Blue River

sabato 04-02-2012

Tempi di attesa esagerati e portate arrivate a tavola in tempi sbagliati (chieste patatine come antipasto e arrivate insieme alla pizza). Pizza che tra l'altro non è niente di speciale. Camerieri che non brillano di cortesia. Sarò capitata nella serata sbagliata, ma sicuramente non tornerò

sabato 04-02-2012

Locale un pò anonimo, meglio ovviamente d'estate, pizza nella normalità, diversamente da quanto decantato da alcuni che forse non conoscono la vera pizza. I gestori sono cortesi e il prezzo è giusto ma non so se vale la pena fare tanta strada per tanta normalità. bravi comunque per la gestione.

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

giovedì 12-01-2012

Bel locale, soprattutto in estate. Buona la pizza e buono il ristorante, personale gentile e tutto ad un ottimo prezzo. Lo consiglio a tutti!

Prezzo: giusto

Servizio: di qualità

venerdì 30-12-2011

Buono buono e ancora buono, sia il ristorante che la pizzeria. l'ambiente è un pò rustico, ma è di gran lunga compensato dal cibo e dal clima gradevolissimo delle sere d'estate. e'un pò lontano da parma città, ma forse è la sua fortuna!

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

domenica 30-10-2011

La classica trattoria con le sedie di plastica, tovaglie di carta e ambiente rumoroso. Il servizio è alla buona ma adeguato al tipo di locale e sempre gentile. Per iniziare antipasto di polenta fritta con salumi e pizza: nessuno dei due entusiasma, la pizza non è male, ma dei salumi si apprezza solo la quantità perché la qualità è quella industriale. Poi in periodo autunnale si scelgono primi ai funghi e al tartufo, tortelli e tagliolini. Ma la qualità anche in questo caso delude. Solo dolci confezionati a concludere la serata. Sicuramente un posto dove non ti alzi con la fame, anzi, ma nella categoria si trova di meglio. Merita quello che si spende: poco.

Prezzo: abbordabile

Servizio: adeguato

sabato 22-10-2011

Il locale è abbastanza triste, e si vede già da fuori, dentro poi c'è anche un fastidioso rimbombo che impedisce quasi di parlare. Il servizio è molto cortese e veloce ma i piatti sono abbastanza mediocri, la pizza era discreta ma la polenta fritta e i funghi non mi hanno per nulla entusiasmato. Da riprovare in estate quando a parma si soffoca dal caldo!

Prezzo: abbordabile

Servizio: adeguato

sabato 03-09-2011

Che dire --- Tavoli e sedie di plastica come nelle sagre, tovaglie di carta, servizio "molto alla buona" e abbastanza distratto, a volte tempi lunghi -- ma non so perche' specialmente quando arriva l'estate spessissimo mi reco a cena con mio marito (possibilmente non nei giorni festivi anche se il locale fa sempre il pieno ed e' piuttosto rumoroso anche all'aperto)in questo ristorante che offre sempre una buona e genuina cucina e quella grande quantita' di fughi freschi. I i prezzi sono adeguati. Tutti i piatti sono ben cucinati e provate la polenta fritta !!!! Fatemi sapere......

Prezzo: abbordabile

Servizio: mediocre

Tags: funghi crudi e fritti

sabato 27-08-2011

C'eravamo anche noi giovedì sera in moto. C'è poco da dire, in quella zona c'è sempre freschissimo! avremmo mangiato volentieri la pizza ma il solerte cameriere ci ha informati che l'attesa sarebbe stata di 45 m. eravamo affamati e non avendo voglia di aspettare abbiamo scelto il salume con la polenta fritta e tortelli di patate ed erbette che sono arrivati in tempi più che veloci nonostante il locale fosse strapieno. il salume come sempre ottimo, la polenta un po' unta ma squisita. buoni anche i tortelli. peccato che ci fosse tanta gente, dal frastuono non si riusciva a parlare, ma almeno abbiamo cenato senza sbuffare per il caldo. da ritornare sempre.

venerdì 26-08-2011

Ieri sera in 2, volendo uscire dalla cappa di parma, becchiamo su le moto dirigendoci al fresco e almeno quello c'era eccome! Molto buona la pizza con pasta non sottile ma di mio gradimento e dulcis in fundo. La modica cifra di 17,5 euri a cranio per 1 pizza con porcini, 1 calzone farcito, bottiglia di gutturnio, 1 birra, 2 coffee e 4 sburlo'(ormai introvabile sulla piazza di parma e provincia).Dimenticavo:FORNO A LEGNA. Da rifarlo 1000 volte!

