Sottosopra

via Verdi | 43100 Parma (PR)
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via Verdi | 43100 Parma (PR)

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Locale inserito da rigatone68

Categorie: trattoria

Chiusura settimanale: domenica

Media 3.63/5

8 pareri
25.00%
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Mediocre
12.50%
Buono
12.50%
Molto buono
50.00%
Eccellente
carmelo7852

carmelo7852

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10-03-2011

Non mi sono iscritto per caso, ma solo per rispondere alle signore michela e luciana che secondo me in questo locale non sono mai entrate ne per mangiare e ne per utilizzare i servizi igenici. Qua gatta ci cova! Lasciare un recensione un anno dopo mi sembra un po strano! Come mai? Perchè? Dello chef e la sua cucina se ne sentito parlare dappertutto,anzi diro' di piu': forse un locale come questo manca davvero! Lo ricordo con un ottima cucina e dei vini di media-alta qualita'. Grande luca! ma dove sei finito? Ciao da il basi

micheleparma81

micheleparma81

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01-03-2011

Ottima posizione del locale, in centro parma all'interno del locale spazi ridotti per i tavolini, servizio molto scadente, sui primi pasti esprimiamo un parere medio, i secondi da non consigliare assolutamente, i vini di poca qualità e troppo cari. un gruppo di parma

luciana60

luciana60

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25-02-2011

Io non so cosa ci abbiate trovato di così eccellente! Il cibo era accettabile niente di straordinario anzi alquanto mediocre! Forse sono stata sfortunata io! Lo chef dovrebbe tagliarsi i capelli a mio parere, semplicemente per una questione di igiene! Non ci tornerei mai più neanche se me la dovessero offrire la cena! Mi dispiace ma è veramente pessimo! Domanda siamo sicuri che sia uno chef di fama internazionale?

barby

barby

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12-02-2010

Ormai che dire?? Io ed i miei amici siamo stati tra i primi a calpestare il suo pavimento e da tale giorno li dentro moriremo a pancia piena. Non avevamo mai scritto una recensione per il locale che piu' amiamo e mi sembrava doveroso farlo. Che dire?? Ieri, come sempe,ci hanno fatto passare una serata indimenticabile. Luca sei unicoooo!!!!

marco tanzi

marco tanzi

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12-02-2010

Parma la conosco e la pratico da anni, di cui i suoi ristoranti; questo, che io non conoscevo e che mi hanno consigliato, è stata una vera scoperta.Locale intimo ma ti sembra di esserci stato migliaia di volte, poi parlare della cucina ci vorrebbe troppo tempo. In poche parole direi esclusiva!!! Lo chef Puddu, che ricordo di aver conosciuto anni fa all'Harbour Club di Milano, ci ha incantato con la sua cucina unica e raffinata. Cosa dire: andate a visitarlo e mi direte. Rapporto qualita' prezzo eccellente. P.S non perdete l'occasione di provare le sue specialita' di mare

bigjoe1988

bigjoe1988

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10-02-2010

Locale ottimo cucina eccellente personale simpaticissimo consigliato al 110%

karlitos

karlitos

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17-12-2009

"...Lasciate ogni speranza voi ch'entrate..." Questo è il cartello che dovrebbero appendere alla scala che conduce al piano interrato e se questo è anche l'approccio disincantato che avrete, scoprirete un mondo. Il personale è gentile e alla mano, il menu completo (carne e pesce) e la qualità del cibo buona. Ideale per un'allegra brigata.

lunanera

lunanera

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17-11-2009

Locale piccolo ma molto carino.La cosa che per prima ti affascina è la gentilezza dei proprietari, poi non parlimo della cucina:unica, differente da qualsiasi altro posto a Parma.Lo chef è padrone di casa è Luca Puddu, rinomatissimom cuoco a livello internazionale, che con le sue prelibatezze ci ha fatto passare una magnifica serata.La cantina è limitata per scelta, ma con vini eccelsi.....da non perdere