Obikà Mozzarella

Categorie: ristorante

c/o Outler Fidenza Village

43036 Fidenza (PR)

0524 201050

http://www.obika.it/

Chiusura: mai

Primo parere di Guascone

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  filonn

  Fiorenzuola

  43 pareri

  (4/5) mercoledì 25-08-2010

  bel locale, cibo veramente buonissimo. l'unica pecca è il prezzo, un pochino elevato, dato che non penso che la mozzarella sia così cara. comunque veramente una grande scelta, consiglio caldamente la mozzarella in carrozza o i rotoloni. da provare assolutamente se amante del genere

  Prezzo: costoso

  Servizio: di qualità

  Tags: mozzarella

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  Guascone

  Parma

  257 pareri

  (4/5) lunedì 28-12-2009

  Siamo tornati a distanza di qualche mese approfittando di una vasca per negozi. In 3 abbiamo optato per una degustazione composta da una mozzarella affumicata, una di paestum e straccetti di burrata, accompagnati da salume ( prosciutto crudo, coppa e finocchiona ).Mia figlia ha preso un tortino di riso con melanzane e mozzarella affumicata. Veramente tutto buono; abbiamo accompagnato il tutto con un Falanghina; 2 dolci ( tiramisù e macedonia )e un caffè. Totale 62 euri ( un po' caruccio ).

  Prezzo: costoso

  Tags: straccetti di burrata

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  Guascone

  Parma

  257 pareri

  (3/5) domenica 20-09-2009

  Sulla materia prima non si discute; mozzarella veramente buona (quella di paestum )accompagnata da bresaola della Valtellina ( si poteva optare anche per quella di bufala ),il rotolo di mozzarella con prosciutto cotto affumicato e radicchio rosso...buonissimo;crostone con mozzarella e mortadella parecchio anonimo. Dolci fatti in casa ottimi,tra cui spicca un tiramisù eccezzionale servito in porzioni bi-famigliari. Ottimo chardonnay ( meno il suo prezzo...28 euri mi sembra un ricarico eccessivo). Servizio molto gentile.

  Prezzo: costoso

  Tags: mozzarella di bufala