Cantone

strada Argini | 43123 Parma (PR)
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strada Argini | 43123 Parma (PR)

+39 0521 641196

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Categorie: trattoria

Cucina: tipica, salumi

Specialità: anolini, roast beef, pollo alla cacciatora

Tags: anolini, tortelli, ossobuco, cucina parmigiana, prezzi da ristorante, tortelli di zucca, tagliolini al porro

Chiusura settimanale: martedì sera e mercoledì

Coperti: 45

Tavoli all'aperto:

Media 3.42/5

31 pareri
12.90%
Pessimo
19.35%
Mediocre
6.45%
Buono
35.48%
Molto buono
25.81%
Eccellente
davideuck

davideuck

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26-07-2015

Nulla da dire sui piatti, anche se sinceramente non mi hanno entusiasmato più di tanto. Però il giardino esterno è abbastanza bruttino e le sedie di plastica che quando ti alzi hai il sedere completamente bagnato non aiutano certo. Menù dettato a voce senza possibilità di visionare i prezzi e infatti alla fine il conto è stato piuttosto salato!

gano85

gano85

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27-02-2014

Sono un ragazzo di 28 anni e da 15 vado assiduamente in questa trattoria! Ancora oggi ricordo la sera in cui ci sono andato con mio padre. I tortelli d'erbetta più buoni di tutta parma,coniglio in padella con contorno di purè e infine una torta al cioccolato che mi ha lasciato a bocca aperta. Se ancora oggi ricordo esattamente cosa ho mangiato anni fa,vuol dire che ne vale davvero la pena! E vi posso garantire che sono una buona forchetta. I proprietari del locale (filippo in primis che serve ai tavoli) sono di una cortesia immensa e ogni volta che ci vado mi sembra di essere a casa,in famiglia. Davvero non capisco le critiche a questo posto ma consiglio vivamente di provarlo perché qui si può davvero respirare la tradizione di parma

rebecca

rebecca

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02-04-2013

Questa vecchia trattoria,che qualcuno ha in modo cattivo e falso definito brutta e sporca,è uno dei locali di parma e provincia dove si mangia meglio! Il servizio è eccellente e cortese,il locale é super pulito,i titolari ti fanno sentire a casa e la cucina della mitica antonia é divina! Dobbiamo parlare dei suoi tortelli e dei suoi anolini fatti come una volta oppure di quel meraviglioso capretto che abbiamo gustato il giorno di pasqua? Si scioglieva in bocca,neanche mia nonna che era abruzzese(e in abruzzo di agnelli e capretti se ne intendono e li sanno cucinare. )lo faceva cosi bene. Insomma consigliamo caldamente una sosta presso il locale non ve ne pentirete!

bombetta

bombetta

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02-04-2013

La qualita' c'è sempre ma il prezzo è effettivamente peggiorato in modo sproporzionato!

eugeniapelizza

eugeniapelizza

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25-03-2013

Vado a mangiare al cantone da diversi anni ( mia figlia aveva 2/3 anni oggi ne ha 13), a parte che i tortelli, i capelletti, il roastbeef della antonia sono i piu buoni della provincia, la magìa di queste persone e che nonostante il locale sia vecchio (ma hanno i loro motivi per quanto riguarda la ristrutturazione) ti senti a casa, ci si conosce piu o meno tutti e a me personalmente mi regala attimi di serenita ed allegria. Resto basita nel leggere certi commenti, perche non solo il locale è strapulito, ma le porzioni (e mi è capitato piu di una volta) se ne vuoi ancora te ne danno e non te lo fanno pagare, e sono comunque abbondanti (mangiano li da anni schiere di operai che se non avessero i piatti pieni non ci tornano di sicuro) ma la cosa peggiore è l'insinuazione che non diano i menu per fare i prezzi che vogliono, in questo caso mi viene da pensare a quel detto: "chi male pensa male fa", e per essere ancora piu precisa l'altro giorno sono andata a mangiare al granaio e per una costata con verdura e la frutta abbiamo speso 30 euro a testa, quindi suggerisco a queste persone non solo di non tornare piu perche gente cosi non solo non è gradita ai gestori me neanche anoi avventori abituali, noi vogliamo gente che abbia voglia di star serena e di mangiare bene insieme a belle persone!