Prezzo: stracciato

Servizio: adeguato

mercoledì 17-08-2011

Ho visitato questa pizzeria invogliata dai numerosi commenti positivi, e devo dire che concordo pienamente. Pizza buona, ben condita e digeribile. Il locale non è certo il massimo dell'eleganza e del confort, ma le 3 stelline sono dovute al servizio non certo impeccabile e alla qualità dei dolci (veramente pessimi! )

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

lunedì 27-06-2011

Ci volevo andare da tantissimo tempo e sono rimasta delusa: servizio lentissimo e pizza niente di che, menu decisamente poco vario e piatti scarsi. Eccellenti solo i funghi fritti!

domenica 13-03-2011

Ci sono stato poche sere fa',anche se non sono proprio vicinissimo. Pero' ne e' valsa la pena. La pizza e' veramente eccezionale come mi avevano descritto, difficilmente ne ho trovata una simile vicino a casa. Ho "rubato" un tortello di zucca dal piatto del mio amico ed era buonissimo. Poi nell'attesa vi consiglio la polenta fritta. Il locale non e' di certo lussuoso pero' e' sobrio e informale come piace a me. I prezzi mi sono sembrati adeguati considerando la qualita' delle pietanze.

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

domenica 20-02-2011

Pizza buona, ma non ottima. Servizio pessimo. Locale tristissimo.

Prezzo: abbordabile

Servizio: mediocre

domenica 03-10-2010

Ci sono stato l'altra sera e ho scoperto che finalmente hanno cambiato il colore delle pareti...la pizza e i tortelli però sono rimasti gli stessi...i migliori della provincia!

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

martedì 07-09-2010

La mia pizza preferita!!! E' da una vita che ci vado e devo ammettere che per un breve periodo era peggiorata, ma adesso sta tornando ai soliti alti livelli! Bravi! Il servizio in estate, specialmente nei weekend lascia un pò a desiderare, ma il locale è davvero grande e con la veranda fuori aumenta il lavoro per i camerieri (uno su tutti, quello che corre...). A parte la pizza sono specializzati nelle cose classiche di Parma, particolarmente buoni sono i loro tortelli.

Prezzo: giusto

Servizio: così così

domenica 22-08-2010

E' sempre un piacere tornare dove si mangia bene e si spende poco, bravi !

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

domenica 04-07-2010

Mi soo letto i commenti e penso che o ho sbagliato posto o il giorno era molto sbagliato. Eppure lo squallore del locale e la sciatteria interna corrispondono a quanto riscontrato da altri. Così come il pressapochismo del servizio dei camerieri che arrivano con portate a caso (cioé non sanno nemmeno il tavolo a cui vanno). Comunque la polenta fritta era immangiabile, i salumi e il gorgonzola ingnobili, la carne molto dura. Non ho mangiato la pizza che sembrava ma i tempi di attesa per chi l'ha ordinata sono stati biblici. Chi definisce questo un ristorante dove si mangia tipico e nostrano mi fa dubitare: io allora preferisco mangiare bene anche se non tipico e nostrano.

Prezzo: abbordabile

Servizio: mediocre

domenica 13-06-2010

Confermo tutti i punti positivi del locale; qualche sera fa dopo aver consumato: 1 polenta fritta, 1 braciola, 1 costata, 2 funghi trifolati, 1 mezzo lt di rosso sfuso, 1 acqua da 1 lt, 1 margherita e 1 sorbetto, il titolare alla cassa ha pensato di farmi pagare un forfait di 45 euro. Realmente, ripensando ai prezzi del menù, avrei speso almeno 60 e più euro. Mitici!

Prezzo: giusto

Servizio: adeguato

domenica 13-06-2010

Questo ristorante a Marzolara, frequentato sia da giovani che meno giovani, propone la tipica cucina parmigiana. Tutto nostrano e fatto in casa! Non vi aspettate il locale più bello del mondo, ma se vi piace magiare bene e tanto, un salto è d'obbligo, specie in estate per scappare alla calura estiva di parma!!!!!

Prezzo: giusto

martedì 05-01-2010

In effetti la pizza è buona, ma non aspettatevi igiene da questo locale, sicuramente la pizza è "saporita". Non tornerò SICURAMENTE.

Prezzo: giusto

sabato 01-08-2009

Mi sono recata ultimamente qualche volta all'aperto sotto i tendoni bianchi stile festa paesana. E' proprio vero, mentre in città si soffoca dall'afa lì c'è sempre un'arietta piacevole. La prima volta sono capitata di passaggio senza prenotare, dalla reazione del gestore avrei girato volentieri i tacchi e me ne sarei andata...poi le altre volte, prenotando, è andata meglio. La pizza è veramente squisita, non troppo sottile, ricca di buoni condimenti, pasta ben cotta e bordi ruvidi...molto gustosa. Sentito una porzione di salumi con polenta fritta bella fragrante....più polenta che salumi. Scaloppine ai funghi(chi le ha ordinate, le ha trovate un po' troppo condite ma dal sapore ottimo). La birra alla spina per due volte è capitato che non fosse molto buona..tiepida, liscia, senza schiuma..insomma...balorda! La seconda volta proprio non ce l'ho fatta e ho chiesto se potevano cambiarla...mi hanno portato una lattina piccola(va bè..) girandomi, la stessa cosa è capitata anche agli altri tavoli..tra l'imbarazzo dei camerieri...la terza volta ho trovato la birra in bottiglia del Birrificio Lodigiano. I camerieri un po' in marasma comunque cortesi, specialmente uno. Tornerò sicuramente per la pizza e per sentire altri piatti tradizionali. Prezzi accessibili, ma sul conto non posso essere precisa.

