  kabubi

  Parma

  3 pareri

  (5/5) martedì 28-08-2007

  Mi stupisco che nessuno abbia recensito questo locale negli ultimi tempi ! Ci penso io: premettendo che sono passato dal locale taluni sabati e domeniche, posso giudicare solo la estrema bontà sia delle tigelle che della torta fritta (non unta). Piatti di salumi buoni ed abbondanti. Servizio ultrarapido e gentilissimo, gradevole la veranda estiva. Io, ogni volta che passo da quelle parti, mi fermo a mangiare. Consigliato caldamente.

  Prezzo: giusto