kenrunner71

kenrunner71

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11-03-2013

La qualita' e' buona , pero' i piatti sono scarsi e il prezzo elevato x un bar con cucina. il locale e' vecchio, sul bagno preferisco sorvolare. nel bar si fuma quando e' vietato e trovo scorretto non si porti il menu in modo che le persone possono valutare prezzi delle portate e dei vini.

bisascudlera

bisascudlera

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21-02-2013

Anolini da ufo! E diventato però troppo caro per essere un bar con cucina. !

matty

matty

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20-01-2013

Bhe che dire,arrivi in un locale che non gli dai neanche due lire,sporco,trascurato e vecchio. Entri dal bar e trovi gente che fuma all'interno,un cane seduto su una sedia! . Ci accomodiamo nella saletta adiacente,arriva il gestore che non ti porta neanche uno straccio di menù con i prezzi,ci illustra a voce gli antipasti,i primi e i secondi,ordiniamo e c porta delle porzioni striminzite. sappiate che se andate (. E non ve lo consiglio), i primi costano tutti 9 €,i secondi 12 € e ripeto 12 € con porzioni che fanno ridere. abbiamo ordinato le patate al forno,il gestore ci propone di fare un piatto unico da dividere per 4. Risultato 14€ di patate con porzione irrisoria. Prezzo finale 33€ a testa, assolutamente esagerato per le porzioni servite. Ma il trucchetto di non mettere il menù a disposizione sarà fatto in mala fede? . Temo proprio di si! Logicamente non mi vedrà più neanche con il binocolo.

marcom

marcom

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12-12-2012

Tranquilla serata, pochi avventori ma la solita buona accoglienza e la solita buona cucina casalinga: antipasto di salume e cipolline, un buonissimo piatto di tagliatelle al guanciale leggermente piccanti e ottimo cotechino con purè. Per finire mix di torte. vini locali e un conto adeguato alla qualità

TORTELLI DI ZUCCA

davidefippiliberoit

davidefippiliberoit

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04-12-2012

Sembrava una tipica trattoria appena fuori parma a menù fisso, siamo entrati il locale era trascurato e vecchio. il gestore ci ha elencato i piatti della giornata senza mostrarci il menù con i prezzi. abbiamo preso tortelli alla zucca e chicche della nonna al pomodoro, acqua, un secondo che abbiamo diviso io e la mia ragazza. No vino, no caffè, no amari. alla fine sapete cosa abbiamo pagato? 36 euro il conto finale. € 18 a testa per pranzare in trattoria in pausa pranzo senza nemmeno il vino, il caffe e dividendo il secondo mi sembra esagerato! la cosa che mi ha dato fastidio è stato non farci vedere i prezzi prima. forse il gestore non era tanto in buona fede va beh mai ci tornerò.

PREZZI DA RISTORANTE

giorgio65

giorgio65

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04-08-2012

Se avessi potuto mettere zero stelle lo avrei fatto. Location da trattoria di quarta ma prezzi da ristorante. Gnocchi al pomodoro immangiabili e una misera salsiccia alla griglia alla modica cifra di 12 euro! Mi stupisco come possa essere sempre pieno. Non ci tornero mai piu!

tazzino

tazzino

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28-07-2012

Per essere un localetto che si atteggia a "vecchia trattoria" è decisamente costoso. servizio adeguato, piatti nella norma. Sicuramente a parma c'è di molto meglio.

silvia83

silvia83

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26-01-2012

Non abbiamo mangiato benissimo e il conto alla cassa è stato decisamente salato. Considerando che l'ambiente è molto alla buona mi aspettavo prezzi più ragionevoli. Mi aspettavo di meglio, persino il dessert è stato deludente.

dranzen

dranzen

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30-10-2011

Tipica trattoria di una volta, cucina parmigiana tradizionale. Buoni i piatti,servizio molto cortese.

