Obiką Mozzarella
basata su 3 pareriCategorie: ristorante
c/o Outler Fidenza Village
43036 Fidenza (PR)
0524 201050
Chiusura: mai
Primo parere di Guascone
Altre informazioni
- Bancomat:
- Sì
- Carte di credito:
- le principali
- Cucina:
- formaggi, mediterranea
- Da asporto:
- Sì
- Consegna a domicilio:
- No
- Tavoli all'aperto:
- Sì
3 pareri per Obiką Mozzarella
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bel locale, cibo veramente buonissimo. l'unica pecca č il prezzo, un pochino elevato, dato che non penso che la mozzarella sia cosģ cara. comunque veramente una grande scelta, consiglio caldamente la mozzarella in carrozza o i rotoloni. da provare assolutamente se amante del genere
Prezzo: costoso
Servizio: di qualità
Tags: mozzarella
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Siamo tornati a distanza di qualche mese approfittando di una vasca per negozi. In 3 abbiamo optato per una degustazione composta da una mozzarella affumicata, una di paestum e straccetti di burrata, accompagnati da salume ( prosciutto crudo, coppa e finocchiona ).Mia figlia ha preso un tortino di riso con melanzane e mozzarella affumicata. Veramente tutto buono; abbiamo accompagnato il tutto con un Falanghina; 2 dolci ( tiramisł e macedonia )e un caffč. Totale 62 euri ( un po' caruccio ).
Prezzo: costoso
Tags: straccetti di burrata
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Sulla materia prima non si discute; mozzarella veramente buona (quella di paestum )accompagnata da bresaola della Valtellina ( si poteva optare anche per quella di bufala ),il rotolo di mozzarella con prosciutto cotto affumicato e radicchio rosso...buonissimo;crostone con mozzarella e mortadella parecchio anonimo. Dolci fatti in casa ottimi,tra cui spicca un tiramisł eccezzionale servito in porzioni bi-famigliari. Ottimo chardonnay ( meno il suo prezzo...28 euri mi sembra un ricarico eccessivo). Servizio molto gentile.
Prezzo: costoso
Tags: mozzarella di bufala
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