Dopo aver visto che all'ufficio postale del centro c'erano "soltanto" 190 persone prima del mio numerino (i geni delle PT hanno deciso di tenere un solo ufficio aperto nei pomeriggi di agosto in tutta la città di Parma), ho colto l'occasione di prendermi un aperitivo, un semplice Sanbitter rosso. Di lato al bancone notavo le torte salate coperte da un copivivande (ogni tanto qualcuno bada all'igiene) e subito dopo mi sono ritrovato davanti un piattino con una fetta di torta salata e forchettina a lato, tutta per me. 2,50 euro per un servizio degno del centro. Bagno ampio, pulito e dotato di tovagliette di carta e sapone; bravi! Al ritorno all'ufficio postale purtroppo mi aspettava ancora un'ora e mezza di fila. Avrei quasi potuto anticipare l'ora di cena dato che c'era la disponibilità di primi e insalate da consumare nel piccolo dehors estivo.