Diavolet

Diavolet

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11-09-2011

Sono ritornata alcune sere fa per una cena a due. Tutte e tre le persone che ci hanno servito erano sorridenti e cordiali e questo mi piace molto. Odio i musi lunghi. Abbiamo mangiato 2 gnocchi di patate meravigliosi, quelli fatti come si deve, gli "sgranfignòn".... Piccoli, morbidi ma sodi, con un soffritto delizioso come fa mia mamma. Di secondo io ho preso un roast beef con il sughetto caldo, tenerissimo e saporito, si scioglieva in bocca. Contorno di broccoli. Mio marito ha mangiato la lonza (credo) di maiale con salsa alla senape e cipollotti con patate arrosto. Scusate, volevo dire salsa di cipollotti e senape, con contorno di patate... Un buon piatto. E per finire budino al cioccolato e ciambella con uvetta al Grand Marnier. Una bottiglia di lambruschino reggiano secco e niente acqua. Siamo stati davvero molto bene. Questo è un locale dove ritornare spesso sia per l'ambiente familiare , per l'ottima cucina di tradizione che per il conto onestissimo.

gallina parmigiana

gallina parmigiana

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18-08-2011

Gli unici che fanno anolini in grado di eguagliare quelli di mia nonna! Locale rustico e cucina da rezdora. Consiglio vivamente anche i tortelli e l'ossobuco con il purè, veramente ottimo.

ANOLINI TORTELLI OSSOBUCO

Diavolet

Diavolet

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17-05-2011

Seduti all'ombra del portico in legno si sta benissimo. i tortelli di erbette sono molto buoni e ben conditi, il prosciutto crudo è ben stagionato, le porzioni sono abbondanti e il conto giusto, finalmente una trattoria con i prezzi da trattoria!

manuela76

manuela76

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17-05-2011

Trattoria di un tempo. Locale alla mano. Servizio in sala molto cordiale e attento. Cibo di buona qualità. Mangiato antipasto di salumi. Bis di primi cappelletti e tortelli di zucca veramente. Tutto veramente molto buono! Lo consiglio a chi non ha molto pretese perchè è un posto alla mano.

CUCINA PARMIGIANA

spike

spike

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06-12-2010

lo scorso weekend ci sono stato con la mia ragazza... abbiamo preso antipasto misto di salumi (molto buoni crudo, pancetta e cicciolata, così così invece salame e coppa), cappelletti in brodo io (ottimi, sia come quantità che come gusto) e tortelli lei (stesso giudizio dei cappelletti). abbiamo saltato i secondi, e siamo passati direttamente al dolce. torta amaretti e cioccolato per lei (buona), e ottimo budino al cioccolato per me. prezzo totale 48 euro (bevande:1 bottiglia di acqua e 3 lattine di coca).

ctondelli

ctondelli

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19-11-2010

Su invito di un caro amico, fedelissimo ed entusiasta cliente di questo locale, decido di partecipare ad una cena infrasettimanale fra buongustai; ci presentiamo in 4, fra cui l'aficionado, e siamo caldamente accolti dai gestori. Ambiente familiare ma al tempo stesso elegante ed ordinato, buon afflusso di clienti, di varia estrazione. Iniziamo con un sublime jamon iberico, dolcissimo e ben invechiato, per prosegure con un fragrante salame fritto e giungere quindi al piatto forte: 50 anolini fatti in casa dal ripieno abbondante e straripante di carne, immersi in un superbo brodo. Proseguiamo con un assaggio di cotiche con fagioli freschissime ed una più che abbondante grigliata composta da una costata e un salamino (alla faccia del colesterolo). Concludo con una ottima e morbida torta di mandorle con crosta di scorsa di limone. Prezzo onestissimo e qualità eccellente! Da non mancare gli anolini fatti incasa. Gestori cordiali e gioviali!