Prezzo: giusto

Tags: tavoli esterni

domenica 26-07-2009

è un locale da frontiera americana. sfatto, brutto, terrificante nel tendone estivo. c'è un casino da paura, il personale si incarta e sbaglia i tavoli con i piatti in mano, ma la pizza... accidenti, è la migliore di tutte. ce ne fossero così!

domenica 26-07-2009

Attesa surreale. Sorvolando sul fatto che ci hanno portato prima i tortelli dell'antipasto !....a parte questo, tortelli molto buoni, anche i funghi sia fritti che crudi.Positivo il fresco, magari da tornarci sicuramente non di sabato sera.Del disguido si vergognavano anche i camerieri ma non i titolari !

Tags: tortelli di patate con porcini

lunedì 06-07-2009

non do il 5 solo per l'attesa!!! Ma tutto buonissimo dalla pizza, i porcini fritti e la polenta con il gorgonzola. Il conto poi super super onesto. Bella anche la location...io una volta al mese ci devo andare!!

domenica 05-07-2009

Partiamo dalla pizza ,piccola ,gustosa e con una farcitura davvero super, da mangiatori.I tortelli di patate erano superbi ben fatti e ben conditi.Buone le scaloppine accompagnate da un gran piatto di polenta fritta buona come quella che faceva mia mamma in campagna.Servizio gentile preciso e veloce,il conto è il più onesto degli ultimi tempi veramente basso.Ci ritorneremo volentieri!

Tags: funghi, polenta

domenica 29-03-2009

Buona cucina grassissima, buon prezzo. Posto infelice... ma questo non è un problema, no...?

martedì 10-03-2009

La vera cucina tipica parmigiana, pietanze semplici ma di altissima qualità...porcini, tartufo, cighiale, polenta fritta(buonissima con tutto!) a prezzi incredibilmente onesti... ma non perdetevi la pizza con il forno a legna.. super farcita..ah,non posso dimenticarmi dei tortelli...son fatti a mano con la sfoglia bella sottile...sicuramente i migliori di tutta parma!In estate parto da Parma e in 20 minuti arrivo in un paradiso di fresco con i tavoli all'aperto(è davvero difficile da credere per chi non c'è mai stato il fresco che si sente a luglio...sarà l'aria del Baganza..) Da provare...straconsigliato!!!

mercoledì 18-02-2009

Prezzi davvero onesti visti i tempi, cucina squisita....e l'arredamento datato, credetemi, non lo si guarda affatto quando un ristoratore rispetta i primi due parametri. D'estate, col fresco della collina, si sta davvero alla grande!

domenica 01-02-2009

Per raggiungere questa Trattoria/Pizzeria a conduzione famigliare si prendere la strada che da Sala Baganza porta a San Vitale Baganza e prosegue per Marzolara, da Parma occorrono circa 20 minuti. Ampia l'offerta della cucina tradizionale, molto curati i sughi preparati quotidianamente dalle cuoche (imbattibili le penne all'arrabbiata). Punto di forza sono i piatti a base di funghi porcini e Cinghiale, non manca la polenta fritta . L'arredamento è datato ma il locale è curato e pulito. Rapporto prezzo/qualità decisamente favorevole.

venerdì 31-10-2008

I migliori tortelli di Erbetta della Provincia, e una pizza molto particolare e ottima. Prezzi onestissimi e molta cortesia.

giovedì 21-08-2008

otimo locale posto tranquillo personale cortese....il cibo è ottimo e la spesa è davvero contenuta lo consiglio davvero a tutti.bravi!

mercoledì 02-07-2008

Una delle poche pizzerie all'aperto dove si sta veramente benissimo, la pizza è ottima, cotta nel forno a legna e farcita con ingredienti freschi e non la solita roba in scatola . Il servizio non è dei più veloci ma l'aria frescolina aiuta a non perdere la pazienza. consiglio anche la polenta fritta con i salumi e ,particolare non trascurabile, il conto. Onestissimo.

domenica 17-02-2008

Ottima sia la pizza che la cucina tradizionale, le pizze vengono cotte nel forno a legna, molto farcite e gustose! La cucina non ha rivali nella val baganza! Io frequento abitudinalmente il blue river... mai una volta che abbia mangiato male! Locale super-consigliato!

Prezzo: giusto

Tags: Pizza, forno a legna, Funghi, Tartufo

lunedì 25-09-2006

La pizza è davvero molto buona. Più piccola delle solite, abbastanza alta ma è davvero colma di ingredienti buonissimi e freschi. Nel periodo dei funghi non perdetevi i loro porcini...

Prezzo: giusto

giovedì 06-09-2007

Pizza nel forno a legna davvero da provare , in estate fuori si sta davvero bene , peccato che la pizza sia un po' piccola , cmq davvero ottima.....

Prezzo: giusto