CUCINA PARMIGIANA

contessa di Agrigento

contessa di Agrigento

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16-11-2010

locale molto carino,il servizio è di qualità,il personale molto simpatico,la cucina ottima!!!!tortelli di zucca e anolini sono eccezionali. roast beef è superlativo!!!!molto buono il gelato e il semifreddo della casa!!!!prezzo giusto. Sono rimasta molto soddisfatta!!!!!!!in data 13/11/2010

macca

macca

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26-10-2010

Locale molto intimo, una trattoria vecchio stile ben promettente. Il personale è cortese e pronto, le attenzioni non mancano. I piatti, la parte più importante, non deludono affatto: i salumi sono buoni, i tortelli squisiti così come la carne ai ferri. Per quanto riguarda il dolce, ho provato una crema chantilly trovandola discreta. Spesa giusta di 25 euro per antipasto, primo, secondo, dolce e acqua. Certo, a me non dispiace nemmeno il bel calendario osè posto nell'atrio, ma il gentil sesso potrebbe risultarne urtato...

TORTELLI DI ZUCCA

marcom

marcom

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26-02-2010

Sempre una sicurezza per i piatti tradizionali, soprattutto i tortelli.

TORTELLI DI ZUCCA TAGLIOLINI AL PORRO

bombetta

bombetta

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24-11-2009

mi è scaduto un po'! porzioni piu' scarse e prezzo piu' elevato di qualche anno fa. Ambiente familiare e ottima qualita' come sempre. Ci ritorno per smentire

pinguin

pinguin

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07-11-2009

quando posso, e comunque nel periodo invernale sempre, dedico una doverosa sosta al locale: certo c'è l'ambiente famigliare, l'atmosfera del locale casalingo, la qualità dei cibi fatti in cucina secondo tradizione, ma quello cui veramente non so rinunciare, il valore aggiunto, sono gli anolini in brodo, come quelli che solo qualche nonna della bassa parmense sapeva fare e dei quali la tradizione si è quasi persa; per intenderci non si mangiano, si gustano, se ne apprezza il profumo, ci si gongola al tatto del palato. Bravi!

Attila

Attila

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13-10-2008

OTTIMO I TORTELLI,IL ROAST BEEF E ANCHE IL RESTO E' OK, AMBIENTE FAMIGLIARE E DISCRETO,BUONI I PREZZI DA RITORNARCI.

FARMACIA

FARMACIA

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28-09-2008

AMBIENTE FAMIGLIARE SIMPATICO E MOLTO CORDIALE. LA CUCINA E' TRADIZIONALE ,MA ESTREMAMENTE PIACEVOLE TORTELLI SUBLIMI,CAPELETTI SECONDO LA TRADIZIONE PARMIGIANA.CON SIGLIO VIVAMENTE IL SEMIFREDDO IN FINALE.

grass

grass

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01-04-2008

uno dei pochi posti dove si mangia ancora bene ad un prezzo ragionevole. ottimi i tortelli di zucca ed il roast beef. servizio efficiente e simpatico

ghiranfi

ghiranfi

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07-12-2007

Il menù ogni giorno dell'anno è sempre uguale; qualche piccolo cambiamento si nota (es. ottimo vitello tonnato in estate), ma non basta. In alcuni trattorie ci si torna per le loro specialità, qui perchè siamo vicini alla città e non si pretende altro . . . Rinnovo il giudizio precedente, ma lo penalizzo ulteriormente: si lascia che in sala si fumi!!!!!1

allecto

allecto

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05-02-2007

ho passatouna piacevole serata, le pietanze sono eccellenti e la presentazione stimola la vista e le papille gustative.. calcolando che siamo usciti rotolando da quanto avevamo mangiato e in 3 abbiamo pagato sui 25€ a testa... direi che sono favorevole a ritornarci ^^ lo consiglio

lallina

lallina

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03-03-2008

il cibo è tutto super genuino, il personale gentilissimo e il menu va bene così com'è!!!! i carciofini sono eccezionali, cosi come i tortelli, il coniglio, i cappelletti, la torta al cioccolato..e tutto il resto!!!!!!!!!!!!!